在减肥过程中,建议主食可以以粗粮为主,如玉米、红薯、燕麦、面食烤饼、全麦面包、玉米粉、燕麦片、鸡蛋等。作为主食,这些不仅可以补充丰富的膳食纤维,还可以补充丰富的营养物质,对身体有益。而且还有助于消化,吃完后有一定的饱腹感,抑制食欲,减少其他食物的摄入。而且粗粮还具有润肠排便的作用,适合减肥人群食用。
燕麦含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,利于排便,而且热量中升糖指数低。但市场上有很多经过大量加工的燕麦产品,不仅营养成分流失,而且还添加了糖分,购买时要注意。燕麦:燕麦是粗粮,是一种低糖、高营养、高能量、低热量的食品,适合减肥的人吃得非常多。薏米:薏米也是一种粗粮,容易消化吸收,加蜂蜜吃,还能美白祛斑。红薯:红薯含有丰富的糖分、纤维素、多种维生素,可以提供人体所需的营养物质。
玉米中的纤维素含量很高,有刺激肠胃蠕动的作用,有一定的减重效果。在减肥期间,适合吃的主食有多谷煎饼、全麦馒头、面条、红薯、土豆、大米等,这些食物富含粗纤维和矿物质,糖分低。食后增加饱腹感,促进胃肠蠕动,减少食物的吸收,有利于毒素和垃圾的及时排泄,从而达到减肥瘦身的目的。同时搭配新鲜蔬菜、水果、木耳等,减少脂肪的摄入;多喝水、苦丁茶,有利于促进新陈代谢;积极参加各种体育锻炼,减肥的效果会更大。
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主食的主要成分是碳水化合物,可以给人体提供大部分能量,增加饱腹感。如果想要减肥,可以吃一些含纤维素比较多、含糖量比较少的主食,常见的有米类、豆类、薯类等:
1、米类:黑米、紫米、糙米等含有丰富的膳食纤维,可以延缓消化的速度,增加饱腹感,从而起到减肥的效果;
2、豆类:比如红豆、绿豆、豌豆、黄豆等豆类及其相关豆制品,其中含有丰富的微量元素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以增强饱腹感,有利于减肥;
3、薯类:比如红薯、紫薯、芋头等,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等,而且脂肪含量低,减肥效果比较好;
4、其他:例如玉米含有丰富的纤维素,食用之后会增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,具有一定的减肥效果。
想要减肥需要避免各种甜面包、甜饼干、膨化食品、油炸食品等,这些食品中不仅含有较高的能量,而且维生素和矿物质含量较低,不利于减肥的成功,同时要注意增加体育锻炼,促进脂肪的燃烧,从而帮助减重。减肥需要进食主食,但需要合理选择才能更好减肥。减肥选择主食的原则是粗细搭配多样化,例如粗加工、粗杂粮,避免进食油炸食物,食物不加糖。除白米、白面还可以选择粗杂粮,例如糙米、燕麦、荞麦、高粱、玉米、小米以及各种杂豆,例如红豆、绿豆、小花豆。还可以选择薯类、根类蔬菜例如土豆、山药、芋头、藕等,此类主食营养密度高,含有更多维生素、矿物质以及良好饱腹感,更利于减肥。主食需要控制总能量摄入,如果能够适当增加运动增加能量消耗,减肥效果更好。
减肥餐吃什么主食
减肥餐吃什么主食,夏天到了大家都是在拼命的减肥的,对于减肥的人来,一直都秉着少吃主食的原则,因为在我们的观念里,主食中的米饭、面条、馒头等,都是热量非常高的,因此不适合减肥吃。下面了解减肥餐吃什么主食。
减肥餐吃什么主食1
1、玉米
玉米是人们在减肥时会选择的主要食物,有些人甚至可以一天三顿吃玉米。但是玉米缺乏色氨酸和赖氨酸,而这两者都是人体必需的氨基酸。因此玉米可偶尔用作主食,但不要长时间只吃玉米。
2、红薯/紫薯
与白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维含量更高,更大,更有饱腹感。且薯类且价廉物美,口味甜美,吃的时候单纯的蒸,煮最好;烤的话,含糖量容易提高;与牛奶搭配做纯天然的甜品,也很不错。
3、山药/芋头
大多数人把山药,芋头当蔬菜吃。事实上,它们的碳水化合物含量也很高,完全可以用来代替主食。此外,山药和芋头有强烈的饱腹感,吃一点点就会饱,热量也不会太高。如山药、芋头入菜,那同时吃其他主食时要少吃点。
4、豌豆
豌豆虽然是蔬菜,但也很适合作为主食。豌豆中含有丰富的B族维生素,而这正式减肥所需要的。除了B族维生素,豌豆中还含有膳食纤维,适合作为主食的补充。
5、绿豆
绿豆属于常见的杂豆,是富含淀粉的豆子,除此之外,还富含钾、镁、纤维素。将绿豆和米饭以1:2的比例煮绿豆饭,或少许煮绿豆粥很适合减肥吃。
6、红豆/花豆
因为绿豆含有极强的抗氧化能力,因此有些人吃绿豆后会感到不适,这种情况下就可以吃红豆或是花豆,吃起来会比较温和,也会很舒服。食用方法同绿豆一样即可
7、小米
对许多饮食无节制的朋友来说,小米是一个非常温和的选择,因为其养胃功能很显著。小米可以直接大米一起煮成饭,也可以单独煮成小米粥。
8、紫米/糙米
没有去除外层营养的糙米一直是减肥所推崇的没有精加工的全谷物,而紫米则是其中含有丰富的花青素,矿物质含量也高,并且外皮比较坚韧,耐嚼,还能使进食速度降低。
9、燕麦
从总体上看,燕麦是一种常见粗粮,其中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富,又容易买到,价格亲民,口味理想,是简便主食的优选。有很多种燕麦,一定要区分清楚,不要错误地买了甜麦片、脆麦片、碎麦片等等,优先选择生燕麦、燕麦米。
10、莲藕
莲藕实际上也含有淀粉和碳水化合物,而且纤维素多,饱腹也很好。莲藕可以帮助减肥的朋友和需要控制血糖的朋友,像山药一样代替主食吃,或者在晚上饿的时候加餐吃。
减肥餐吃什么主食2
玉米,玉米是减肥期间最适合吃的,减肥时少吃,消化会有问题,那么选择吃玉米更方便,也可以帮助消化。
芋头、山药根类植物,富含蛋白质、维生素和微量元素,低脂肪,可以替代主食,常吃可以减肥。可以直接吃,山药还可以做饭,做的粥很好。
豌豆, 豌豆是豆类食品,可以选择吃一点豌豆来补充蛋白质,煮豌豆更有营养,饱腹感很好,还可以改善人体的新陈代谢,加速脂肪的燃烧。
薏米,去除水分的好食物,但是寒性食物, 建议薏米每周吃三次。薏米,有很好的养生功效,也属于药食兼用的食物,对于胃不好的人来说,还有养胃的功效,尤其是夏天,还能达到祛湿的作用,薏米含有较少的热量,含有丰富的膳食纤维,
燕麦,燕麦是一种很好的饮食,通常是早餐,热水浸泡燕麦是非常健康的,适合减肥的人,燕麦是一种低糖,高营养,高能量的食品,燕麦已经被精制成麦片,吃起来更加方便,味道也得到了改善,成为一种流行的健康食品。
糙米比大米具有良好的减肥效果,糙米中的矿物质,膳食纤维和B族维生素含量高于精米,但热量较低,更适合减肥时食用。
土豆,当然作为主食吃,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素含量高于苹果,土豆的热量相比更低,如果使用土豆为主食,可以减肥减脂,马铃薯食用方法也很多哦,最常见的土豆泥,煮土豆,土豆蛋糕是不错的选择。
减肥餐吃什么主食3
减肥的时候是应该吃主食的,减肥期间不吃主食虽然容易瘦,但也容易反弹,所以这一点要特别注意。
减肥期间不要一味拒绝主食,不要认为主食中所含的碳水化合物比较高,就会影响自己减肥的效果。
主食可以选一些杂粮(玉米或者燕麦)搭配精细粮吃。也可以做一些煎饼或者黑米、薏米蒸大米饭。不要单纯的吃白米饭。
减肥期间怎样吃主食才能健康减肥?
一,少摄取油脂甜食。减肥期间要少吃的是油脂、甜食的含量比较高的食物。脂肪和各种甜食中所含的糖才会让身体发胖。
二,补充足够的营养,除了控制碳水化合物以及脂肪和糖分的'摄取,还需要让身体补充足够的营养素,如蛋白质,微量元素,矿物质。这些元素如果缺乏很容易让身体的器官不能正常运作。
三,主食可以选择饱腹感比较强的。比如山芋、土豆,这些食物中所含的碳水化合物能够帮助补充能量,而且它们的饱腹感比较强,可以避免在食用后发生饥饿。
四,搭配粗粮,很多人平常吃的都是精大米,想要减肥,不妨在大米中加入一些粗粮,这样既能保证身体碳水化合物的摄取量,也能够让粗粮来延缓胃的排空,提高饱腹感,同时还能减肥。
主食的主要成分是碳水化合物,可以给人体提供大部分能量,增加饱腹感。如果想要减肥,可以吃一些含纤维素比较多、含糖量比较少的主食,常见的有米类、豆类、薯类等:
1、米类:黑米、紫米、糙米等含有丰富的膳食纤维,可以延缓消化的速度,增加饱腹感,从而起到减肥的效果;
2、豆类:比如红豆、绿豆、豌豆、黄豆等豆类及其相关豆制品,其中含有丰富的微量元素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以增强饱腹感,有利于减肥;
3、薯类:比如红薯、紫薯、芋头等,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等,而且脂肪含量低,减肥效果比较好;
4、其他:例如玉米含有丰富的纤维素,食用之后会增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,具有一定的减肥效果。
想要减肥需要避免各种甜面包、甜饼干、膨化食品、油炸食品等,这些食品中不仅含有较高的能量,而且维生素和矿物质含量较低,不利于减肥的成功,同时要注意增加体育锻炼,促进脂肪的燃烧,从而帮助减重。
在日常生活中,人们的主食主要是米饭、馒头、面等,这些食物为人们提供充足的营养,让人们可以正常工作和生活。但如果每天主食摄入过多,很容易热量超标,不利于减肥。但如果每天主食摄入过少,又容易产生酮症,对身体健康不利。所以可以用热量低、营养多的主食来代替,比如玉米、糙米、土豆、南瓜等等。
一、玉米
玉米含有大量的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,营养丰富。减肥时可以吃玉米代替主食来减肥。玉米中还含有一种叫尼克酸的成分,对于身体健康非常有帮助。在做玉米时可以加入小苏打,释放尼克酸,使身体充分吸收营养。
二、糙米
糙米热量较低,而且糙米中膳食纤维、维生素、矿物质等的含量远远高于精米,相比之下更适合减肥。不过糙米吃起来较为苦涩,口感不好,可以把糙米和精米混合煮饭,或者做成面条等,味道相对来说就会好一些。
三、土豆
土豆是高钾低钠食物,含有丰富的膳食纤维,有抗衰老作用。一顿饭吃一个拳头大的土豆就可以带给人们更多饱腹感。所以土豆有很好的减肥作用。既可以做成土豆泥、土豆饼等,又可以做土豆丝、土豆炖芸豆等。
减肥不是一蹴而就的事情,不是一天两天就可以有效果,减肥重在坚持。在平时日常饮食中,尽量选择上述主食的同时,建议可以运动减肥。比如每天运动健身2小时左右,可以游泳、跑步、骑车等等,也可以去健身房锻炼,很多运动器材都可以减肥。除此之外,建议养成良好的生活习惯,保证充足睡眠,减少熬夜,这对于身体调节有很好的帮助,也可以达到减肥效果。
减肥应该吃什么主食
减肥应该吃什么主食,生活中,很多人都会选择通过运动的方式来减肥。想要减肥,光靠运动是不够的,还需要注意自己的饮食问题,避免摄入过多热量。下面我为大家分享一下减肥应该吃什么主食,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
减肥应该吃什么主食1
一、减肥应该吃什么主食
1、玉米
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子,全国各地都有种植。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。
2、燕麦
就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里,燕麦可以有效地降低人体中的'胆固醇。
3、土豆
土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
4、薏米
为植物薏苡的成熟种仁,晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。
5、通心粉
亦称意大利面,在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。
减肥应该吃什么主食2
早餐吃什么容易减肥
1、玉米羹
玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
2、地瓜粥
地瓜,米适量。取适量的米洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右。取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可。
3、八宝粥
红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
4、南瓜薏米粥
南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗净,然后浸泡在水中;将南瓜去皮切成丁,大米和薏米洗净备用;往锅中倒水,然后用大火加热,待水开后放入大米、薏米、枸杞,转成小火煮熟即可。
5、牛奶餐
牛奶,苏打饼干。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。
6、海苔萝卜丝饼
鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉。鸡蛋打散,加入面粉和海苔,然后搅拌成蛋糊状,注意海苔要撕碎;白萝卜洗净切丝,也然后放入蛋糊,并加入盐、蘑菇粉和五香粉,拌均匀,锅中倒油,待油烧热后转成小火,倒入面糊煎成饼即可。
1、减肥期间应该可以吃粗纤维的主食,比如玉米饼,全麦面包,红薯,玉米等食物。这些食物中含糖量比较低,热量也非常低是有利于人们减肥的。
2、减肥应该注意的就是避免摄入大量的热量高的食物,同时还需要注意补充一定的蛋白质。因为科学的减肥方法不是节食,应该合理调整科学饮食。
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