毛豆吃多了有什么坏处？毛豆的功效和作用

毛豆又称菜用大豆，是一种带荚的鲜食大豆，晒干后又称为黄豆。毛豆营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，是很多人喜爱的食物。

毛豆吃多了有什么坏处

吃太多毛豆会引起消化不良和胀气。过多的毛豆会堆积在胃里，加重胃的负担。这会导致消化系统功能紊乱，同时出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

毛豆的功效与作用

1.改善更年期不适

大豆富含钙，含有微量的功能成分黄酮类化合物，尤其是大豆异黄酮。它们被称为天然植物雌激素，可以改善女性更年期不适，预防骨质疏松。

2.健脾除湿

黄豆味甘性平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾祛湿、润燥解毒的作用。

3.改善智力

大豆含有卵磷脂，是大脑发育不可缺少的物质，有助于提高大脑记忆力和智力。

4.预防贫血

毛豆中含有的微量元素铁容易被人体消化吸收，而这种微量元素可以促进人体血液的影响力，提高人体的造血功能，预防和缓解缺铁性贫血，对维护人体健康有明显的好处。

5.防治便秘

黄豆含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，所以经常便秘的人不妨多吃黄豆，预防便秘。

通过上面的阅读，相信大家已经知道吃太多毛豆的坏处了。此外，还介绍了毛豆的功效和作用。希望以上内容可以帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。