★紫丹参黄豆汤
用材:紫丹参10克,大豆50克,纯蜂蜜适当。
制作方法:紫丹参清洗放石锅中,大豆清洗用冷水侵泡1小时,捞起来倒进锅内放水适当熬汤,至大豆烂,拣出紫丹参,加纯蜂蜜调料就可以服用。
功能:滋阴养血护肝,活血祛瘀。适用慢性肝病、脾大者调补。
★杞枣蛋花汤
用材:枸杞30克,大枣10枚,生鸡蛋2只。
制作方法:枸杞清洗控干,大枣清洗削皮,一起放于石锅中,加冷水适当煮沸后,添加生鸡蛋煮开,调料就可以,分2次服用。
功能:补虚,健脾养胃,滋阴润燥,益气养血除烦。适用肾脏亏本、脾胃虚寒者早已及其慢性肝病、肝硬化腹水病人。
★牛肝枸杞汤
用材:牛肝100克,枸杞50克。
制作方法:牛肝与枸杞共煮开,调料就可以。
功能:能清肝火、益气养血、清目,适用要养肝明目的美女。
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