花椰菜怎么做好吃_西兰花怎么做好吃

• 1、花椰菜炒肉怎么做好吃?这么做简单又美味
• 2、花菜怎么做更好吃?
• 3、花菜怎么炒好吃
• 4、如何煮花椰菜
• 5、肉丝炒花椰菜的做法?

1、五花肉洗净，水煮后切块。将辣椒、大蒜和芹菜切段备用。手洗带小花的菜花。首先，将切好的五花肉翻炒至表面金黄。加入切碎的芹菜、大蒜和胡椒。一起翻炒 然后加入少量酱油上色。

2、花椰菜用手掰成小朵、猪肉肥瘦分开切成片、大蒜头切成片、红辣椒切成小圈、大蒜叶切成段。起锅烧水，加少许盐，水开后，下花椰菜焯水2分钟，过凉水。起锅，小火下肥肉煸出油，下瘦肉翻炒变色。

3、花椰菜用手撕成小朵洗净。五花肉切片加入蚝油、白胡椒粉、少许油腌下在加入淀粉抓均。开水焯下花椰菜 花椰菜过凉 葱、姜、蒜切碎 油热放入八角、葱、姜、蒜爆香。煸炒肉片调入酱油至变色。

4、做法：肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。

1、第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。

2、第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。

3、至4成熟时放入切好的肉片，煸炒至变色，放入料酒，将焯好的菜花炒匀，放入高汤、盐、鸡精、枸杞、炒至菜花变熟，勾薄芡起锅即成。

4、一，干锅花菜 准备有机花菜一棵，切成小朵，倒入盆中淘洗干净，沥干水分以后放入盘中，五花肉一小块，切成薄片，大蒜几粒切成蒜片，生姜切成姜片，再放入一小把花椒，红干椒和豆豉备用。

5、咱们先把花菜煮熟，而且用的是煮过肉的水，这样煮的花菜口感会更加带有猪油气味，更好吃。因为花菜已经是熟了的，所以咱们最后加入的花菜，先把蒜苗、辣椒都炒几下，不要炒太久了哈。

把花菜放入淡盐水中浸泡一会，可以有效的去除菜虫和农药残留。把花菜洗净切成小块，干辣椒和大蒜子切成小粒，干辣椒要浸泡一会，不然一下锅就会烧焦。热锅放入猪油，再放入干辣椒和大蒜子煸香。

、中小火翻炒2分钟就可以出锅了。 2最后把五花肉炒花菜装盘。 五花肉炒花菜的小窍门： 花菜要选有机花菜，杆儿高、菜花呈伞状的那种。 我们把花菜提前焯水，沥干水分后再炒，这样炒出来比较好吃。

炒菜花这样炒才好吃又简单：主料：花菜1颗、西红柿1个。辅料：色拉油适量、盐适量、鸡精适量。步骤：花菜洗净掰成小块，开水下锅。焯三分钟捞出。西红柿切成小块。起油锅放西红柿翻炒。放菜花，加盐。

如何煮花椰菜

目录方法1：蒸新鲜花椰菜洗净花椰菜。除去茎的部位。切去小花。在平底锅中放个蒸笼。放入花椰菜。蒸花椰菜。从火上移开。准备食用。方法2：煮冷冻花椰菜打开花椰菜包装。

汤锅中放入清水开火煮，等待沸腾的同时准备一碗冰水放在旁边。水滚后，下1茶匙的盐巴再放入切成小朵的花椰菜，煮1～2分钟颜色转深后捞起，马上放入冰水中冰镇 30 秒左右再沥干水分即可。

一般花菜下锅后最多三四分钟就能炒熟。菜花的吃法，其实最好的办法就是水煮。因为菜花比较“大块”，很难炒熟，并且容易吸收过多的油脂。用开水将菜花焯几分钟捞出，加上剁碎的辣椒、盐和橄榄油凉拌即可。

但应注意避免大量摄入，以免引起胃肠道不适。花菜是生活中常见的一种蔬菜，菜花煮至八分熟需要五分钟。菜花烧肉的做法：用料：菜花、猪肉、盐、葱、姜丝、料酒、酱油、醋菜花用手掰小朵洗干净，猪肉切成小片。

用煮锅煮一锅水，水沸后放入菜花焯烫两分钟。炒锅中放少许油，油热后葱、姜炒香，放入肉片翻炒至变色，盛出备用。炒锅中放少许油，油热后放入菜花翻炒均匀，倒入适量生抽翻炒均匀。

做法：肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。

菜花炒肉做法如下：准备好原材料，菜花洗净，掰成小块。猪肉切成片。红椒切成丝。葱姜蒜切成末。锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用。锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用。

花菜炒肉的做法步骤 1花菜冼净切片，瘦肉切丝，辣椒切丁。2植物油烧开，倒进瘦肉翻炒，3再加入辣椒丁和精盐翻炒。4待瘦肉炒熟时加入花菜，5再加点盐翻炒均匀，6把花茶炒熟，7调入生抽，8再调入味精，调味鲜即成。

l 接着把五花肉刨一边露出底油，继续放入姜丝、蒜片、一小勺红油豆瓣酱继续翻炒，炒出蒜香和红油，再和肉一起翻炒，把五花肉片炒红亮。

花菜掰开洗净，然后滤水备用。瘦肉切成小细条备用。锅中加水，水开后放入花菜焯水。加少量的油，让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。锅烧热，加入适量的油，爆香蒜。

菜名：肉丝炒花椰菜 食材：花椰菜、猪肉、红辣椒、大蒜头、大蒜叶、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。 做法步骤： 第1步：准备好食材。 第2步：花椰菜用手掰成小朵、猪肉肥瘦分开切成片、大蒜头切成片、红辣椒切成小圈、大蒜叶切成段。