本文目录一览:怎么做海参好吃又简单
1、将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。
2、海参炒好吃的方法如下:猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。
3、鲜海参怎么样做的好吃,收拾什么样能做。 要趁冰鲜海参的冰尚未融化前,要完成鲜海参的剖腹处理工作,注意避免在空气中过长时间暴露海参,否则海参容易融化; 处理内脏时应注意,要把沙嘴剪掉,否则沙子特别不好处理。
4、海参好吃又简单的家常做法如下:小米淘洗干净,用清水泡上。蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
新鲜的海参怎么做好吃?
新鲜海参做法一,葱烧海参 材料 海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量 做法 海参洗净,然后切条焯水。
鸡蛋磕入碗中,打碎搅匀,倒入凉白开水;加入适量盐搅匀,将海参切成小块放入;放入锅中蒸煮10分钟左右,蛋液成形后撒上小葱、浇少许生抽、香油即可。
吃法之三:蒜泥香菜拌鲜海参 原料:鲜海参若干,香菜少许,蒜泥少许。
请问海参怎么做才好吃1、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜,食盐调味食用适用于阳萎,小便频数 猪肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤,加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。
2、取一块精瘦肉,将其剁成肉末状,留作备用。 在锅中烧一锅水,等水烧开之后,再将海参放入锅中,用热水焯2分钟,即可捞出备用。
3、第一道菜: 葱烧海参 葱烧海参 海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,能够提高免疫力,同时价格也比较贵。海参的品种很多,最好的还是要属刺参了。海参一般以干海参为多见。
4、将海参在开水里烫一下(切忌不要放到锅里煮,否则海参会煮缩了),然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行;也可以在凉水中过一下,进行解冻,沥水后切片,加入蒜泥、葱花,倒点味极鲜凉拌就可以吃了。
5、鲜海参怎么样做的好吃,收拾什么样能做。 要趁冰鲜海参的冰尚未融化前,要完成鲜海参的剖腹处理工作,注意避免在空气中过长时间暴露海参,否则海参容易融化; 处理内脏时应注意,要把沙嘴剪掉,否则沙子特别不好处理。
海参怎么做好吃?海参炒好吃的方法如下:猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。
将海参宰杀后,去除其内脏,洗净,切成片。然后加入食盐和料酒抓匀。锅中热水,将海参汆烫一下捞出沥干。大蒜切末,香菜切段备用。将大蒜末放入碗中,加入醋、酱油、食盐、白糖味精调成调味汁。
凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。
红烧海参是今年我家年夜饭的重头戏,我亲手做了这道菜。红烧海参口味咸鲜,清咸适口,非常好吃。
准备好所需食材。胡萝卜和西葫芦洗净,都切成小丁。海参提前取出解冻,切成片。姜切丝,葱切小段。起锅热油,下入姜丝,爆一下。下入胡萝卜翻炒。然后下入玉米粒和西葫芦,翻炒一下。
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时间:2024-01-13
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