绿皮茄子怎么做好吃_绿皮茄子怎么做好吃视频

• 1、绿皮茄子的做法怎么做好吃
• 2、绿皮茄子做法窍门
• 3、绿色的茄子怎么做好吃
• 4、绿色茄子怎么做好吃简单
• 5、绿皮茄子怎么做好吃

第一种做法是清炒青皮茄子。将青皮茄子切成大块，放入油热的锅中翻炒至外表微焦，撒上盐和味精即可。这种做法简单易学，家常常用。第二种做法是糖醋青皮茄子。

先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途取出翻一边继续烤。

烧绿茄子的做法 青椒切块，土豆切滚刀块，蒜末，葱花。茄子打皮，切滚刀块，撒盐煞出水，腌制15分钟。茄子攥出水分。热油，放入土豆炸熟。留底油，放入葱花，蒜末适量爆香。

1、烧绿茄子的做法 青椒切块，土豆切滚刀块，蒜末，葱花。茄子打皮，切滚刀块，撒盐煞出水，腌制15分钟。茄子攥出水分。热油，放入土豆炸熟。留底油，放入葱花，蒜末适量爆香。

2、制作步骤：绿皮茄子洗净削皮，喜欢吃皮的朋友可以忽略这步。把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。

3、先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途取出翻一边继续烤。

4、准备食材：绿茄子、蒜头、玉米油、蚝油、生抽、豆酱、淀粉水。绿色茄子洗干净，蒜头备用。茄子、蒜头洗净切好备用。锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香。

绿色的茄子怎么做好吃

1、洗茄子，切块 将茄子洗干净，切成块。2 爆香，翻炒茄子 锅中热油，放入蒜末爆香，再放入茄子，翻炒至茄子变软。3 加入调料 加入适量生抽、白糖，炒匀后，盛出备用。

2、青椒切块，土豆切滚刀块，蒜末，葱花。茄子打皮，切滚刀块，撒盐煞出水，腌制15分钟。茄子攥出水分。热油，放入土豆炸熟。留底油，放入葱花，蒜末适量爆香。

3、鸭蛋打入碗中，加1茶匙盐。茄子洗净后，切条。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀。锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用。锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀。

凉拌绿茄子。准备食材：绿茄子、葱、香菜、生抽、醋、老干妈、白胡椒粉、盐、芝麻油。绿茄子洗净连皮切成2cm宽的条，然后搓少量的盐，腌5-10分钟，上蒸锅加盖大火转中火，蒸15分钟，至茄子完全软烂。凉拌绿茄子。

烧绿茄子的做法 青椒切块，土豆切滚刀块，蒜末，葱花。茄子打皮，切滚刀块，撒盐煞出水，腌制15分钟。茄子攥出水分。热油，放入土豆炸熟。留底油，放入葱花，蒜末适量爆香。

洗茄子，切块 将茄子洗干净，切成块。2 爆香，翻炒茄子 锅中热油，放入蒜末爆香，再放入茄子，翻炒至茄子变软。3 加入调料 加入适量生抽、白糖，炒匀后，盛出备用。

制作好吃的绿皮茄子的方法很多，例如以下的：小煎绿皮茄子，其具体做法如下：首先将绿皮茄子切花刀，放入盐水中浸泡半小时，沥干水分捞起待用。将沥干水的茄子两面煎即可，用小碗装好茄子。

鸭蛋打入碗中，加1茶匙盐。茄子洗净后，切条。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀。锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用。锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀。

洗茄子，切块 将茄子洗干净，切成块。2 爆香，翻炒茄子 锅中热油，放入蒜末爆香，再放入茄子，翻炒至茄子变软。3 加入调料 加入适量生抽、白糖，炒匀后，盛出备用。

制作步骤：绿皮茄子洗净削皮，喜欢吃皮的朋友可以忽略这步。把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。

鸭蛋打入碗中，加1茶匙盐。茄子洗净后，切条。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀。锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用。锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀。

绿皮茄子土豆上锅蒸熟，放点盐、荤油、葱、少放点酱油调色，简单又好吃。我就喜欢这样吃。

制作好吃的绿皮茄子的方法很多，例如以下的：小煎绿皮茄子，其具体做法如下：首先将绿皮茄子切花刀，放入盐水中浸泡半小时，沥干水分捞起待用。将沥干水的茄子两面煎即可，用小碗装好茄子。

绿皮茄子洗净削皮。把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。可以加姜末和蒜末。热油，把茄子炒至半熟盛出。