口蘑炒肉片的热量_口蘑炒肉片的做法大全窍门

• 1、口蘑做好比肉都好吃,你都知道哪些做口蘑的方法?
• 2、低卡好吃的黑椒口蘑西兰花炒鸡胸肉
• 3、口蘑可以搭配什么蔬菜炒
• 4、口蘑的营养价值
• 5、肉片口蘑烧白菜的热量是多少?
• 6、口蘑炒肉片怎么做?

凉拌口蘑 原料：口蘑、香葱、香菜、盐、生抽、香油。做法：口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。

▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。

很多朋友都有这样的疑问，接下来将为大家做出相关的解给大家推荐一些口蘑的做法。口蘑炒肉 原料：准备半斤五花肉、半斤鲜口蘑、酱油、白糖、盐适量，葱1小段、姜2片、蒜1瓣、红辣椒2个、大料1粒。

操作步骤：将口蘑洗净和黄瓜分别洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用盐，鸡蛋液，淀粉拌匀腌上待用。锅里倒入植物油，烧至六成熟，放入肉片翻炒至八成熟，倒入口蘑片、黄瓜片，炒匀至熟即可。

所有材料都切片 锅里放少许油，葱花爆锅，添汤，然后下豆腐和白菜，汤烧开后下口蘑，煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了，不需要放任何味精和鸡精，蘑菇鲜着呢。

口蘑的吃法有很多种，炸、炸、炖、炖都有其独特的美味。不过对于不吃肉不开心的人来说，当然是用肉炒最过瘾。简单搭配猪肉和黄瓜，很容易做出一盘味道鲜美的家常菜。它是晚餐的配菜。再说说我家的做法。

低卡好吃的黑椒口蘑西兰花炒鸡胸肉

1、第一步提前准备食物。鸡胸肉一块、西兰花200克、口蘑好多个、蒜适当。第二步把鸡胸肉切成片把鸡胸肉放进盆中，随后放入1勺米酒、1勺生抽酱油、碾磨少量黑胡椒粒、一点点玉米粉，随后抓匀腌渍10min。

2、黑椒口蘑炒鸡胸肉：鸡胸肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一丢丢盐，一勺淀粉，适量黑胡椒，腌制10分钟。西兰花焯水，鸡胸肉煎熟，倒入回蘑翻炒变软，加入鸡胸肉和西兰花，一勺生抽和蚝油，适量黑胡椒翻炒均匀。

3、低卡减脂餐教程 西兰花炒口蘑 西兰花焯熟捞出，少油蒜末、小米辣爆香，倒入口蘑，加一丢水焖2分钟出水翻炒软，倒入西兰花翻炒均匀，一勺蚝油、一勺生抽、适量黑胡椒粉，放入调料，翻炒均匀即可。

4、常温腌制1小时。平底锅刷油，煎鸡胸肉至两面金黄盛出。爆香5个蒜瓣片，倒入口蘑片中火翻炒1分钟，倒入鸡胸肉+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量黑胡椒碎，大火翻炒均匀出锅。

1、黑胡椒口蘑培根炒意粉、芦笋口蘑炒鸡片、东北小炒——口蘑鸡肉片、脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆、火腿胡萝卜炒双孢菇、芹菜炒口菇、酱香双孢菇炒肉、孜然口蘑、鸡沾口蘑、口蘑烧海鲈、口蘑西兰花、什锦口蘑片等等。

2、做法：将鲜口蘑洗净，切块胡萝卜洗净，去皮后切菱形片备用，将口蘑，胡萝卜，豌豆焯水沥干水分备用。炒锅倒油烧热，爆香葱花、姜丝、蒜末，放入所有材料翻炒，加盐、鸡精、白糖炒匀，加少量汤略煮，用水淀粉勾芡即可。

3、可以看出的是口蘑中含有维生素D的物质，这样的物质是可以减少骨质疏松情况的作用，而且还可以促进身体健康，补充营养，搭配黄瓜一起食用，清爽可口，而且营养价值高，是可以增强免疫力的好选择，适合各种各样的人群食用。

4、莴笋和口蘑自带一种清新味道，既营养价值高又能增进食欲。这道小清新的素菜莴笋炒口蘑，白绿相间是颜控吃货的首选，莴笋鲜香脆嫩，口蘑清新筋道，淡淡的的味道更是让人喜欢，不但化油解腻，而且爽口好吃。

5、口蘑肉质细嫩醇厚，味道鲜美。芹菜质地脆嫩，气味芳香。用口蘑与芹菜搭配猪肉同炒，鲜香味美，清新爽口，口味极佳。下面介绍口蘑炒芹菜的家常做法。工具/材料 口蘑 150克，芹菜 200克，猪肉 100克。

1、口蘑又叫白磨、云盘蘑。含有硒、镁、锌、钙等十几种微量元素，还含有碳水化合物、维生素B膳食纤维、蛋白质、维生素E、维生素D、维生素B脂肪等营养元素。

2、白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。口蘑的营养价值 口蘑是国外极为推崇的健康食品，含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。

3、氨基酸 野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，其中含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。

4、口蘑的五大功效 口蘑的营养价值很高，因此的也是很多的。一：防癌 白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。

肉片口蘑炖白菜的热量(以100克可食部分计)是361大卡(1510千焦)，单位热量较高。每100克肉片口蘑炖白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。

成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质6克，脂肪6克，碳水化合物13克。特点：酸滑利口，有宽肠润燥的作用。 口蘑烧白菜 　主料：口蘑5克、白菜250克。佐料：酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。

放入冬菇、盐，加少许肉汤或温水，盖上锅盖烧烂加味精调味即成。 成品的营养成分：热能546千焦(130千卡)，蛋白质3克，脂肪5克，糖类6克。 (8)口蘑烧白菜 原料：口蘑5克，白菜250克，酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。

热量：每100.0克口蘑含242大卡。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。

肉烧白菜的热量(以100克可食部分计)是120大卡(502千焦)，单位热量较低。每100克肉烧白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

1、将口蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将口蘑片下锅略炒，捞出；用锅中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒。

2、新鲜口蘑约15个，洗净后切片，每个切成3片。瘦猪肉约100克，洗净后切片。淀粉碗中倒入小半碗水，约150克，搅拌均匀。起锅。热锅凉油，倒入肉片，迅速翻炒。炒到肉片外面看起来都变白倒入口蘑。

3、五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。