粉蒸肉怎样做才好吃_粉蒸肉怎么做才好吃的视频

• 1、粉蒸肉怎么做好吃呢?
• 2、怎样做粉蒸肉才好吃?
• 3、粉蒸肉的做法
• 4、粉蒸肉怎么做才能好吃?

1、做粉蒸肉的技巧 Ⅰ 五花肉切好后，是不能直接蒸的，必须多做一步，就是腌制，这是去腥、入味的关键。在腌制的调料上，个人的口味有所不同，但腐乳汁、甜面酱一定不能少，这是好吃的关键。

2、用蒸锅或者蒸箱都可以，大火蒸60分钟左右，蒸得越久，肉片越不腻，米粉越软糯；出锅后撒少许香葱点缀。

3、、小蒸笼中先铺上一层红薯，然后把五花肉铺上来。 1水开记时，中火蒸一个半小时就熟透了； 1出锅前趁热撒上小葱花，香喷喷的粉蒸肉就做好了。

4、粉蒸肉的烹饪技巧 技巧tips 做好的蒸肉米粉要晾凉、避光、密封保存，注意不要受潮。也可以在粉中加入桂皮、香叶、十三香等调料，让香味更浓郁。腌肉的时候加入白糖，能去腥提鲜，让肉质更鲜嫩。

5、做粉蒸肉最好选择瘦肉偏多的五花肉，这样的肉做出来的粉蒸肉口感更好，不会腻人。 2土豆也可以换成南瓜、糯米、芋头或者红薯，可以根据自己的喜好来选择。

1、做粉蒸肉，宁愿多蒸10分钟，不能少蒸10秒钟，蒸得越久口感越软烂，入口即化，肥而不腻。食材：五花肉，大米 详细做法：一份上等美味的粉蒸肉，从选材开始就是非常关键的。

2、、小蒸笼中先铺上一层红薯，然后把五花肉铺上来。 1水开记时，中火蒸一个半小时就熟透了； 1出锅前趁热撒上小葱花，香喷喷的粉蒸肉就做好了。

3、放入蒸锅中，大火蒸50分钟左右。步骤step 12 熟透之后倒扣在盘中，撒点儿葱花儿装饰下，就可以吃了。粉蒸肉的成品图 粉蒸肉的烹饪技巧 技巧tips 做好的蒸肉米粉要晾凉、避光、密封保存，注意不要受潮。

4、选料：粉蒸肉的主料是五花肉，要选用油脂分布均匀的五花肉，不要选肥瘦不均的肉。此外，选用新鲜、干净的草菇和冬菇，口感更好。 切肉：将五花肉切成长条状，注意要切薄一些，这样可以使肉质更烂，口感更好。

5、选用优质的肉：粉蒸肉以五花肉为主要原料，要选用新鲜、纹理分明的五花肉，瘦肉和肥肉间的比例大约为3：7。 制作调料：将葱姜切成细末，加入盐、酱油、米酒、白胡椒粉等调料，混合均匀备用。

6、材料选择 粉蒸肉的主要材料是五花肉，选用瘦肉和肥肉相间的部位，肥瘦搭配更加入味。此外，还需准备生姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉等调味品。

然后将粉蒸肉的粉倒入腌制好的牛肉抓拌均匀，刚抓拌好的牛肉放入蒸锅或蒸笼中，等水烧开一般情况下蒸40分钟左右即可。最后，在蒸好的牛肉上撒上葱花和香菜会更好看。

粉蒸肉的做法步骤 先把五花肉洗净备用。 切稍厚点的肉片。 切好后放入盆内备用。 姜切片葱切段。 加入盐。 加入酱油。 加入十三香。

粉蒸肉的做法 步骤step 1 准备好各种材料。步骤step 2 带皮的猪五花肉稍微冷冻一下，切成5毫米厚的片。步骤step 3 将五花肉放入盆中，加白糖、甜面酱、黄酒（或料酒）、姜粉抓匀，腌制一会儿。

现在随着人们的需求市场上各种口味的蒸肉粉也摆上了柜台，做粉蒸肉也变得更简单了。 主料：排骨400克。 五香蒸肉粉200克 辅料：酱油25毫升、。香葱 10克 粉蒸排骨的做法步骤 排骨洗净后砍 成小块。

粉蒸肉的做法 步骤step 1 上好的土猪肉，肥瘦相间，因为琪琪喜欢吃瘦肉所以这里面大部分是瘦肉，还有些许肥肉主要用途是出油，下面的南瓜才会香软。步骤step 2 加入适量盐、生抽、蚝油、姜蒜。用手揉搅拌。

粉蒸肉是一道非常受欢迎的家常菜，也是宝宝辅食中的一道美味佳肴。下面，我们来看看如何制作粉蒸肉宝宝辅食。糯米和大米的比例一份糯米，一份大米准备用来做蒸肉粉。锅中不用放油，不用放水，把大米，糯米翻炒约5分钟。

粉蒸肉怎么做才能好吃?

无论是买的米粉还是自己炒的米粉，都不能直接用，先加点清水浸泡一些，吸收水分后更容易蒸熟，不会出现夹生的情况。米粉吸收了五花肉的油脂，变得油润鲜香。

、小蒸笼中先铺上一层红薯，然后把五花肉铺上来。 1水开记时，中火蒸一个半小时就熟透了； 1出锅前趁热撒上小葱花，香喷喷的粉蒸肉就做好了。

熟透之后倒扣在盘中，撒点儿葱花儿装饰下，就可以吃了。粉蒸肉的成品图 粉蒸肉的烹饪技巧 技巧tips 做好的蒸肉米粉要晾凉、避光、密封保存，注意不要受潮。也可以在粉中加入桂皮、香叶、十三香等调料，让香味更浓郁。

选料：粉蒸肉的主料是五花肉，要选用油脂分布均匀的五花肉，不要选肥瘦不均的肉。此外，选用新鲜、干净的草菇和冬菇，口感更好。 切肉：将五花肉切成长条状，注意要切薄一些，这样可以使肉质更烂，口感更好。