本文目录一览:小河虾的家庭做法简单好吃
1、美极小河虾 材料:小河虾500克,盐少许,美极鲜酱油2勺,糖适量,油适量,老姜适量,大蒜2瓣,香菜2棵 做法: 准备好材料,先把买回来的小河虾,翦去虾枪和虾脚,清洗干净。 老姜和大蒜,清洗干净,切成姜末和蒜末,香菜洗干净。
2、干炸小河虾 食材:小河虾半斤,面粉、玉米面适量。 做法 小河虾洗净沥干水分,放入盐和料酒腌制10分钟,放入面粉和玉米面各一大勺拌匀。
3、将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分剪去须脚。大葱洗净切成葱花,姜削去外皮切末,香葱洗净切碎。中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将小河虾放入,将小河虾煎炸至外壳泛红,再捞出沥干油分待用。
4、家常炒河虾我们要用到的主料是小河虾适量(早上起来早点去渔市买新鲜的)韭菜适量,然后需要准备的材料有姜少量切成丝,生抽酱油适量,白砂棉糖适量,老陈醋适量,食用盐适量,油适量,干的辣椒段适量。
5、这样的搭配,可以说是小河虾最好吃的做法,下面跟琦哥一起看看做法吧。
河虾怎么做好吃河虾干煸 在制作河虾干煸之前,先将河虾的外壳去除干净,然后用姜丝、葱丝、辣椒炒香,再将河虾倒入锅中煸炒。等到河虾表面炸得呈金黄色,就可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。
河虾怎么做最好吃?爆炒小河虾:将新鲜的小河虾处理后,用清水洗净,沥干水分。葱、姜、蒜切末,干辣椒切段备用;然后,在锅中放入适量花生油,将小河虾放入锅中炒香,然后捞出;最后在锅里放少量油,加热。
工具/材料:面粉、活河虾、鸡蛋、食用油、椒盐粉。河虾多洗两遍,再泡一泡。在洗好的河虾里加少许白胡椒,盐,料酒,撒上面粉抓匀,腌上十几分钟。锅烧热后,等油微温时开始炸。等炸至颜色金黄的时候捞出,放到盘子里。
河虾怎么做好吃又简单青椒炒河虾青椒炒河虾,既好吃,做法又简单,在做的时候需要准备新鲜河虾400克,青椒一百五十克食用盐和食用油以及蒜末和生抽,都要适量准备一些。
河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水;干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗,切成小段。坐锅热油,下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香 加大火力,下河虾翻炒。倒红酒炒,加盐调味 最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)。
倒入韭菜,继续翻炒,加适量的生抽、蚝油、盐调味,炒熟即可。【好吃的关键】:河虾前后剪尖须,吃的时候才方便,做给孩子吃,这步可别偷懒;河虾要经过两次除腥,最后的鲜美才能体现得淋漓尽致。
河虾怎么做好吃?推荐8种食用方法
1、湘味小河虾 材料:小河虾3两,姜,生抽,白糖,米醋,盐,韭菜一小把,朝天椒。做法:将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。
2、中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下的杂物,剪清虾爪及桡足,晾干。辣椒切成米粒状。 炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下海泡油至八成熟,连油一起笊篱沥去油。
3、河虾怎么做最好吃?爆炒小河虾:将新鲜的小河虾处理后,用清水洗净,沥干水分。葱、姜、蒜切末,干辣椒切段备用;然后,在锅中放入适量花生油,将小河虾放入锅中炒香,然后捞出;最后在锅里放少量油,加热。
4、制作方法: 将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水。
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时间:2024-01-13
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