竹菌怎么做好吃_竹菌怎么做好吃视频

• 1、贵州竹菌怎么做才好吃?竹菌有什么营养?
• 2、竹菌具有清热解毒之功效,竹菌有哪些好的做法?
• 3、这是竹笋吗?怎么做比较美味

1、以下是几种常见的竹菌做法：竹菌炖鸡汤：将新鲜的竹菌清洗干净，切成小块，与鸡肉、生姜、葱等食材一起炖煮，加入适量的盐和鸡精调味即可。

2、健脾开胃 竹菌本身含有芬芳的物质，通过刺激味蕾，进而能够让挥发性的香味在调理脾胃方面的作用更加明显，对于食欲不振的人群来说，用竹菌煲汤食用可起到很好的健脾开胃功效。

3、等到烧开后生粉勾薄芡待烧开后就可以熄火了。蒸好的秋葵竹菌浇上高汤汁就可以摆盘开吃了。

4、海带不仅是一种美味的食物，同时还具有抗菌、抗病毒的功效，研究发现，海带对多种细菌及病毒有抑制甚至杀灭的作用。海带食用方法很简单。可到市场买一些海带干，将海带干在水中浸泡一段时间后，取出切成细丝，烫熟凉拌后食用。

以下是几种常见的竹菌做法：竹菌炖鸡汤：将新鲜的竹菌清洗干净，切成小块，与鸡肉、生姜、葱等食材一起炖煮，加入适量的盐和鸡精调味即可。

将竹菌放入盆子里泡入凉水10分钟，每5分钟换一次水；在换水的时候手掌轻轻的压在竹菌上面，把水倒掉再放入凉水。秋葵洗净，把头部与尾部切掉。

其治疗需结合病症选择滋阴降火，或温补脾肾，或清热化痰等。常用如养阴清肺丸、肾气丸、贝母瓜蒌散、润喉丸、草珊瑚含片等。

清热解毒 竹菌分布于四川、云南、西藏等地，其味苦，性寒，在中医上这类寒性食物吃后可具有清热解毒的功效，可用于咽喉炎，扁桃体炎，腮腺炎，胃炎，胃溃疡，肾炎，无名肿毒。

调料：家乐辣鲜露、家乐鸡粉、鸡汁 烹饪过程：先将竹菌煮熟，待冷后改刀成片。再将新鲜的香菜切碎待用。再将调料调均匀和后将香菜和竹菌凉拌。

这是竹笋吗?怎么做比较美味

1、竹笋本身的鲜味重，煮汤更是人间美味。在炖排骨的时候放入两节切块的竹笋，炖煮半小时撒上葱花和食盐，汤水清澈不油腻，竹笋软嫩美味。凉拌竹笋 竹笋凉拌起来的口感也很美味。

2、烧竹笋：可以搭配猪肉、鱼肉等进行烧制，由于竹笋本身就有清香味道，可以增加其他食材的口感和风味。 凉拌竹笋：可以将竹笋泡软后加入青椒、胡萝卜等凉拌，口感清爽，非常适合夏天食用。

3、大多数人都非常喜欢吃凉拌菜，特别是夏天的时候我们就可以选择凉拌竹笋，凉拌竹笋做法非常简单，要比竹笋炒肉简单的多，我们来看一看怎么做吧。需要准备的食材主要有竹笋、食用油、生抽、老抽、食用醋、白糖以及辣椒油。

4、这些都是食材，提前准备好。 我选择了已经处理好的复水笋尖，省去了自己剥笋的时间和工序。当然你也可以选择更新鲜的春笋。热锅热油，倒入葱姜蒜末，大火爆香，放入切成肉丝的里脊肉，翻炒到微微变色。

5、不过买回来还是尽量早些下锅煮，菜还是新鲜吃会更美味。

6、竹笋要先用开水烫5至10分钟，这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。煸炒五花肉时，可用小火将肉中的油逼出来一些，做出来的红烧肉会一点也不油腻。