莴笋怎么凉拌好吃_凉拌莴苣怎么做

• 1、凉拌菜莴笋怎么做好吃
• 2、莴笋怎么凉拌好吃
• 3、凉拌莴苣怎么做?
• 4、凉拌莴笋怎么做

1、做法：莴笋切条，加入一勺盐腌15分钟杀出水分，用清水洗两遍并挤干水分，花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油，加入生抽和蚝油，淋上料汁即可。

2、做凉拌莴笋丝需要的食材： 莴笋，红辣椒，大蒜。 食盐、生抽、老抽、芝麻香油。 凉拌莴笋丝的做法： 新鲜莴笋两根 去皮、去叶、切段。 先把莴笋切成薄片，然后再切成细丝。 红辣椒切丝，大蒜切碎末，备用。

3、常见凉拌莴笋照片(20张)（1）莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。（2）将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。制法二 （1）莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内。

1、做凉拌莴笋丝需要的食材： 莴笋，红辣椒，大蒜。 食盐、生抽、老抽、芝麻香油。 凉拌莴笋丝的做法： 新鲜莴笋两根 去皮、去叶、切段。 先把莴笋切成薄片，然后再切成细丝。 红辣椒切丝，大蒜切碎末，备用。

2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。

3、方法如下：莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右。

4、材料准备：莴苣1根、花生油10克、盐半勺、生抽1勺、香醋1勺、蚝油1勺、花椒10颗、干辣椒2个。具体操作步骤如下：第一步将莴苣去皮去叶洗净切成2小段，如下图所示。第二步将莴苣切成细丝，如下图所示。

做凉拌莴笋丝需要的食材： 莴笋，红辣椒，大蒜。 食盐、生抽、老抽、芝麻香油。 凉拌莴笋丝的做法： 新鲜莴笋两根 去皮、去叶、切段。 先把莴笋切成薄片，然后再切成细丝。 红辣椒切丝，大蒜切碎末，备用。

做法：莴笋切条，加入一勺盐腌15分钟杀出水分，用清水洗两遍并挤干水分，花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油，加入生抽和蚝油，淋上料汁即可。

同时，莴笋味道清新，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。经常食用有助于消除紧张，稳定情绪，帮助睡眠。

常见凉拌莴笋照片(20张)（1）莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。（2）将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。制法二 （1）莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内。

将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。

凉拌莴笋怎么做

1、凉拌莴笋丝 材料：莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。

2、做凉拌莴笋丝需要的食材： 莴笋，红辣椒，大蒜。 食盐、生抽、老抽、芝麻香油。 凉拌莴笋丝的做法： 新鲜莴笋两根 去皮、去叶、切段。 先把莴笋切成薄片，然后再切成细丝。 红辣椒切丝，大蒜切碎末，备用。

3、做法：莴笋切条，加入一勺盐腌15分钟杀出水分，用清水洗两遍并挤干水分，花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油，加入生抽和蚝油，淋上料汁即可。

4、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。