粉肠怎么做好吃_粉肠怎么做好吃又简单

• 1、粉肠怎么炖才好吃
• 2、粉肠怎么煮又嫩又好吃
• 3、猪粉肠怎么做好吃
• 4、粉肠怎么做又嫩又好吃
• 5、肉粉肠制作配方与技术谢谢高人指点?
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小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。准备好香料。小肠放入砂锅加水和香料大火煮。煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟。煮好后切段。猪血切块，放入清水中。

将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

将粉肠用清水清洗干净，然后切小段，菜心洗净备用。把粉肠放入电饭锅，加花生油、酱油、盐、蒜米、小茴或丁香香料少许、再加点水，盖好按下煮饭按钮 等煮大概15分钟闻到香味，把菜心放进去再煮一下就可以了。

粉肠白萝卜枸杞汤做法 1 白萝卜去皮切成方块。2 粉肠洗净放在锅内备用。3 枸杞用清水略泡。4 登录即可查看完整步骤！记得收藏，方便下次查看。

步骤：小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。准备好香料。小肠放入砂锅加水和香料大火煮。煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟。煮好后切段。猪血切块，放入清水中。

沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。粉肠洗一下切小段备用。切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。煮沸后闻到香味将火调小。倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。

将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

用适量白醋和水浸肠子15分钟。（白醋具有清洁、辟腥、消毒作用）用手揉搓猪粉肠，再把肠子对着水龙头冲洗，然后把肠子的一头套住水龙头（就好象水管套着水龙头一样）开大水冲洗肠子里面。

材料：粉肠、葱、姜、盐、米酒。做法：将准备好的粉肠清洗干净，沥干水分以后备用。再将葱和姜切好备用。锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的粉肠放入到锅内烫熟以后取出清洗干净，沥干水分备用。

猪粉肠怎么做好吃

1、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

2、葱炖猪肠。材料：猪粉肠700公克，葱段700公克，姜片5公克，水1000㏄，洗猪肠材料：适量，面粉适量，盐1小匙。做法：猪粉肠剪除多余油脂后洗净，内外翻面加盐搓揉后冲洗干净，再加面粉继续搓揉干净备用。

3、猪粉肠好吃的做法如下：用料：猪粉肠250g、辣椒两条、酸菜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、拌饭酱少许。酸菜等材料切好备用。猪粉肠放高压锅压上15分钟，切段。下姜蒜炒香。

4、猪粉肠先洗干净，两头用牙签扎紧，避免漏粉，粉是很好吃的。洗净后可以先放高压锅，放水淹没，水中撒盐，胡椒粉，开煮饭档弄熟。

5、步骤：粉丝外面清洗干净，生姜切片，大葱半竖切，大葱用厨房剪刀剪。将锅放入冷水中，开启“白葱花鸡”功能，将水烧开。放入姜片和大葱，然后放入整条粉丝。

1、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。粉肠洗一下切小段备用。切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。煮沸后闻到香味将火调小。倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。

2、粉肠这样做又嫩又好吃：首先我们要准备适量粉肠，然后先用清水，给它冲洗几遍，把粉肠表面粘液洗掉一部分。清水简单清洗后的粉肠，我们还要往里面加入少许的食盐，以及适量的面粉，并再次对其进行抓揉。

3、步骤：小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。准备好香料。小肠放入砂锅加水和香料大火煮。煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟。煮好后切段。猪血切块，放入清水中。

4、把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走。冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面。

5、做法 )将粉肠切成25公分的长段，放在水龙头下面，用小水流慢慢冲干净后沥干水份备用。)姜切小片、香菜切小段备用。

6、食材：粉肠500克，香芹200克，生姜一小块，大蒜三粒，葱两根，食盐适量，花生油适量，白酒少量，生抽适量，耗油适量，淀粉3大勺，生粉一勺。

1、做肉粉肠，肉和淀粉的比例要掌握好，我做的是肉和淀粉1：2，也可以根据自己的喜好来变动，不过肉不要放太多，不然就成肉肠了，做肉粉肠要选择肥瘦相间的猪肉，这样做出来才好吃。

2、配方 主料： 干绿豆淀粉3000克，猪肥膘肉1000克。辅料： 精盐500克，大葱250克，花椒面20克，味精60克，香油400克，鲜姜200克，白糖100克。加工工艺 要求瘦肉不带筋膜，肥肉不用肚囊膘。

3、味精少许 香油适量 葱姜汁适量 鸡精适量 肠衣适量 白糖少许 正宗肉粉肠的做法步骤 除糖以外全部放在一起，搅拌均匀。 肠衣用水泡半个小时，自制灌肠器用纯净水瓶子切半，肠衣套入瓶口。

4、肉粉肠的做法和配料：沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用，粉肠洗一下切小段备用，粉肠要买漂亮的里面流粉的，很多都是假的，假的粉肠吃起来是苦的。

1、用料：粉肠（200g）、猪肝（150g）姜蒜、辣椒、面粉、生粉、胡椒粉（适量）。清洗粉肠，放入面粉、盐（适量），用手抓均匀，再清洗粉肠里部，切成小块。

2、香油2克做法猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。

3、步骤 猪肝洗净浸泡半个小时候切成片，放入适量盐，淀粉，料酒腌制一下。大米淘洗干净放入适量水煲粥。适量瘦肉切成丝。猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。把煮好的粉肠切成小段。

4、粉肠猪肝汤 材料 原料：新鲜猪肝60g、 新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水 调味品：胡椒粉少许、盐少许 做法 将粉肠洗净。粉肠切好待用。猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。