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本文目录一览:1、玉米面怎样做发糕?2、玉米面发糕的做法3、咸玉米发糕怎么做?玉米面怎样做发糕?1、制作步骤:..

本文目录一览:玉米面怎样做发糕?

1、制作步骤:左边是温水化开的酵母,右边是玉米粉和糖。玉米粉就是用普通玉米粉和面粉混合即可,比例按自己的口感来,重口感的面粉多点,玉米粉少点。粉里倒入酵母水和温水拌匀。

2、玉米面豆面发糕的做法 将各种面粉混合,加入小苏打,稍微搅匀 牛奶中加入酵母,搅匀 将牛奶鸡蛋液混合面粉用筷子拌匀,我一开始用手,结果超级粘,还是用筷子比较省事。

3、制作步骤:先把200克的玉米粉倒入面盆中,加入开水去烫一下,全部都烫成面疙瘩,直到没有干面粉就可以啦,被烫过的玉米面吃起来口感会比较细腻。

玉米面发糕的做法

1、先把200克的玉米粉倒入面盆中,加入开水去烫一下,全部都烫成面疙瘩,直到没有干面粉就可以啦,被烫过的玉米面吃起来口感会比较细腻。再把准备好的一勺酵母放入温水中用勺子搅拌一下,促进它快速的溶解。

2、步骤一:将玉米面、面粉混合。步骤二:放糖、酵母。步骤三:放入牛奶。步骤四:和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五:蛋糕模垫上油纸。步骤六:发好的面糊。步骤七:放在模具里,用勺子抹平。

3、制作步骤:左边是温水化开的酵母,右边是玉米粉和糖。玉米粉就是用普通玉米粉和面粉混合即可,比例按自己的口感来,重口感的面粉多点,玉米粉少点。粉里倒入酵母水和温水拌匀。

4、做法 将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。

5、玉米面发糕的做法 白糖水、玉米粉中筋面粉、酵母水、鸡蛋按顺序放在一起搅拌均匀。融化酵母、白糖的水不能过高以免烫死酵母导致失败,可以用手试一下,跟体温差不多即可。搅拌均匀至无颗粒。

6、点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。

咸玉米发糕怎么做?

1、先把200克的玉米粉倒入面盆中,加入开水去烫一下,全部都烫成面疙瘩,直到没有干面粉就可以啦,被烫过的玉米面吃起来口感会比较细腻。再把准备好的一勺酵母放入温水中用勺子搅拌一下,促进它快速的溶解。

2、将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。

3、玉米发糕 做法:把玉米面、面粉、泡打粉、糖混合拌匀;用30°的温水将酵母溶解,倒入混合粉中搅拌均匀;面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊。

4、玉米粉加糖,搅拌均匀。牛奶微波炉高火叮2分钟,拿出倒进装玉米粉的碗里,边倒边搅成絮状。等温热点给3个鸡蛋,搅拌均匀。加酵母粉,搅拌均匀。加面粉搅拌均匀。

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