四角豆怎么做好吃_四角豆怎么做好吃法

• 1、四角豆焯水要多久才能吃
• 2、海南省三亚健康养生的食物有哪些?
• 3、四角豆怎么做好吃
• 4、四棱豆怎么做,好吃又简单,一家人赞不绝口呢?

四季豆焯水要焯3-5分钟。四季豆焯水不是冷水下锅，而是要将水煮开之后，将生的四季豆倒入锅中进行焯水，大约煮五分钟左右就可以将其捞出。其实煮了五分钟之后，四季豆基本上也煮熟了。

锅中倒入清水，大火加热，水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将四角豆倒入，焯烫20秒钟。捞出后必须放入冷水中浸泡，要不很容易变黑。炒锅稍热后倒入油，加热至7成热时，放入干红辣椒和一半的蒜片爆香。

先将四角豆洗净去掉两端的蒂，然后切成段或弯曲的形状。 将四角豆放入热水中焯水，煮约1-2分钟左右，以便杀死细菌和保持豆子的营养成分。 将焯过水的四角豆放进冰水中浸泡一会儿。

1、椰子饭是海南最具特点的一个主要食品，外面是椰子肉，里边是粘米，再加独特的香辛料放到锅里边蒸好长时间，一般海南各酒店常有这一道点食，很香，是海南的特点传统式之一。

2、.海南狗肉火锅 海南狗肉火锅在三亚十分的热门，它的历史其实十分的悠久，它最早是朝鲜族的风味佳肴，其肉香不腻、瘦而不柴，冬季吃可以驱寒、夏季吃可以避暑，十分的滋补养生。

3、文昌鸡。来到三亚肯定要品尝一下当地比较有特色的文昌鸡。文昌鸡和大家平时吃的三黄鸡有一些类似，但是文昌鸡的话会更加鲜嫩一些，蘸上酱料来吃的话格外鲜美。黄灯笼辣椒酱。黄灯笼辣椒酱也是海南三亚的特色美食。

4、是一种高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康食品。能补虚损，暖胃，强筋骨，活血。民间把嘉积鸭当作弥补疲劳的食物，和虫草、虫草一起炖会有更大的滋补作用。如与糯米、鸭粥同煮，有养胃、补血、生津的功效。

5、除了海鲜和海南菜，三亚，还有一种必吃的食物，那就是椰子鸡肉。椰子鸡是一种有椰子和鸡肉制成的当地菜肴，属于海南菜肴。味道咸鲜，椰子味清香，汤汁清爽，有补气生津的功效。

6、椰子食品类：主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰子粉、椰花、椰角、椰蓉，椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。 x0dx0a咖啡类：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。

步骤：将四角豆掐头去尾，摘掉侧面的边，洗干净这个过程比较麻烦，需要一点耐心。洗干净的四角豆，放入热水中焯熟。准备葱末、蒜末、鲜肉切片。将熟四角豆在凉水中过一遍，捞出控水之后斜切。

锅内汤汁炖干，放入蒜末。10。素炒四棱豆成品图。

做法 1）将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成2毫米的薄片。大蒜去皮切成薄片。2）锅中倒入清水，大火加热，水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将四角豆倒入，焯烫20秒钟，捞出后放入冷水中浸泡。

四角豆以其细嫩多汁的口感和清新爽口的味道，成为许多餐厅菜肴的佳品。它可以搭配不同的材料，热炒或凉拌都非常可口。

四棱豆炒瘦肉做法：四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。四棱豆切片。肉切丝、葱切段、蒜切碎。将切片的四棱豆焯透。将焯过水的四棱豆盛入盘中。炒锅里放油，将辣椒、葱段爆香。

四角豆 四角豆 蒜蓉炒四角豆 又叫龙豆。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。

1、第一步把晒好一点的四棱豆，放入清水中，提早泡浸1钟头，让四棱豆充足泡软。泡软后清洗洗净，挤干表层水分，切割成段儿。第二步拿出一个巴掌大的碗，放入切好的四棱豆，倒入1饭勺左右麻辣蒸米粉，淋入1勺芝麻油，拌匀。

2、醮水四棱豆 四棱豆十分鲜嫩，可以直接做成醮水四棱豆，平时购买以后去掉它的两端和筋丝，然后用开水焯烫，取出过冷水降温，装盘备用。

3、四棱豆可以做四棱豆炒瘦肉、蒜蓉四棱豆、洋葱炒四棱豆。四棱豆炒瘦肉做法：四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。四棱豆切片。肉切丝、葱切段、蒜切碎。将切片的四棱豆焯透。将焯过水的四棱豆盛入盘中。

4、四棱豆洗干净去茎两头都有，去干净后 改刀。烧开水，把切好的四棱豆焯一下水，水里给一点油和盐，这样颜色会很漂亮 捞出放入凉水中泡一会，这样成品口感更好。蒜切沫 热锅凉油爆香。