本文目录一览:老黄瓜应该怎么弄好吃
1、老黄瓜削皮切片,热锅下蒜蓉。下黄瓜。翻炒均匀后放入少许水,盖上锅盖煮三分钟。放入盐,不要加鸡精味精,不然会掩盖黄瓜本身的清甜。之后就可以出锅了。
2、原料:老黄瓜 ,烧肉骨头 ,红枣, 枸杞。2 老黄瓜洗净,然后切成块。3 电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4 将老黄瓜块放入炖盅内。5 加入适量的枸杞及红枣。6 盖好盖,按自动钮炖3小时左右。
3、先把黄瓜用淡盐水浸泡半小时。把黄瓜洗干净,控干水分。把黄瓜切成条。撒上适量的食盐,杀出黄瓜中的水分,腌制了几个小时之后,把杀出来的水倒掉。把黄瓜条放入密封罐内。
4、老黄瓜去皮切片,切条均可,焯水(一定要多焯一会儿,黄瓜变得发滑才好吃)捞出过凉水,控干备用,西红柿、青椒切小块,鸡蛋打散搅匀。
5、清炒老黄瓜的做法步骤1准备材料 清炒老黄瓜的做法步骤2老黄瓜去掉外皮,然后用刀片成小片。不方便的话,也可以用刀切 清炒老黄瓜的做法步骤3辣椒切丝,葱蒜切末,肉切成肉片。
6、主料 老黄瓜 300克 排骨头 150克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 5克 鸡精 2克 料酒 10克 5年陈皮 1克 步骤 这是老黄瓜,与一般做菜的黄瓜,在外观上有极大的反差呢。
黄瓜土豆怎么做好吃
1、主料:老黄瓜300g、土豆300g。 辅料:青椒3个、红椒3个。 配料:油适量、五香粉3g、盐适量、葱5g、鸡精5g、蒜5g、蚝油5g、生抽5g。 准备好土豆老黄瓜青红椒。
2、黄瓜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 洋葱 少量 姜 少量 蒜蓉酱 少量 步骤 土豆洗净去皮,黄瓜和洋葱洗净。姜切片,葱切丝。黄瓜切片。洋葱切成小块。土豆切成片。热油锅。放入葱姜,爆香后捞出。
3、步骤土豆去皮切丝,用清水浸泡,去除表面的淀粉。步骤黄瓜洗净切丝备用。步骤锅内加入适量的食用油烧热,下葱姜蒜爆香。步骤下土豆丝翻炒均匀。步骤加入适量的生抽酱油、食用盐和剁辣椒翻炒均匀。
4、第 准备一个土豆,洗净后,去皮,切成片儿,洗去淀粉,放入盘中备用。注意,土豆的片儿,可以切得稍微厚一点儿,这样口感更好。
5、黄瓜是普通的不能再普通的蔬菜,可以炒着吃,也可以做凉菜,还可以当成水果吃。不同的做法有不同的味道,所以怎样吃就看个人的喜好了。
老黄瓜怎么做好吃1、老黄瓜削皮切片,热锅下蒜蓉。下黄瓜。翻炒均匀后放入少许水,盖上锅盖煮三分钟。放入盐,不要加鸡精味精,不然会掩盖黄瓜本身的清甜。之后就可以出锅了。
2、老黄瓜去皮切片,切条均可,焯水(一定要多焯一会儿,黄瓜变得发滑才好吃)捞出过凉水,控干备用,西红柿、青椒切小块,鸡蛋打散搅匀。
3、老黄瓜焖肉的做法 老黄瓜削皮,去籽(注意去籽的时候不要用指甲抠,容易伤手),用不锈钢勺子挖。
老黄瓜汤怎么做好喝又营养呢1、首先将老黄瓜去皮,去籽,放入锅中煮熟。同时浸泡大米,将老黄瓜切成薄片,然后将老黄瓜子和干大米一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入一个鸡蛋,再加入香菜。
2、步骤:老黄瓜洗净,去皮,刮皮刀将老黄瓜刮成长片,刮到黄瓜瓤为止。锅内水烧开,放入黄瓜片焯烫两分钟。捞出放入凉水,过两遍至黄瓜片凉透,再在凉水中浸泡十分钟以上。
3、烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。水烧开后下黄瓜条,待再次烧开后打进搅蛋液。
4、老黄瓜煲汤配竹荪 竹荪是一种比较普遍的菌类,具有食用价值和药用价值。和老黄瓜一起煲汤,能够起到润肺止咳,保持骨骼健康的作用。而且,竹荪还能够改善肝功能,调节血压。所以,老黄瓜和竹荪煲汤,既有美味,又有营养。
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时间:2024-01-13
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