怎样炖鸡腿好吃又简单_怎样炖鸡腿好吃又简单视频

• 1、怎么煮鸡腿好吃
• 2、简单清炖鸡腿的做法
• 3、月子餐鸡腿怎么炖

1、炖鸡腿好吃又简单的做法是：准备好鸡腿。冷水下锅，放入两片姜。将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒大料，干辣椒、香叶、桂皮。倒入料酒。生抽。加入盐。出锅后撒上味精，葱花。

2、鸡腿制作方法简单，喜欢吃鸡腿的朋友不要错过哦。 准备几个洗干净的鸡腿，然后挨个在每个鸡腿的正反两面各切两刀，这样做是为了让鸡腿更加的入味好吃。

3、清炖鸡腿的做法 准备好鸡腿。请点击输入图片描述 鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。请点击输入图片描述 将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。

4、煮鸡腿炖汤：鸡腿炖汤是凉天气的理想选择。将鸡腿放入一个大锅中，加入水、胡萝卜、洋葱、姜片、葱和大蒜，以及其他喜欢的调味品。把锅煮沸，然后转到低温，炖约1-2个小时，直到鸡肉变得柔软且汤变得浓稠。

5、在锅中需要加入适量的清水，然后再放入洗净的鸡腿，之后需要我们加入姜片、葱段以及料酒，大火煮到水开之后，需要继续煮15分钟然后关火，这时候鸡腿是处于八成熟。

6、三杯鸡腿。做法：第一步鸡腿洗干净后划上几刀以便入味；锅中放入混合油，中火将鸡腿煎至鸡皮金黄；往锅中倒入酱油、甜酒和姜片、蒜头，中火焖至汤汁稠亮即可。

克 清炖鸡腿的做法 准备好鸡腿。请点击输入图片描述 鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。请点击输入图片描述 将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。

鸡腿清洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉，汤锅内放入适量清水，放入鸡腿。放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。煮至鸡腿变软，肉皮出开裂。加入少量食盐。

辅料：山药适量、盐葱姜适量、木耳适量 胡萝卜山药切片。把鸡腿和鸡内脏加入葱焯水捞出。然后木耳山药胡萝卜鸡腿鸡内脏葱一起放进电饭锅。加入水煮半个小时，出锅前撒上盐就可以了。清炖鸡腿成品图。

主料：鸡腿。鸡腿洗净剁成块。锅里放入水烧开，倒入鸡块水烧开后，鸡块变色捞出。锅里放入清水。放入焯好的鸡块。倒入适量的黄酒。放入葱姜、花椒大料。盖上锅盖，用小火炖一个小时。

做法步骤 鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。

1、鸡腿洗净。冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。葱，姜，蒜，干辣椒备用。锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。倒入鸡腿翻炒，使鸡腿均匀上色，再倒入适量酱油翻炒均匀。

2、坐月子期间，鸡汤是一道营养丰富的补品。下面介绍两种炖鸡汤的方法，帮助产妇补气血。党参枸杞鸡汤将鸡腿切块，党参和枸杞冷水浸泡，全部放到炖盅里，加适量水，再用压力锅或电饭锅炖上半小时，开锅后适当加盐调味即可。

3、坐月子鸡腿怎么炖 红枣炖鸡汤：准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。

4、香菇提前泡发，鸡肉剁成块。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味倒入砂锅。放两片姜，放清水，盖上盖子，开火炖煮。

5、做法：土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。 把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。 最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。