是需要的。
1、从营养学角度研究表明:正常成年人每日从食物中摄取30-50 g的一般食物蛋白质,就可以补足体内蛋白质的分解,维持氮的总平衡,则正常成年人蛋白质的最低生理需要是每日需补充30-50 g蛋白质。青年男子每天约需蛋白质56 g,青年女子每天约需蛋白质45 g。我国营养学会推荐成人每天的蛋白质需要量为80 g。
2、对于锻炼后的人来说,蛋白质摄入量可以比一般人高些。但也最好不要超过 3 g/kg人体质量。一般的健美爱好者无论是运动强度还是运动量都无法与职业健美运动员相比,应根据自身情况制定食谱每日蛋白质进食量保持在2 g/kg体质量左右。
3、食用过量或过少的蛋白质都不会提高健美训练的效果。相反,还会带来许多副作用。研究表明,蛋白质摄入量不宜过多,因为蛋白质的特殊动力作用较高,蛋白质摄取过多会增加代谢率,并增加水的需要量,容易使机体失水。蛋白质的代谢产物氨是一种有毒物质,由肝脏将氨转变为尿素,通过血液运输到肾脏,随尿排出体外。可见,过多的摄取蛋白质会增加肝、肾负担,对运动员是不利的。如蛋白质的摄入量不足,常导致血红蛋白含量降低,引起运动性贫血。因此运动时蛋白质的摄取要达到平衡。
你好补充蛋白质的时间
运动和锻炼的人,补充蛋白质的时间也需要注意,在训练前后补充蛋白质一般可以促进肌肉合成,但是时间不能太过提前,最好在训练前30分钟进行补充,这样才有利于消化。当然也不能在运动前几分钟内才补充,否则很容易会影响到胃肠消化,不仅不能够正常吸收蛋白质,还容易引起胃肠道不适。
3、选择好食物
运动和健身的人群都需要补充大量的蛋白质,所以日常生活中食物的补充必不可少,最好是选择富含优质蛋白的肉类。常见的就是鸡肉和鱼肉的,有条件的也可以吃一些牛肉,除此之外豆腐与花生都含有丰富的优质蛋白,是素食补充优质蛋白的首选。
4、选择合适的蛋白粉
有的人进行运动,不喜欢吃太多的食物,那么就可以在运动期间补充一些蛋白粉,常见的就是含有酪蛋白的蛋白粉类。这种蛋白粉比较利于吸收,可以在运动后进行补充,但是也不能补充过量,否则大量的蛋白摄入还是会给身体增加负担的
如果需要大量增肌,那么就需要摄入大量蛋白质;如果没有这方面的需求,那么就不需要。
医联媒体
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健身吃什么补充蛋白质
2020-01-04

高宾主任医师
普通内科黑龙江省鹤岗市人民医院
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健身的时候可以多补充一些蛋白质,因为蛋白质是人体所必须要的营养元素。而且含蛋白质高的食物有很多,比如肉类或者是海鲜以及牛奶鸡蛋、大豆、豆制品等,里面都含有丰富的蛋白质。
因为健身是一项运动量非常大的活动,而且经过强度的运动之后,身体会流失大量的营养和水分。这时候需要多喝点水,同时也要多吃一些食物补充身体的能量,避免出现脱水的情况。建议在健身之前不能空腹,否则有可能会导致身体疲劳。
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