现在看很多通过健身锻炼身体的人,他们在健身之后都非常的注意增肌、减脂的问题,那也是方面也会吃很多的增肌、减脂等各方面的一些事物。你看他们的餐食,大致都会发现有鸡胸肉,牛肉,牛奶,等这些食物,同时也会附带有西兰花,藜麦等这些素食类。在我的理解是上,我认为可以吃植物性饮食来补充身体的能量,而且运动之后吃这些素食,比起肉类的话会更容易消化吸收,不会给身体增加负担,从而好提供营养。在训练之后,剪纸器推荐吃的食物可以有:西兰花,燕麦,藜麦,土豆,地瓜,绿叶蔬菜等,会更利于减脂,从而其中的营养成分更利于身体的吸收。因为植物性饮食更适合人们的身体,特别是从人体的特征来看,人类的牙齿更适合吃植物性饮食。对于蛋白质的摄取可以试下豆类也是不错的,另外也可以补充一些含有营养成分的水分,像是枸杞水,绿豆水,蜂蜜都是很好的。上面提到说补充营养的水分也能够给身体提供营养,减轻负担,有助于身体的减脂肪增肌。因为所有的时候到体内之后,都是要经过消化吸收代谢这个过程的,如果是液体,那么它就会很快的被身体吸收,被细胞所运用,发挥作用。如果是固态的食物,那么就需要拒绝吸收消化代谢,它就会增加这些方面的负担,不只是有营养同时还要代谢,比起液体来讲更要承担一些。所以不只是减脂期间,在日常当中也是状态,也应该是以素食为主,其次是少量一点点的荤类。因为现在有很多的医院,医生也都在推荐素食给到患者。其实就是因为人体适合素食,另外有很多的医院给患者提供饮食的时候都会有素食餐厅,素食食堂来给患者提供,这都是素食易于身体,人们更注重的一个方向和变化。
每次运动后超级饿,却不敢吃东西?其实运动后不用饿肚子,只要把握黄金时间补充清淡食物,运动后吃含糖食物,体力恢复很快,也不怕发胖。减肥只靠减脂不练肌肉,再瘦也不会美。每次运动后吃适量的含糖食物,有助于减脂,让身材更漂亮。
一、糖会被分解成糖,使血糖浓度升高,导致胰腺分泌胰岛素。运动后分泌胰岛素是一件好事,因为胰岛素会迅速将食物中的营养物质送到肌肉中,使肌肉开始修复重建。以下六个食谱可以帮助你运动后补充糖分,越吃越瘦。芒果奶昔这款奶昔是水果味的,出门的时候早餐不妨来一杯。健康脂肪加一勺蛋白粉绝对比一碗盒装早餐麦片健康。但是,不要养成每天喝奶昔的习惯。我总说真菜肯定比粉好。将所有材料放入搅拌机中,搅拌均匀。坚果的量很重要。
二、坚果虽然含有丰富的蛋白质纤维和必需脂肪,但热量也很高。打开200克的坚果袋,很容易一口气吃完,肚子也没有饱的感觉。别忘了,每克脂肪含9卡热量。吃得太多对减肥没有帮助。我建议买25克到30克的零食袋。还要增加品种,因为每种坚果含有不同的维生素。我最喜欢杏仁、核桃和腰果。土耳其碎肉生菜船这些船很辣,味道很足。它们适合参加晚宴,也适合快速准备一顿午餐。如果不想吃火鸡绞肉,可以换成牛肉绞肉或者虾肉。工作方法在一个大煎锅里用大火加热椰子油。加入磨碎的火鸡肉,煎2-3分钟,边煎边把磨碎的肉推到一边。加入葱花和胡椒粉,再炒2分钟。
三、火鸡碎肉也应该煮熟。加入鱼露、酸橙汁和芫荽。搅拌均匀,然后关火。将鳄梨和番茄放入碗中混合。把生菜放在像船一样的盘子里,用勺子把火鸡放进船里,上面放牛油果和西红柿。你可以享受它。酒和浓奶油?是梦吗?我感觉太好了!但是你会非常喜欢这道菜的味道。它还富含健康的脂肪和蛋白质。
减肥效果好不好,除了运动是否科学合理,吃什么也很关键。
运动减肥的饮食原则是:保证身体营养需求的情况下,尽量减少热量摄入。
按照这原则,饮食方面应该遵循:少油、控制碳水化合物、适量蛋白质、增加维生素和膳食纤维摄入。
1、少油
油脂是热量极高的营养素,虽然是人体必需营养素,但是需求量很少,所以在运动之后,尽量减少油脂的摄入。运动之后、肥肉、油炸食品、坚果、烧烤等高油食物就不要吃了。人体必需的少量油脂在主食、瘦肉以及部分蔬菜中都有少量摄取,在主食、肉类、蔬菜的烹饪过程中可以适当添加一小勺橄榄油,基本可以保证人体对于油脂的需求了。
2、控制碳水化合物,优先选择粗粮
碳水化合物是人体活动的能量基础,通常来自于主食,如米饭、面条、馒头、面包等。碳水化合物不能少,但是也不能多,因为一旦过量就会转化为脂肪存储起来,因此运动之后主食的量很重要,运动减肥期间应适当控制碳水化合物,主食的量在原来的基础上减半,而且优先选择全麦面包、全买馒头、玉米、红薯等粗粮。因为粗粮中的膳食纤维含量高,可以增加人体饱腹感,同时粗粮的升糖指数低,进食之后血糖上升速度比较平缓,有助于减肥。
3、适量蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,是人体重要的基本营养素。运动减肥期间,蛋白质的摄入量不能减少,同时尽量选择鱼、虾、牛肉等含有优质蛋白的食物。世界卫生组织建议:成年人蛋白质推荐摄人量为1.16g/(kg·d),老年人为1.27g/(kg·d)。
4、增加维生素和膳食纤维摄入
维生素和膳食纤维本身几乎没有热量,确是人体必需的基础营养素。运动减肥期间,人体消耗加大,应该增加维生素和膳食纤维的摄入,所以建议多吃蔬菜水果。当然,蔬菜以绿叶蔬菜最佳,而水果则尽量选择含糖量相对较低的水果,如柠檬、木瓜、火龙果等。
一、运动过后少量的高纤食品
运动后的1小时内,可以适量饮用开水,补充过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让瘦身效果更加显著。
如果想要提高细胞的新陈代谢率,建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
二、摄取充足的水分
运动过后很容易有饥饿感,这时候最好不要马上进食,至少需等到运动完1小时以后才吃东西,才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中,阻碍吸收或造成不适症状,而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
三、可以进食少量水果
运动过后,可以吃上一些水果补充体质,如苹果,西红柿,香蕉等。这些水果本来就有减肥的功效,因此,运动过后进食也可。
每次运动后都超级饿,却不敢吃东西?其实在运动后不必捱饿,只要把握黄金一小时补充轻食,而且运动后吃醣类食品,体力迅速回复更不怕胖。减肥光是减脂肪而没有练肌肉,再瘦体态都不会漂亮。每次运动后食取适量含醣类的食物能更有效帮助减脂,使体态更美。醣类会分解成糖分,增加血糖浓度,导致胰脏分泌胰岛素。运动后能分泌胰岛素是好事,因为胰岛素会把食物里的营养素快速送到肌肉里,让肌肉开始修复和重建。以下6道食谱能让你运动后补充醣类,越吃越瘦。
坚果芒果奶昔
这杯奶昔果香浓郁,赶着出门时不妨来一杯当早餐。健康的脂肪加上一勺蛋白粉,绝对比一碗盒装早餐谷片更有益健康。不过,别养成每天喝奶昔的习惯。我总说,真正的食物绝对胜过粉末。
材料(1人份)
125 克芒果,切片、2 汤匙杏仁或腰果、奶油、冰块少量、覆盆子少量、2 汤匙全脂希腊优格、一勺(30克)香草或草莓蛋、白粉、100 毫升杏仁浆
做法:
将所有材料放入果汁机,搅拌均匀。
注意了!坚果的量很重要。坚果虽然富含蛋白质、纤维和必需脂肪,卡路里含量也很高。打开200克的坚果包,很容易一下子就吃完,肚子也不觉得饱。别忘了,每克脂肪含有9大卡,吃太多无助于减肥。我建议买25克到30克的零食包就好。也要增加种类变化,因为每种坚果含有不同的维生素。我最喜欢杏仁、核桃和腰果。
火鸡绞肉生菜船
这些小船香辣而风味十足,适合晚餐派对,要快速准备一顿午餐也很适合。如果不想吃火鸡绞肉,换成牛绞肉或虾子也可以。
材料(2人分,约12艘小船,可事先准备)
1 汤匙椰子油、500 克火鸡绞肉。青葱 5 根,切成葱花、蒜头 2 瓣,细细切碎、红辣椒 1 根,细细切碎—、怕辣可以去籽、1 汤匙鱼露、1 个莱姆,挤汁、1 小把香菜,取叶片切碎、酪梨 2 个,切块、番茄 2 个,切块、2-3 颗小宝石莴苣,拆下叶片
做法
在大煎锅里用大火加热椰子油。加入火鸡绞肉,炒2-3分钟,边炒边把绞肉拨开。加葱花跟辣椒,再炒2分钟,火鸡绞肉也该炒熟了。加入鱼露、莱姆汁和香菜。混合均匀,然后关火。在碗里混合酪梨和番茄。把生菜像小船一样一艘艘摆在盘子上,用汤匙把火鸡肉装进小船,上面再放酪梨跟番茄。可以好好享用了。
奶香牛排佐菠菜
天啊—牛排、葡萄酒跟重乳脂鲜奶油?是梦吗?感觉好不乖!但你会很喜欢这道菜的味道,里面也有丰富的健康脂肪和蛋白质。
材料(2人份)
2 汤匙橄榄油、2 片沙朗牛排,每片重 250-300 克,切除外露的脂肪、盐和胡椒、蘑菇 8 朵,切块、一点白葡萄酒4 大把嫩菠菜/75 毫升重乳脂鲜奶油
做法
用大火热煎锅。把一汤匙橄榄油滴在牛排上,揉进肉里,然后用盐和胡椒调味。把牛排放到热锅里,一面煎3分钟。这样可以煎出3分熟的牛排—如果想要5分熟或全熟,按你的喜好再煎久一点。煎到想要的熟度时,从锅中取出,放在盘子上回醒,同时准备奶香十足的配菜。用厨房纸巾擦一擦煎锅,倒入剩下的油,用中大火加热。
加入蘑菇煎1-2分钟,翻动2-3次,让蘑菇表面略微上色。用盐和胡椒调味,再把火开到最大。
倒入白葡萄酒,收干汁液。加入菠菜,在锅里翻几下,让叶片完全软化。倒进重乳脂鲜奶油,煮沸。试试味道,有需要的话再加一点盐和胡椒。
仔细看看,这道菜太美味啦,开始狼吞虎嚥吧!
椰浆淡菜
如果你没试过用椰浆烹煮的淡菜,用这道菜大饱口福吧。吃腻了鱼虾,可以换换口味,而且淡菜非常好吃。
材料(2人份)
1 汤匙椰子油、八角 2 颗、青葱 6 根,切成葱花、蒜头 2 瓣,细细切碎、香茅 1 根,用刀背拍扁、红辣椒 1 根,切碎—怕辣可以去籽、400 毫升全脂椰浆、2 公斤淡菜,把壳刷干净,去掉硬毛、2 汤匙鱼露、一小把香菜,取叶片切碎、2 颗莱姆
做法
用有盖的大汤锅或炒锅加热椰子油(如果没有锅盖,用盘子或铝箔纸也可以)。等油融化后,加入八角、葱花、蒜头、香茅和辣椒,炒1分钟,炒到葱蒜开始变软—这时香味也会让你食指大动!
倒入椰浆,煮沸,转小火,煮3分钟,让椰浆浓缩一点。
这时检查一下淡菜:如果已经打开,轻碰时不会合起来,就要丢掉。把淡菜倒进椰浆里,搅拌一下,盖上锅盖煮3到4分钟,不时摇晃一下锅子。淡菜煮熟时,外壳会完全打开—小心不要煮过头,不然会变得跟牛皮糖一样。没打开的淡菜都要丢掉。
关火,拌入鱼露、一半切碎的香菜和一个莱姆的汁。把淡菜分成两碗,用剩余的香菜装饰。剩下的那颗莱姆对半切开,放在碗旁边上桌。
★可以准备一大盘你最喜欢的蔬菜来搭配,例如菠菜、羽衣甘蓝、青花菜、荷兰豆或四季豆。
鸡肉小马铃薯杂烩
站在那儿枯等马铃薯煮好?不用啦,丢进微波炉,烹调时间少一半。这道菜真的很疗愈—运动后最棒的奖赏。吃完后保证满足。
材料(1人份)
200 克小马铃薯、2 汤匙椰子油、200 克去皮鸡胸肉 1 块,切成 1 公分宽条状、青葱 4 根,斜切成片、75 克荷兰豆
鸡蛋 1 个
1 茶匙烟熏红椒粉
做法
用叉子叉几下小马铃薯,丢进微波炉,以900w功率加热8分钟。同时,在大煎锅里用中大火加热椰子油。放入鸡肉,煎炒2分钟,让鸡肉表面略微上色。加入葱片和荷兰豆,翻炒1分钟,关火。应该再等4分钟马铃薯才会叮一声,还有时间快快做一组伏地挺身—去吧!
煮沸一锅水。将鸡蛋小心打进水里,转成小火让水微微冒泡即可。煮4分钟,让蛋黄保持流动,然后用漏勺取出,放在纸巾上吸干水分。等马铃薯煮好,用刀叉小心对半切开(因为马铃薯还很烫),比较大的可以切成4块。将煎锅的火力开大,放入马铃薯煎3到4分钟,让表面变成褐色。放入烟熏红椒粉和菠菜,拌炒均匀,并煮软菠菜叶。将杂烩盛盘,上面放上水波蛋,如果准备了辣椒片,最后撒上。
照烧风味炒鸡肉
这道菜会让你爱到每天都想吃。下班后回到家,把东西一口气丢进炒锅里,事后要清理的东西也很少—符合15分钟越吃越精瘦食谱的精神。
材料(1人份,可事先准备)
2 汤匙椰子油、青葱 3 根,切成葱花、蒜头 2 瓣,切成薄片、姜段 2 公分,切末或磨碎、240 克去皮鸡胸肉 1 块,切成 1 公分宽条状、青江菜 2 棵,剥下叶片、225 克生鸡蛋面、一大把嫩菠菜、2 汤匙蜂蜜、1 汤匙淡色酱油、2 茶匙米酒醋、红辣椒 1 根,细细切碎(怕辣可以去籽)
做法
在炒锅或大煎锅里用大火加热椰子油。放入葱花、蒜片和姜末,翻炒10秒钟,加入鸡肉,再炒1分钟。青江菜、面条、菠菜下锅,加两汤匙水—水蒸气可以煮熟蔬菜,把面条分开。翻炒2到3分钟,这时蔬菜叶子都软了,鸡肉也完全煮熟。用刀尖检查比较大块的鸡肉,确认里面全部变白,没有留下粉红色的地方。关火,倒入蜂蜜、酱油和醋,搅拌均匀。把炒好的面堆在盘子上,撒上辣椒,吃吧。
如果找不到生鸡蛋面,买干燥的也可以—但别忘了要先煮熟,才能下锅炒。如果要避开麸质,把酱油换成豉油,用米粉取代面条。
减肥减脂锻炼后吃什么东西好
减肥减脂锻炼后吃什么东西好,锻炼后吃什么这当然离不开我们吃的一些食物,只要适当控制好饮食,再加上一些锻练,就会很容易的让你减脂增肌。现在分享减肥减脂锻炼后吃什么东西好。
减肥减脂锻炼后吃什么东西好1
首先想要减肥,你需要了解碳水化合物的选择,因为人体肥胖无非就是吃的碳水化合物比较多而导致的。
对于肥胖的人来说,一天不进碳水他是承受不了的。你可以这样去吃,在你蒸米饭的时候放入一半大米一半燕麦,这样去吃,当然如果不喜欢吃燕麦的朋友,可以放入其它的五谷杂粮,红薯,紫薯等等都可以。
对于训练量大的朋友想要增加肌肉的,早餐可以喝一杯蛋白粉、香蕉、牛油果或者花生酱之类的都可以
可以再吃些燕麦,燕麦的饱腹感很不错。午餐和晚餐就是紫薯,红薯或者蒸大米+燕麦这样来吃,再吃些蔬菜,这样不仅营养足够,而且也会让你有力量去锻炼。
锻炼前和锻炼后最好吃能快速消化的食物,米饭或者粥+蛋白粉:
锻炼后可以选择吃一些水果,香蕉等食物。
减脂的时候最好不要吃水果
因为水果的糖分是很高的,可以补充一些维生素或者复合维生素,早餐吃些紫薯,燕麦,山药,南瓜,青菜。午餐晚餐燕麦,大米,这时候燕麦可以多放入一些。训练后可以吃香蕉、蛋白粉等食物,不要吃外加工的糖类食品。
对于体重过高的朋友,你的脂肪量储存已经足够多了,可以试着一天去低碳水的食物,五谷杂粮。
减肥减脂锻炼后吃什么东西好2
碳水化合物
这是因为大家在运动的过程中是需要消耗很多的糖分的,所以我们的运动过后,血糖和肌糖原就会偏低,如果在运动,过后不进行及时的补充的话,会导致这方面流逝。而且现在很多青少年都是血糖太低的,很容易出现晕倒的现象,所以在运动过后一定要30分钟内去摄入一些碳水化合物,这样才能够让我们的身体得到及时的补充。香蕉中就含有大量的碳水化合物,大家如果正在减肥的话,在运动过后吃一两根香蕉是非常适合的。
蛋白质
蛋白质也是人体的.组成部分之一,并且充当着非常重要的角色,如果大家在运动,过后不进行及时的补充,也是不利于身体的发展的。蛋白质也能够帮助肌肉增长和生长,在运动过后,如果能够吃一些蛋白质含量比较高的东西,能够帮大家增加肌肉。牛奶麦片以及水果,酸奶鸡胸肉或者是蛋白里面都含有非常大量的蛋白质。大家在摄入蛋白质的时候也要根据自己的体重,根据自身的条件去摄入能够有利于蛋白质的吸收。
水分
人身体的最大组成部分就是水分了,而当我们运动过后,身体会流出很多的汗液,这个时候身体就是处于一个缺水的状态了。很多人觉得身体缺水无关紧要,但是当我们的身体缺水的时候,肾脏功能就不能够很好的使用了,但是肾脏是能够帮助我们过滤有害的物质的,我们身体中的很多毒素都是由肾脏帮我们排出的,所以一定要保证肾脏的正常运作。因此在运动过后及时的补充水分是能够帮助我们新陈代谢也能够帮助我们的身体,排出更多的废物的,所以一定要及时的补充水分,但也不要大量的饮水。
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