白嫩的鹌鹑蛋用来烤着吃,口感滑嫩,味鲜香浓,Q弹爽口令人欲罢不能。
烤鹌鹑蛋适量的吃点是绝对不用担心长胖的,鹌鹑蛋的热量为160大卡,但是如果吃太多,也会容易长胖哦。当然要根据每个人的体质来决定,不过鹌鹑蛋也不推荐吃多,不然会对人体造成一定影响。而且烧烤类的食物,因为在烤制的过程中或许会有致癌物质产生。
所以是不推荐多吃的。
食材
食谱热量:1107.5(大卡)
主料
鹌鹑蛋若干个
方法/步骤
1
采购新鲜的鹌鹑蛋。
2
把蛋洗干净备用。
3
模具清洗干净。
4
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油。
5
鹌鹑蛋磕开,打进模具里,每个模具里一只。
6
在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉,再撒上一些剪碎的海苔丝。
7
把模具放在煤气灶上,慢慢的加热。
8
中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,用牙签在鹌鹑蛋上戳一下,待鹌鹑蛋熟即可。(想吃嫩点的, 可以适当调小火,并且缩短烘烤时间。)
9
烤好的鹌鹑蛋脱模,装入盘中,可以挤上自己喜欢的酱料。(胡椒海苔的拿出来就可以吃)
10
烤好啦,味道还可以。
END
注意事项
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油。
具体调料可以看着口味添加。
鹌鹑配什么煲汤最好,可以看下下面的搭配和做法:
川贝枇杷叶炖鹌鹑:
原料:干枇杷叶10克,南、北杏10克,鹌鹑两只,元肉10克,川贝12克,姜2片,水5碗。
做法: 1、将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净; 2、洗净宰好的鹌鹑,斩大件; 3、煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分钟,再转小火炖两小时,下盐调味即可食用。
无花果玉米煲鹌鹑汤:
材料:鹌鹑3只,瘦肉1块,无花果(干)4只,甜玉米1个,胡萝卜半个,清水8碗。
做法: 1、备好材料,鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫。 2、胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净。 3、全部材料放进汤锅,加入8碗清水。 4、大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可
1.鲜奶 250ml 163 Kcal
2.脱脂奶 250ml 88 Kcal
3.蛋一只 75 Kcal
4.蛋黄一只 60 Kcal
5.蛋白一只 15 Kcal
6.煎蛋一只 105 Kcal
7.玉米一根 107Kcal
小笼包(小的5个) 200卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
叉烧包 一个 160卡
五谷类--面包类
份量 卡路里
甜面饱 1个 (60克) 210
咸面饱 1个 (60克) 170
白方包 100克 290
麦方包 100克 270
小麦餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麦面包 100克 260
白面包 100克 267
全麦面包 100克 305
黑麦面包 100克 259
椰丝面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
馒头 100克 231
油条 100克 386
西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274
裸麦粗面包 100克 250
白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275
彼德面包 100克 266
多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250
鸡蛋面包 100克 287
牛油面包/面包(黄油) 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麦圈包 / 贝加包 100克 275
加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278
相关热词:烤鹌鹑热量
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13
时间:2025-07-13