炒花生的热量（100克炒花生的热量）

炒花生算不算高热量？

花生热量601 大卡（100克可食部分），干炒花生的水分含量低、脂肪、碳水化合物和蛋白质含量高，热量高，减肥时仅可少量食用。

扩展资料

油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物，出油率高达45%-50%，而大豆则为14%-16%，即使是转基因大豆，出油率为18%左右。花生中油酸的相对含量高达50%以上，油酸对人体心血管有益，对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用，而不影响或相对提高有益胆固醇。

中国是世界上最大的花生油消费国。2002-2005年数据统计全球花生油年产量520万吨左右，中国2002-2005年花生油的年产量为220-230万吨，中国占近40%。

同期中国年消费花生油185-190万吨。从数字上看，中国是世界上花生油的最大消费国。中国花生油大多是经物理压榨工艺制取的，能够保证花生油的天然品质和花生油特有的浓香味，完全符合中国人对食品的天然、绿色品质的崇尚消费心理。

参考资料：百度百科-花生

炒的花生米吃了是不是会长胖？

是的，会长胖，花生是高油脂果实，北方用来榨油日常炒菜食用。

花生具有很高的营养价值，每天几粒花生有健胃的功效，在餐桌上也可是美味的菜肴。但花生是热量很高，还是高蛋白和高脂肪的植物，有些人群的是不宜吃花生，包括花生油，以下人群是不宜多吃甚至不宜吃的。

糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。

想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

生花生的热量高还是熟的花生热量高？

鲜花生的热量最低。具体数据如下： 花生(鲜)热量：298 大卡(每100克)，花生仁(生)热量：563 大卡(每100克)，花生仁(炒)热量：589大卡(每100克)，花生仁（油炸）热量：618 大卡(每100克) ，花生油热量：899 大卡(每100克) ，花生（烤）热量：566 大卡(每100克)！

花生营养丰富，含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类。比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍。故普遍受到人们的欢迎。

花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。

另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。

一颗花生的热量是多少？

一粒花生米大约有2.086卡的热量。

花生 (热量:298卡/100g)

一粒花生约有0.7g

计算如下：298/100*0.7=2.086卡

花生仁(生)563 大卡（100克可食部分）

花生仁（油炸）588大卡（100克可食部分）

花生(炒)的热量564大卡（100克可食部分）

煮五香花生的热量292 大卡（100克可食部分）

扩展资料：

营养学用的“15度卡路里”：将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳，国家统计局的15度卡路里是平常用的，约等于4.1859焦耳。

“4度卡路里”：将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。

“20度卡路里”：将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量，约等于4.1819焦耳。

“平均卡路里”：将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数，约等于4.190焦耳。

参考资料来源：百度百科-卡路里

炒花生的热量

炒花生(500g)所含营养素·热量 (1490.00千卡) ·蛋白质 (60.00克) ·脂肪 (127.00克) ·碳水化合物 (65.00克) ·膳食纤维 (38.50克) ·维生素A (10.00微克) ·维生素K (500.00微克) ·胡萝卜素 (50.00微克) ·核黄素 (0.20毫克) ·尼克酸 (70.50毫克) ·维生素C (70.00毫克) ·维生素E (14.65毫克) ·钙 (40.88毫克) ·磷 (1250.00毫克) ·钾 (1950.56毫克) ·钠 (1590.94毫克) ·镁 (550.08毫克) ·铁 (17.04毫克) ·锌 (8.96毫克) ·硒 (22.54微克) ·铜 (3.41毫克) ·锰 (3.26毫克)

热量很高，不建议多吃

炒花生的热量是多少？

炒花生的热量(以100克可食部分计)是589大卡(2464千焦)。

每100克炒花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。