卤鸭蛋热量（卤鸭蛋热量高吗）

卤蛋的热量是什么?

卤鸡蛋的热量并不算高，100克卤鸡蛋的热量是144大卡，而一个卤鸡蛋大约有60，其热量为86大卡。由此可以看出卤鸡蛋并不属于热量高的食物，因此减肥期间是可以适量食用一些的。

食用须知。

卤鸡蛋虽然营养丰富，但是并不宜一次食用过多，因为一个中等大小的鸡蛋就已经能够很好地提供各类营养了，过多食用不仅会导致营养吸收不了，还会造成热量过多增加长胖风险。所以减肥期间应当适量食用。

特色。

在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐，一份实实笃笃的满足，谁都可视而不见，却又常令人无限回味的百姓小食。

卤鸡蛋热量

1个卤鸡蛋(约60.0克)含有热量86大卡，需要散步59.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物4.95克;脂肪8.81克;蛋白质12.20克。

卤蛋热量是多少呢?

100克卤鸡蛋的热量是144大卡，而一个卤鸡蛋大约有60，其热量为86大卡。

卤鸡蛋只是在制作的过程中适当的加入了一些配料，增加鸡蛋的颜色和口感，一般不会增加太多的热量，100克卤鸡蛋的热量大概在144卡左右。卤鸡蛋因为在煮的过程中加温时间过长，会比较难以消化吸收一些，鸡蛋在煮的时候一定不要煮的时间过长，容易导致鸡蛋中的蛋白质变性，影响消化和吸收，一般煮7到8分钟就可以，水煮蛋比较好。

吃卤蛋发胖的原因：

卤蛋是一种蛋制品，而蛋黄中含有大量的脂肪，所以大量吃肯定是会导致发胖的。但是，同时卤蛋很容易使人产生饱腹感，所以食用卤蛋能够在一定程度上减少人的进食量，并且其中含有很多营养，比单纯的节食减肥要健康一些。但是在晚上最好不要食用卤蛋，因为卤蛋相对来说比较难消化，如果晚上吃的话，很容易囤积起来变成脂肪，这样不利于减肥。

另外，卤蛋中的热量分布并不是均匀的，其中三分之二左右的热量都是集中在蛋黄上的，这也就是为什么减肥的人只吃蛋白而不吃蛋黄的原因。卤蛋因为加入了很多调味料，所以和白水煮蛋相比，热量肯定相对较高，所以如果是想要减肥的人，建议还是多食用清水煮制的鸡蛋，并且尽量只吃蛋清部分，这样更加有利于减掉脂肪。