100克的牛肉热量为125卡路里,100克的牛肉筋热量为150卡路里。
牛肉的热量相比其他肉类是比较低的,100克可食用部分的牛肉其热量为125大卡,而一盘肥瘦相间的牛肉可食用部分大约有248克,其热量是309大卡。由此可见减肥期间如果要食用肉食,选择牛肉是比较适宜的。
牛肉除了含有丰富的营养,有较高的营养价值之外,还具有不错的药用价值。中医里就认为牛肉具有补脾胃、益气盘、强筋骨等功效,可以用于治疗虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软等病症。
吃牛肉注意事项
老人小孩不宜多吃:牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
不可以和白酒一起食用:牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
牛肉不可以烤:牛肉不宜熏、烤、腌炙,因为这些加工方式会使牛肉产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质,食用后不利健康。
以上内容参考 人民网-牛肉虽好也有禁忌 吃牛肉7禁忌一定要注意
牛肉(瘦)
106kcal/100g
牛肉松
445kcal/100g
酱牛肉
246kcal/100g
牛肉(后腿)
96kcal/100g
牛肉(后键)
93kcal/100g
牛肉(前腱)
100kcal/100g
牛肉(前腿)
95kcal/100g
牛肉干
550kcal/100g
煨牛肉(罐头)166kcal/100g
牛肉辣瓣酱
127kcal/100g
水煮牛肉
779千卡/100g
总而言之
牛肉是低卡肉类,低碳饮食牛肉中含有足够的维生素b6.可增强免疫力.促进蛋白质的新陈代谢.
但是牛肉干进行加工后热量会比普通牛肉高很多哦...
1、牛肉热量:288大卡/100g。
2、每100克牛肉含碳水化合物0克,脂肪19.54克,蛋白质26.33克,纤维素0克,钠384毫克,钾315毫克。
3、牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
相关热词:牛肉罐头的热量
时间:2025-07-04
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