薯条热量热量（鲜薯条热量）

薯条的热量

每100克薯条的热量为300大卡。薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，热量比较高，过量食用后热量会在体内堆积而引发肥胖现象。

薯条的热量

薯条源起于比利时，早在1680年的时候，比利时人就开始制作薯条了，薯条现在流行于世界各地。

薯条炸好后，可以直接吃，别有一番风味，也可以沾芝麻椒盐或番茄酱吃，味道都有不同的特点。

油炸的薯条不适合多吃，炸薯条中含有大量的反式脂肪酸，会造成明显的脂肪堆积，容易导致肥胖，还可能导致各种疾病。

一份薯条的热量是多少？

每100克薯条含有热量298大卡，一份薯条中含有热量328大卡。

薯条的热量之所以这么高，主要还是薯条是经过高温油炸制作而成的，我们知道，食物在经过高温油炸之后，不仅部分营养会丧失，而且还会增加食物的热量。所以虽然薯条的原材料土豆的热量并不是很高，但是在经过高温油炸之后，就会变成高热量的食物了。

薯条的做法

想要做出香脆的薯条，选材很重要。尤其以金黄色肉质的大土豆为最佳，制作前把土豆洗干净削掉皮，用刀切成8*8毫米左右的条状，把切好的土豆条放进盐水利浸泡60分钟，待浸泡之后取出沥干水分。

务必要把多余的水份控干才行，否则在炸的过程中会溅油。采用中火进行油炸，待熟了后捞出，再一次把油温加热，搁置薯条入锅炸香脆，取出沥干油就可以了。

薯条的热量是多少?

每100克薯条含有热量298大卡。

薯条的热量之所以这么高，主要还是薯条是经过高温油炸制作而成的，我们知道，食物在经过高温油炸之后，不仅部分营养会丧失，而且还会增加食物的热量。所以虽然薯条的原材料土豆的热量并不是很高，但是在经过高温油炸之后，就会变成高热量的食物了。

薯条的做法

从市面上买回切成条状的土豆，把这些土豆条放入炸蓝里面，用来炸薯条的油温必须在170度左右，因为买回来的土豆条是冰冻过的，因此要等薯条炸到1分钟左右的时候，把炸篮拿出，离开油面，摇晃5下左右，再次放入油锅炸，炸2分钟就可以了。

而后把油控干净，把炸好的薯条倒至盘中，铺撒适量的盐，重复把薯条这个盘中倒进另一个盘中3至4次，薯条就算做好了。

以上内容参考  百度百科-薯条

一份薯条的热量？

一份薯条（肯德基）(110.0克)含有热量328大卡。

薯条热量：298大卡/100g

一包薯条热量需要打篮球58.7分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪15.50克，蛋白质4.30克，碳水化合物40.50克。

扩展资料：

土豆等富含淀粉的食物在高温烹炸下会产生过量丙烯酰胺，这使炸薯条和薯片对健康的危害第一次被认识到。但是，炸薯条和薯片作为美式快餐的“国粹”，仍然受到大多数美国人的偏爱。

参考资料：百度百科薯条

一份薯条的热量是多少呢?

一份中薯条大概是100克，298大卡。

肯德基薯条的热量（以100克可食部分计）是298大卡（1246千焦），在同类食物中单位热量较高。每100克肯德基薯条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。

一般来说轻体力女性一般每天需要1500-2000大卡，轻体力男性是2000-2400大卡。人们每日饮食摄取的大概平均值约为2000大卡。

吃薯条会胖吗

薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”，而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯，马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收，是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物，不含脂肪与胆固醇，普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。

此外马铃薯富含钾元素，含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此，进食马铃薯是有利于减肥的。

既然说马铃薯是“减肥良品”，那为什么薯条却容易令人变胖？首先，吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。据专家称，这种马铃薯所含的维生素较少，淀粉含量大，特别容易升高血糖，令人发胖。