自制拌饭热量（自制拌饭热量高吗）

擂椒拌饭热量多少

普通的大概应该是500多卡吧

拌饭是用各种蔬菜酱料和米饭混合在一块制作而成的食品。每100克拌饭中含有200大卡以上的热量，具体的热量多少主要依据添加的肉是多少来确定，如果放入的油类配菜相对来说比较多的话，热量相对来说会比较高。适量的吃一些拌饭，不但可以增加饱腹感，而且可以补充身体所需要的多种膳食纤维，起到促进肠道蠕动的作用，而且可以补充人体所需要的多种氨基酸。

石锅拌饭热量是多少？

石锅拌饭热量每100克含有170大卡左右的热量。石锅拌饭主要是用一些米饭、蔬菜、鸡蛋共同制作而成的一种营养食品，每100克石锅拌饭之中含有170大卡左右的热量，其中的营养价值非常丰富和均衡。

石锅拌饭的特点

陶瓷，制作拌饭的时候之所以用陶瓷是因为它的保温效果比较好，制作出来的拌饭吃的时候不用害怕凉掉，自己在家也可以制作石锅拌饭，没有石锅的可以用家中的砂锅代替，只需要在砂锅的内壁上涂抹上一层香油然后就可以制作石锅饭了。

保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。

自制蔬菜拌饭的热量是多少？

自制蔬菜拌饭的热量(以100克可食部分计)是60大卡(251千焦)，单位热量较低。

每100克自制蔬菜拌饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

石锅拌饭热量是多少?

石锅拌饭热量是170大卡。

石锅拌饭主要是用一些米饭、蔬菜、鸡蛋共同制作而成的一种营养食品。每100克石锅拌饭之中含有170大卡左右的热量。“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。是朝鲜半岛三大名菜之一。

石锅拌饭的信息：

拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。

石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。

拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。

餐具用黄铜器。在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖后把作为祭品的山菜搁在一只大碗里，拌好以后再分到小碗里给每个人吃。