1、鸡胸肉的热量并不高,每100克鸡胸肉中只含有130大卡左右的热量。
2、从中医角度来讲,鸡胸肉可以补中益气、健脾开胃、强筋健骨、活血化瘀,对于脾胃虚弱导致的食欲不振和骨质疏松的患者有一定的改善作用。从营养学的角度来说,鸡胸肉中的蛋白质含量非常丰富,能够促进身体内肌肉的增长,含有的脂肪含量非常低,摄入身体之后并不会导致肥胖现象。
鸡胸肉每100克约含有120-130千卡的热量。鸡肉的热量并不高,比猪肉的热量还低。
对某些减肥的人来说,鸡胸肉是很好的选择。能在不引起脂肪堆积的情况下补充身体所需的蛋白质和矿物质。另外鸡胸肉质嫩,易消化吸收,对肠胃的刺激相对较小,能加快肠蠕动,减少食物在肠内停留的时间。
水煮鸡胸肉的时间
假如是煮一整块鸡胸肉,一般在冷水下煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉的蛋白质含量很高,但由于15分钟才能完全煮熟,因为它是在整个锅里煮的,而且鸡肉的内部加热不够,而且在冷水中加热相对较慢。
假如是将鸡胸肉切成两半,一般在冷水下煮8分钟即熟。因为鸡胸肉是半切的,加热面积会翻倍,所以可以在时间上适当缩短5分钟即熟。
鸡胸肉的热量是每100克133大卡。因为鸡胸肉热量低,而蛋白含量高,所以是减肥者或健身者的最佳食物之一。不过,减肥健身期间最好别吃油炸的鸡胸肉。
鸡胸肉的热量
每100克的鸡胸肉里含有133大卡的热量,是肉类中比较低热量高蛋白的食物,而且它含脂比较低,是减肥者或健身者的最佳食物之一。
但并不是所有类型的鸡胸肉都适合减肥瘦身期间吃的,像油炸的鸡胸肉减肥健身期间最好。减肥期间吃的鸡胸肉最好以水煮、微波炉烤制等为主。
相关热词:鸡胸肉热量高吗
时间:2025-07-13
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