一片全麦面包的重量大概在20克,含有热量50大卡左右,是一种低热量的食品。从营养学的角度来讲,全麦面包之中含有非常多的膳食纤维和维生素e。没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,比我们平常吃的去掉了麸皮的精细面粉颜色要深一些,口感也相对粗糙一些。
全麦面包是否可以放冰箱:
全麦面包不建议冷藏。全麦面包可以在常温下保存,也可以直接放入冷冻室,这样都不会太影响面包的口味。将全麦面包冷藏会在很大程度上影响面包的风味。
面包冷冻可以封锁住它本来的风味,想要吃的时候,可以拿出来加热,这样不会影响它本来的味道,如果将其放入冷藏室,那么可能会影响面包的风味,因为冷藏的时候会让面包的水分大量流失。
一个全麦欧包面包热量为259大卡/100g。
每100克全麦面包含碳水化合物47.14克,脂肪4.11克,蛋白质9.13克,纤维素4.4克。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。
全麦欧包的成分和搭配
全麦面包的配料表为全麦粉、饮用水、海藻糖、鸡蛋、鲜酵母、食用盐、食物添加剂等,其中主要成分是全麦粉,在配料中全麦粉应该是在第一位,约占50%以上。香气四溢,减肥必备的无油无糖全麦欧包。搭配鸡蛋、芝士、奶酪、果酱等做早餐或下午茶。
一片全麦面包的热量是50大卡左右。是一种低热量的食品,减肥的话3餐最好吃水果蔬菜之类的要全面哦,吃全麦面包或者全麦土司.上面都是些的无糖,完全没有味道,总之正处于减肥阶段的你,消耗的热量一定要大于摄入的热量,如果想有好的效果,一天摄入的热量控制在1200卡到1500左右,好好吃饭,合理饮食。
全麦面包组成
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉制作的一般面包。全麦面包之中含有非常多的膳食纤维和维生素e,可以促进肠道蠕动,而且全麦面包提高血糖的速度很慢,是减脂期间很理想的碳水化合物来源。
普通吐司软面包的热量280大卡/100克左右,全麦面包热量也不低,大约278大卡/100克,起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡/100克左右。
减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油、和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。
其他面包:
全麦面包热量也不低,大约278大卡/100克。但是一般减肥建议选择它,是因为它的麦麸主要成分为粗纤维,粗纤维不会被人体吸收,能帮助肠道蠕动排毒,并增加饱腹感,让人不容易感觉饿,因此对减肥有一定的帮助。
然而,真正的全麦面包应该是硬硬的,口感粗糙的。所以如果你买到了口感柔软味道好的“全麦”面包,请仔细看食品标签,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麦粉,那肯定不是真正的全麦面包。
商家不过是在精面粉里加了一点少量焦糖色素染成褐色,然后再加很少的全麦面粉,或者在面包皮上加燕麦片,假装是全面面包。这样的面包为了改善口感,往往都添加了更多的黄油和糖。
此外减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油、和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。同时如果你是在外边买的面包,多半还加了起酥油、人造奶油、植物黄油(也就是人造黄油)等,这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸酸。
嘉顿生命切片麦包,又叫嘉顿牌生命全麦切片面包,嘉顿牌全麦面包
热量:160 大卡(每56克)
嘉顿牌生命面包,又叫life bread
热量:286 大卡(每100克)
嘉顿纯麦包,又叫GARDEN original wholemeal
热量:80 大卡(每39克)
嘉顿蜜糖鸡蛋面包,又叫嘉顿生命甜包(蜜糖鸡蛋面包)
热量:314 大卡(每100克)
只找到这么多资料 希望能帮到你!^_^
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时间:2025-08-13
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