麻辣火锅热量（麻辣火锅热量高吗）

火锅的热量是多少?

一顿火锅多少卡路里

据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量最高，当然对健康的负担相对增大。有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人罗！ 营养师在分析火锅的热量时，将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。 汤底：汤底所产生的浮油，可以利用汤匙捞去，或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底，也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮，热量会较低，既美味又没负担！ 火锅料：因火锅种类不同，所使用的火锅料也大不相同，但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂，所以热量较低。此外，经过油炸的新鲜食物，例如沙锅鱼头中的鱼头，其所含的热量也不低！再者，像海鲜类的蛤、虾等等，所含的油脂会比同体积的肉类低，可以考虑取代肉类。在蔬菜方面，虽然热量都不高，但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意，例如玉米、芋头的热量都相当惊人。 蘸酱：适量的蘸酱的确可以为火锅加分，但是如果蘸酱所含的盐分偏高，如酱油、醋、辣椒酱等，就必须小心。此外，有些蘸酱的油脂含量也相当惊人，如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等，热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱，既好吃又健康，像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等，都是不错的选择。

吃一次火锅大概吃了多少热量？

火锅种类及热量、特色麻辣锅　※热量→1800大卡（一人份）（仅汤底）※特色→火锅中“热量之王”。※叮咛→汤底麻辣，料多内脏类、热量高热量过高（光汤底就有6碗白饭的热量）、油脂过多且 *** 性强烈，容易造成肠胃不适。羊肉炉　※热量→400大卡（一人份）※特色→含许多中药材，风味不同于一般火锅※叮咛→汤底使用米酒，注意勿食用过量。以豆腐乳为沾酱，盐分可观。韩式锅　※热量→300大卡（一人份）※特色→热量较低，一般以海鲜居多※叮咛→可搭配一碗饭，恰有约600大卡，热量、比例都不错。如伴随‘火烤两吃’应注意烤肉勿摄食过多。涮涮锅　※热量→250大卡（一人份）※特色→热量最低，但火锅料可单盘单点。消费者最容易掌控热量。※叮咛→虽然消费者最容易掌控热量；相对地，一盘肉一盘肉地叫下来，也很容易过量。酸菜白肉锅　※热量→600大卡（一人份）※特色→使用酸菜与五花肉的火锅，是大陆东北地区的特有锅※叮咛→五花肉热量、油脂都相当高，需多加注意！　※以上资料均不含沾酱，沾酱热量“沙茶酱”的热量108大卡/每大匙

吃一次火锅大概吃了多少热量

研究发现，一顿火锅，光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874大卡，再吃约215大卡的速冻丸子，热量立刻能破千，再加一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝两碗汤，一杯甜饮料，再来点饭后甜点，吃一顿火锅的热量至少1500大卡。如果你是大胃王，麻辣火锅吃到饱，一餐可吃下高达3900大卡！（相当于约20碗米饭）

火锅的卡路里是多少?

力

Kinder出奇蛋 1只 110

MM花生朱古力 1包 815

三角朱古力 50g 250

吉百利双层巴士 1条 230

朱古力 100g 550

明治Almond朱古力 1包 462

明治黑朱古力 1包 260

金莎朱古力 1粒 40

Richardson薄荷朱古力豆(100g) 55粒 450

Stella榛子朱古力 41g 500

聪明豆朱古力 1粒 4.4

Stella无糖朱古力 100g 475

固力果杏仁朱古力百力滋 5支 75

固力果朱古力百力滋 6支 68.4

麦提莎 5粒 50

雀巢Kit Kat 1条 56

Meiji 士多啤梨朱古力 10粒 80

火锅汤底

皮旦芫茜 1000ml 32

清汤 1000ml 42

沙爹 1000ml 450

麻辣、酸辣 1000ml 450

豆腐津白(连材料计) 1000ml 209

红萝卜番茄粟米(连材料计) 1000ml 422

吃一顿火锅能有多少热量

据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量最高，当然对健康的负担相对增大。有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人罗！

营养师在分析火锅的热量时，将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。

汤底：汤底所产生的浮油，可以利用汤匙捞去，或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底，也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮，热量会较低，既美味又没负担！

火锅料：因火锅种类不同，所使用的火锅料也大不相同，但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂，所以热量较低。此外，经过油炸的新鲜食物，例如沙锅鱼头中的鱼头，其所含的热量也不低！再者，像海鲜类的蛤、虾等等，所含的油脂会比同体积的肉类低，可以考虑取代肉类。在蔬菜方面，虽然热量都不高，但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意，例如玉米、芋头的热量都相当惊人。

蘸酱：适量的蘸酱的确可以为火锅加分，但是如果蘸酱所含的盐分偏高，如酱油、醋、辣椒酱等，就必须小心。此外，有些蘸酱的油脂含量也相当惊人，如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等，热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱，既好吃又健康，像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等，都是不错的选择。

吃一顿火锅要做多少运动去消耗热量

要两个小时

火锅要怎么计算热量？

汤底热量表　单位：每100CC

涮涮锅2.4大卡、

大骨汤45大卡、

麻辣锅107大卡、

豆浆锅23大卡、

牛奶锅24大卡、

奶茶锅26大卡、

臭臭锅44大卡、

擂茶锅45大卡、

起司锅305大卡、

巧克力锅546大卡、

日内瓦小烧锅900大卡火锅族之必备“热量手册”里脊肉片/75克135千卡

牛肉片/盘605千卡

羊肉片/盘610千卡

大白菜/2两10千卡

粉丝/两135千卡

小油豆腐/2个75千卡

鱼丸/3个45千卡

蟹味棒5个78卡一般100克牛肉的热量在200卡左右每100克(2.5两)不超过40卡路里

所以很适合减肥人士˙以下是所包括的蔬菜 :

竹笋、揶菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、露荀、芥菜、椰菜花、 青瓜、 蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、节瓜、 菠菜、冬瓜、蕃茄很适合减肥MM的蔬菜

椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。

我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失)。

而且盐可以在吃的时候再放。

蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。种类 单位 重量 热量

芦笋 1杯 145g 30卡

豆芽菜 1杯 125g 35卡

芥蓝 1棵 180g 45卡

包心菜芽 1杯 155g 55卡

包心菜 1杯 145g 30卡

胡萝卜 1条 72g 30卡

花菜 1杯 125g 30卡

芹菜 1条 40g 5卡

玉米 1穗 140g 70卡

黄瓜 6片 28g 5卡

香菇 1杯 70g 20卡

芥菜 1杯 140g 30卡

洋葱 1杯 210g 60卡

青豆 1杯 170g 150卡

青椒 1个 74g 15卡

马铃薯 1个 156g 145卡

菠菜 1杯 180g 40卡

番薯 1个 114g 160卡

蕃茄 1个 135g 25卡

雪菜 100g 60卡

竹笋 100g 40卡

菜心 100g 40卡

白菜 100g 40卡

豆苗 100g 40卡

丝瓜 100g 40卡

大蒜 100g 40卡

生菜 100g 40卡

番瓜 100g 40卡

苋菜 100g 40卡

冬瓜 100g 40卡调味料的热量

芝麻酱100克 586-620卡

433-500之间

黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）

猪油 15ml 13g 115卡

人造奶油15ml 14g 100卡

橄榄油 15ml 14g 120卡

花生油 15ml 14g 120卡

大豆油 15ml 14g 120卡

水果酱 100克 400-880卡 含糖30%-60%酱油（1匙耿 10卡

果酱 1汤匙 18g 50卡

千岛沙拉酱（1匙） 60卡

玉米 1碗 100g 346卡

燕麦 1碗 100g 389卡

方便面 1包 100g 470卡...

一般吃火锅的热量高不高？

其实偶尔吃一次多没关系的

减肥是长远计划

吃一顿火锅热量高不高？

收集了些吃火锅常见的食品，供大家参考

火锅族之必备“热量手册”

里脊肉片/75克135千卡

牛肉片/盘605千卡

羊肉片/盘610千卡

大白菜/2两10千卡

粉丝/两135千卡

小油豆腐/2个75千卡

鱼丸/3个45千卡

蟹味棒5个78卡一般100克牛肉的热量在200卡左右

每100克(2.5两)不超过40卡路里

所以很适合减肥人士˙以下是所包括的蔬菜 :

竹笋、揶菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、露荀、芥菜、椰菜花、 青瓜、 蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、节瓜、 菠菜、冬瓜、蕃茄

很适合减肥MM的蔬菜

椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。

我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失)。

而且盐可以在吃的时候再放。

蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。

种类 单位 重量 热量

芦笋 1杯 145g 30卡

豆芽菜 1杯 125g 35卡

芥蓝 1棵 180g 45卡

包心菜芽 1杯 155g 55卡

包心菜 1杯 145g 30卡

胡萝卜 1条 72g 30卡

花菜 1杯 125g 30卡

芹菜 1条 40g 5卡

玉米 1穗 140g 70卡

黄瓜 6片 28g 5卡

香菇 1杯 70g 20卡

芥菜 1杯 140g 30卡

洋葱 1杯 210g 60卡

青豆 1杯 170g 150卡

青椒 1个 74g 15卡

马铃薯 1个 156g 145卡

菠菜 1杯 180g 40卡

番薯 1个 114g 160卡

蕃茄 1个 135g 25卡

雪菜 100g 60卡

竹笋 100g 40卡

菜心 100g 40卡

白菜 100g 40卡

豆苗 100g 40卡

丝瓜 100g 40卡

大蒜 100g 40卡

生菜 100g 40卡

番瓜 100g 40卡

苋菜 100g 40卡

冬瓜 100g 40卡

调味料的热量

芝麻酱100克 586-620卡

433-500之间

黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）

猪油 15ml 13g 115卡

人造奶油15ml 14g 100卡

橄榄油 15ml 14g 120卡

花生油 15ml 14g 120卡

大豆油 15ml 14g 120卡

水果酱 100克 400-880卡 含糖30%-60%

酱油（1匙） 10卡

果酱 1汤匙 18g 50卡

千岛沙拉酱（1匙） 60卡

花生酱 1汤匙 16g 95卡

番茄酱（1匙） 14卡 100克

奶油（1匙） 97卡

豆瓣酱（1匙） 10卡

白醋（1匙） 93卡

白糖（1匙） 57卡

蜂蜜（1匙） 45卡

方糖（2颗） 27卡

花生酱 1汤匙 16g 95卡

果酱 1汤匙 18g 50卡

面线 1碗 100g 330卡

玉米 1碗 100g 346卡

燕麦 1碗 100g 389卡

方便面 1包 100g 470卡

奶油 15ml 14g 100卡

猪油 15ml 13g 115卡

人造奶油15ml 14g 100卡

玉米油 ......

吃一顿清汤火锅多少热量

清汤火锅的热量(以100克可食部分计)是214大卡(895千焦)，单位热量适中。

每100克清汤火锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

吃一次火锅大概吃了多少热量？

吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。

就肉类而言，每100克可达到200卡路里，如果脂肪较多热量高达386卡路里，再吃一些蔬菜、豆腐等素菜，累积起来的热量就差不多逼近了2000大卡。

如果胃口特别大，吃到撑，那吃一顿可以达到3500大卡，相当于一口气吃了15碗米饭。

如果在家吃火锅，可能摄入的能量更高。台湾辅仁大学营养科学系助理教授刘沁瑜分析，火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品，但自己在家吃火锅，会买价格更高的材料，往往脂肪、蛋白质的含量更高。

扩展资料

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

不蘸酱、不喝汤，只涮火锅热量破千。国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡，再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品，热量立刻突破一千。

如果再加上一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝上两碗汤，一杯甜饮料，最后再来点甜品，总的加起来，吃一顿火锅的热量至少1500千卡以上。而据中国居民膳食营养素参考摄入量，一个普通成年女性白领，一天所需能量只有2100千卡，所以经常吃火锅很容易发胖。

参考资料：

人民网——养生须知：火锅不蘸料热量也超标

百度百科——火锅

麻辣香锅的热量是多少？

吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。

麻辣香锅是川渝一-带比较受欢迎的小吃,这种食物吃起来鲜香,口感较重,是吃辣 人的心头好。麻辣香锅和火锅之类一样,热量其实都不低,每100g麻辣香锅热量大约为102卡,这只是估算值,实际上更高。一顿麻辣香锅吃 下来比你吃一顿饭摄入的热量还高。

麻辣香锅吃多了肯定有长胖的可能,因为香锅里的油脂含量较高,用的调味料也多,盐含量也高,总的来说长期吃对健康并没有大好处。

制作关键

1、素菜类先洗后切，以免营养流失。

2、加盐时候注意量度、以防香锅量量度过多，制出成品后味道咸重；香锅料需要选择香辣味，用量不宜过多，否则会夺去食材本身的味道。

3、素菜类焯水时，需区分难易熟的素菜，并先后进行处理，以免部分素菜焯水后未熟或熟烂。

火锅的热量

吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。火锅中的热量主要来自锅底、食材和蘸料，对于不同人群来说不同的摄入方式分别具有不同的热量。辣锅的锅底热量比较高，而且含有较多的脂肪，清汤锅的话热量则相对来说较低。

火锅的热量

就一般的食材肉类和菜类来说，肉类的热量平均每100克200大卡，蔬菜的热量较低，再加上各种蘸料，累积起来的热量就差不多逼近了2000大卡。

以跑步为例，如果以9-12km/h的速度跑步的话，一小时大约可以消耗650-700大卡的热量，这样算下来一顿超过1000大卡的火锅就需要跑超过一个小时。吃得再多一点，分分钟要跑上两个小时!

火锅的热量是多少？

吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。

就肉类而言，每100克可达到200卡路里，如果脂肪较多热量高达386卡路里，再吃一些蔬菜、豆腐等素菜，累积起来的热量就差不多逼近了2000大卡。

如果胃口特别大，吃到撑，那吃一顿可以达到3500大卡，相当于一口气吃了15碗米饭。

如果在家吃火锅，可能摄入的能量更高。台湾辅仁大学营养科学系助理教授刘沁瑜分析，火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品，但自己在家吃火锅，会买价格更高的材料，往往脂肪、蛋白质的含量更高。

火锅怎样吃不宜长肉：

火锅的锅底很多，常见的有微辣、海鲜、清汤等等，很多人喜欢吃辣辣的油乎乎的麻辣锅，觉得这样吃起来才够劲。其实麻辣火锅的锅底一般热量很高，清汤或是菌菇的锅底热量会比较低，如果是在减肥期间吃火锅的时候大家可以尽量选择菌菇等锅底。也可以在吃麻辣锅底的时候把表面的浮油撇去，这样也可以减少一些热量。

麻辣香锅的热量是多少?

麻辣香锅的热量(以100克可食部分计)是102大卡(426千焦)，单位热量较低。

每100克麻辣香锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。麻辣香锅属于近年来比较流行的一种美食，主要是用各种蔬菜、肉制品经过辣椒炒制之后制作而成。

每一份麻辣烫的重量大概在500克左右，含有热量500大卡上下，具体的热量则根据添加的食材来确定，如果豆制品添加的比较多热量就会比较高，蔬菜制品添加的比较多，则热量相对来说比较低。

麻辣香锅热量高么

麻辣香锅所含的热量相对来说是比较高的，麻辣香锅中含有多种蔬菜以及一些肉丸类本身含量不会过高,但是麻辣香锅中会添加一定量的食物油、辣椒、麻椒等调味品，此类调味品中的热量是很高的。

麻辣香锅主要是用料油炒制，端上桌的表面一层油自不必说，吃完后碗底也会汪着厚厚一层油， 吃一顿麻辣香锅相当于一人一天的油建议摄入量。而鲜味出自咸味，在十分辣的香锅中还能尝到鲜味就能看得出盐量的大。

麻辣香锅味道浓郁，在品味香辣的时候食材的新鲜度便无法品出，在外吃时实在不能保证食材的新鲜与否。