煮热量（711关东煮热量）

一份关东煮的热量是多少

关东煮的热量是多少

每100克的关东煮的热量在200大卡左右。由于关东煮的种类比较繁多，例如有各类鱼丸、甜不辣、鱼豆腐等等，不同种类的关东煮的热量肯定是不一样的。我们挑几个比较常见的食材来说一下：比如一串鳕鱼板的热量为220大卡，一串小贡丸的热量为246大卡，一串铁板花枝的热量为198大卡，一串鱼豆腐的热量为83大卡，一串高丽菜卷的热量为71大卡，一串海苔花枝丸的热量为44大卡，一串章鱼烧的热量为83大卡。

关东煮的热量高吗

从上面我们挑出来介绍的几个食材来看，关东煮的热量其实并不低。不过我们还是要分种类来看，一般来说，很多肉类的串串，像贡丸、鱼丸之类的，是用面粉以及肉类制作而成的，这些食物本身的热量就不低，制作成关东煮的话，热量肯定不会太低的，一串的热量基本都是在200大卡左右，有些甚至达到了250大卡。而一些蔬菜种类的串串因为其本身食材热量低，因此制作而成的关东煮热量也会相对低一些，每串的热量都在100大卡以下。

减肥的人可以吃关东煮吗

对于减肥的人群来说，尽量是建议大家不要吃关东煮了，尤其是那些各种丸子更是要少吃。一般外面卖的那些丸子基本都是面粉和添加剂制作而成的，含有的真正的肉的含量是非常少的，因此既不营养，而且热量还高，是不太适合减肥的人群去食用的。如果大家实在想吃关东煮，可以自己买关东煮的调味料，准备好一些新鲜的蔬菜、豆腐之类的食材放在锅里煮，味道同样是非常美味的，而且不需要担心身体发胖的问题。

看了上面的介绍，相信大家对关东煮的热量是多少应该了解了吧，关东煮其实很多人都爱吃，很多便利店也都有关东煮卖，而且并不便宜。这里还是推荐大家少吃，或者自己买调味回来煮着吃，会更好一些。而且制作方法也很简单，想吃的时候，准备好食材就可以做了，也是非常方便的了。

煮玉米的热量是多少？

玉米不同品种之间的营养成分相差不大的大概100克含热量(大卡)106.00碳水化合物(克)22.80

脂肪(克)1.2

蛋白质(克)4.00

纤维素(克)2.90

玉米的膳食纤维含量比大米高得多所含的不饱和脂肪酸也对人体很有益处所以特别合适高血压、冠心病肥胖人群去食用。

而玉米的维生素和矿物质含量也没什么特别的优势玉米的结合型烟酸是很难被人体吸收的长期食用容易得癞皮病的 玉米所含的膳食纤维比较高而过多的纤维素会影响矿物质的吸收。

所以青少年玉米可别吃太多一天1~2根玉米是可以接受的量。

煮鸡蛋热量

1.每100g的熟鸡蛋的热量约为151大卡。以1个60g的熟鸡蛋的质量为例，其热量约为91大卡。若略去这个带壳鸡蛋的非可食部分，其可食用部分的质量约为53g，其热量约为76大卡。

2.一个中等大小的水煮蛋的质量约为60g，其可食用部分的质量约为53g，其可食用部分热量约为76大卡。一个个头比较大的水煮蛋的质量约为70g，其可食用部分的质量约为62g，其可食用部分的热量约为89大卡。100g可食用的水煮蛋的热量约为144大卡。

水煮菜的热量是多少?

100g水煮菜大约有33大卡的热量，可以说是非常之低的。

水煮菜是用青菜、香菜、油、盐、姜、蒜等制作而成的，水煮菜的热量、脂肪含量是比较低的，食用水煮菜能够增加饱腹感，水煮菜含有大量的粗纤维、维生素C、胡萝卜素，这些营养物质，既可以给人体补充营养，有利于皮肤的保养，而且有利于减肥。

做水煮菜的注意事项：

1、不要切太细。

由于切面会流失蔬菜的味道和维生素，所以从保留营养的角度，就不要把蔬菜切得太细了。

2、多加水。

煮蔬菜的时候尽量多加一些水，这样将蔬菜放进水中的时候温度不会降低得太多。

3、加盐。

盐在水煮的过程中提供的真正帮助，在于加速蔬菜细胞壁的软化和减缓养分流失的速度。可以使用2汤匙的盐搭配1升的水。

4、先把水煮沸。

把水煮沸后，将蔬菜放入水中，用最大火力使水重新沸腾。这样做的目的是用最快的速度降低破坏酶的活性。

5、常检查。

用刀或者自己亲自品尝来测试蔬菜是不是已经被煮软了，煮软就快出锅了。

6、不要煮太久。

煮蔬菜不是炖肉，很多蔬菜比如菠菜或者水芥，简单烫焯，放入冰水中镇一下就可以。10分钟是多数蔬菜可承受的的极限时间。

7、碱性水可以保持颜色。

如果你的菜有点颜色暗淡，放入少量苏打粉可以让蔬菜恢复些绿色。不要放太多，放多了你的菜会变得过分柔软，更形象说就是变成一滩泥。

8、未必要用100度来煮。

比如80度到85度来煮土豆，可以确保土豆煮熟并且完整不会散掉。

蒸和煮哪个热量比较高？

蒸和煮热量都很低，一定要比较的话，煮的热量更低。如果条件一样的话：假设清水蒸，清水煮，不额外放油。

对于肉类来说，即使是纯瘦肉，肉类内部也含有脂肪。煮熟后内部脂肪会飘到汤的表面，从而进一步减少了肉的热量。

而蒸熟的，肉内部的东西仍然保留在肉的内部，所以热量几乎不变。

对于蔬菜、水果等来说，唯一的热量就是汁液里面少量的糖分。一旦水煮，糖分就溶解进水里。而蒸熟则较少流失。所以还是水煮热量低。

但是如果你加了额外的油或者酱汁，那就不一样了。