黑豆的热量(以100克可食部分计)是381大卡(1594千焦)。
每100克黑豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
适量吃,吃多也不好,会导致
1.便秘
黑豆的纤维素含量超过百分之十,是一种纤维素含量极其丰富的食物。适量的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助肠内容物的排空,但是如果一次性食用过多的纤维素,纤维素具有吸水膨胀的性质,所以体积增大,导致肠道蠕动不了,最后出现便秘。
2.加重肾和心脏的负担
黑豆的钾离子含量非常的高没100克黑豆中的钾离子含量高达1377毫克,是富含钾离子的食物,过多的钾离子在体内会加重肾脏和心脏的负担,肾脏有问题或心脏有问题的人群食用会加重不适的症状,严重会加重病症。
3.发胖
每100克黑豆的热量高达401大卡,其热量的主要来源是蛋白质和脂肪,其次是碳水化合物,大量食用会摄入大量的热量,而多余的未经消耗的热量就会在体内转化成脂肪储存起来,导致脂肪的堆积,然后就出现发胖的现象。
黑豆热量不高,热量381大卡/100g。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上。
黑豆富含营养物质,每克黑豆含有36克蛋白质,16克脂肪,膳食纤维约10克,含碳水化合物23克,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,除此之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等。
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扩展资料:
吃黑豆的好处:
1、补肾益脾。
吃黑豆可以滋补五脏,维持肾机能正常,起到补肾益脾的作用。
2、预防便秘。
黑豆含有丰富的膳食纤维,有良好的通便作用,能促进排毒,预防便秘。
3、抗氧化延缓衰老。
黑豆含有丰富的维生素,特别是维生素E、维生素B等,能保持美丽的容颜,帮助我们抗氧化抗衰老。
4、提高机体免疫力。
黑豆含有丰富的蛋白质,吃黑豆能补充蛋白质,提高机体免疫力,增强抵抗力。
5、清洁血管
黑豆富含脂肪酸,亚油酸含量高,吃黑豆能补充脂肪酸,促进人体胆固醇代谢。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E8%B1%86/15229?fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科-黑豆"百度百科-黑豆
/hn.people.com.cn/n2/2018/0307/c371273-31318527.html"target="_blank"title="人民网-黑豆能强肾补脾胃但如何吃黑豆效果最好"人民网-黑豆能强肾补脾胃但如何吃黑豆效果最好
黑豆是可以每天吃的,但是一定要注意适量,千万不要一次性吃得太多,这样子反而对身体没有好处。那么黑豆的热量是多少大卡呢?黑豆吃了之后会不会长胖呢?
黑豆的热量是多少
黑豆的热量是每100克含有大约401大卡,热量比较高,是一种高蛋白、高脂肪、高纤维、高碳水化合物的食物。中医认为黑色主水,可以补肾,吃黑豆可以补肾益脾、滋补五脏,提高机体免疫力,增强抗病能力。含有膳食纤维可以促进消化,调节肠胃功能,润肠通便。含有的维生素可以滋润肌肤,美容养颜,延缓衰老。此外,适量吃黑豆还可以净化血管,保护心血管健康。
黑豆吃了会长胖吗
适量吃黑豆不会发胖。因为黑豆中含有花青素,这种物质能有效抑制脂肪吸收,具有排毒的作用,还能去除活性酸素,使血液流动顺畅,让脂肪在体内难以停留。 而且黑豆所含的皂甙成分可以帮助组织脂肪酸化,减少身体内的“过酸化脂肪”含量,从而促进脂肪代谢,防止发胖。另外,黑豆还含有粗纤维,粗纤维有很好的通便作用,摄入适量的粗纤维,可以减少肠道负担,消除便秘症状,防止发胖。
黑豆起虫了能吃吗
黑豆起虫了有可能不能吃了。黑豆是一种含有丰富蛋白质和碳水化合物的食物,因此容易生虫,但是如果仅仅是长了虫子,而没有别的表现的话,就可以继续使用,此时黑豆还没有变质。
黑豆起虫了有什么危害
1、滋生黄曲霉:黑豆是一种种子类的食物,会滋生黄曲霉,黄曲霉的代谢产物黄曲霉素是一种剧毒的物质,食用会导致中毒。
2、变质:黑豆长虫之后,虫子食用黑豆,还产生排泄物,会导致黑豆变质,出现味道不对,或者已经变质,食用会影响身体健康。
黑豆热量不高,热量381大卡/100g。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上。
黑豆富含营养物质,每克黑豆含有36克蛋白质,16克脂肪,膳食纤维约10克,含碳水化合物23克,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,除此之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等。
扩展资料:
吃黑豆的好处:
1、补肾益脾。
吃黑豆可以滋补五脏,维持肾机能正常,起到补肾益脾的作用。
2、预防便秘。
黑豆含有丰富的膳食纤维,有良好的通便作用,能促进排毒,预防便秘。
3、抗氧化延缓衰老。
黑豆含有丰富的维生素,特别是维生素E、维生素B等,能保持美丽的容颜,帮助我们抗氧化抗衰老。
4、提高机体免疫力。
黑豆含有丰富的蛋白质,吃黑豆能补充蛋白质,提高机体免疫力,增强抵抗力。
5、清洁血管
黑豆富含脂肪酸,亚油酸含量高,吃黑豆能补充脂肪酸,促进人体胆固醇代谢。
参考资料来源:百度百科-黑豆
人民网-黑豆能强肾补脾胃 但如何吃黑豆效果最好
相关热词:黑豆热量
时间:2025-06-12
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