牛腱的热量(以100克可食部分计)是98大卡(410千焦)。
每100克牛腱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
每百克牛腱子肉的热量为205大卡左右。牛腱子是牛膝关节往上,大腿部位的肉,分割后分为带骨牛腱子和去骨牛腱子,也叫做前腱和后腱。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。
牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
牛肉中含有丰富的微量元素,含有丰富的钾元素、铁元素以及钙、锌、镁等多种微量元素。
牛肉是一种富含蛋白质的肉质,蛋白质是人体所必需的营养物质,牛肉中蛋白质含量高,可以很好的补充人体所需的蛋白质。
1.每百克牛腱子肉的热量为205大卡左右。
2.牛腱子是牛膝关节往上,大腿部位的肉,分割后分为带骨牛腱子和去骨牛腱子,也叫做前腱和后腱。
3.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。
相关热词:牛腱子的热量
时间:2025-07-13
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