香菇热量是多少（香菇的热量是）

香菇热量是多少？

每100克香菇是19大卡的热量。

香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus)，学名Lentinusedodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。

热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式，是不同形式能量传递的量度，它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。

香菇的热量

每100克的香菇所含有的热量为19大卡，一个香菇大概是10克左右，所含有的热量为2大卡，需要散步1.4分钟将这些热量消耗掉。不过大家要注意的是，这个数值指的是新鲜的香菇的热量，如果买的是干香菇的话，那么热量和这个是不同的。100克的干香菇所含有的热量为274大卡。

香菇热量

香菇热量是每100克40大卡。

每100克新鲜香菇的热量是40大卡，可以提供3.4克蛋白质，与其他蔬果类及植物性食物相比，香菇是一种高蛋白、低热量的食品。

香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增强人体抑制癌细胞生长的能力”。

香菇相关事件：

一、世界上第一个吃香菇的人，是龙、庆、景菇民的先人。

二、世界上最早认知香菇、驯化香菇，使其成为人类食品，贡献最大的是龙泉这一带的先人。

三、世界上最早发明香菇砍花法栽培的，是龙、庆、景菇民的先人。

四、世界上最早将砍花栽培香菇作完整记叙的是龙泉人何澹，至今已整整800年。

五、2007年，龙泉香菇栽培量达1.28亿袋，为全国之冠。

六、龙泉香菇全国第一，龙泉生态更是全国第一市。

以上内容参考：百度百科-龙泉香菇