西葫芦炒番茄的热量（西葫芦炒番茄的热量是多少）

吃西葫芦会长胖吗?西葫芦的热量

西葫芦是当季的热门食物，可是爱美的小伙伴们就担心了，吃西葫芦会长胖吗?西葫芦的热量是多少呢?我来为您解答！

吃西葫芦会长胖吗

吃西葫芦不会长胖！

西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。

其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。

这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做汤喝。

西葫芦的热量

含少量碳水化合物、钾、胡萝卜素等的蔬菜，热量很低，推荐在减肥期间食用。

热量(大卡)：19.00

碳水化合物(克)：3.20

脂肪(克)：0.20

蛋白质(克)：0.80

纤维素(克)：0.60

维生素A(微克)：5.00

西葫芦的做法

番茄炒西葫芦

做法：

1、番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁;

2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出;

3、用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。

西葫芦炒肉片

1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。

2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放西葫芦和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。

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西红柿可以和西葫芦一起吃吗

在日常生活中，很多人喜欢吃西葫芦，西葫芦是非常好吃的蔬菜，味道可口，有润肺清热的效果。西葫芦可以和许多食物搭配，那么西葫芦和西红柿能一起吃吗？西葫芦和土豆能一起炒吗？

西葫芦和西红柿能一起吃吗

可以。

西红柿炒西葫芦

材料：西葫芦1根粗的、西红柿1个大的、葱蒜

做法：

1、葱蒜切片少许，西葫芦切片，西红柿切块儿

2、热锅凉油葱蒜爆锅，炒香之后放入西葫芦，翻炒炒软之后放入西红柿

3、加糖翻炒西红柿不成形之前加盐翻炒

4、可以少放一点儿鸡精提鲜翻炒几下出锅

西葫芦和土豆能一起炒吗

可以。

西葫芦炒土豆片

1.首先拿出一个西葫芦。

2.将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。

3.将西葫芦和土豆片都切成片状，用清水泡一会。

4.放油，油热后放入姜丝，放入肉片，翻炒几下，再放入西葫芦和土豆片，翻炒几下，往锅里到一些水，盖上锅盖。

吃西葫芦的好处

1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力；能促进人体内胰岛素的分泌，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿。

4、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。

5、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜。

6、西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到、抗病毒的作用。

7、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物。

清炒西葫芦的热量是多少？

清炒西葫芦的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦)，单位热量较低。

每100克清炒西葫芦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。