好多朋友想了解瘦肉热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些瘦肉热量相关的知识,大家可参考一下
每100克猪瘦肉中只含有143大卡左右的热量,瘦肉由于含油脂较低,因此热量比肥肉低很多,下面是瘦肉和肥肉各自的热量值:
瘦肉:143大卡/100克,碳水化合物1.5克,脂肪6.20克,蛋白质20.30克。
肥肉:807大卡/100克,碳水化合物0.00克,脂肪88.60克,蛋白质2.40克。
吃瘦肉不发胖的方法
1、搭配蔬菜吃
瘦肉做菜肴的时候,可以放些低热量的蔬菜,比如黄瓜、丝瓜、豆角等,这样做可以荤素搭配,避免一味吃肉而长胖。
2、水煮着吃
炒瘦肉的话还会需要加食用油,这会增加菜肴的热量值,比较容易发胖。如果是水煮的话,可以不放油,加点食盐调味就行了,热量值也会变低。

肥肉的热量高。
纯瘦肉:每100克:热量(大卡)143
脂肪(克)6.2蛋白质(克)20.3
肥瘦相间:每100克:热量(大卡)395
脂肪(克)37蛋白质(克)13.2
纯肥肉:每100克:热量(大卡)807
脂肪(克)88.6蛋白质(克)2.4
140大卡左右
瘦肉主要指的是猪或者牛身上富含蛋白质的肉,每100克瘦肉中含有140大卡左右的热量。
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