好多朋友想了解热量表公式的一些知识,在此小美给大家介绍一些热量表公式相关的知识,大家可参考一下
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:
性别
年龄
国际单位
英制
男性
11-17岁
体重(公斤)×105=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×11=基本热量(千卡)
18-30岁
体重(公斤)×63+2850=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×7+680=基本热量(千卡)
31-60岁
体重(公斤)×48+3500=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×5+830=基本热量(千卡)
60岁以上
体重(公斤)×56+2050=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×6+490=基本热量(千卡)
女性
体重(公斤)×84=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×9=基本热量(千卡)
体重(公斤)×61+1880=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×6.5+450=基本热量(千卡)
体重(公斤)×36+3500=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×4+830=基本热量(千卡)
体重(公斤)×44+2050=基本热量(千焦耳)
体重(磅)×5+600=基本热量(千卡)
利用上列公式算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重。 要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量, 指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内。千焦耳×0.2389=千卡(kcal)
折叠编辑本段单位换算
[3]卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:
1卡=1卡路里=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳.
大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
折叠编辑本段食物热量
以下为每种日常食物所含有的热量:
折叠主饭
咖喱饭 640克什锦炒饭 781-800千卡[4]
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食物热量表
什锦比萨100克 210-300千卡 阳春面 392千卡
牛肉面 540千卡 什锦炒面 860千卡
意大利面1份470克约500- 700千卡
榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385千卡
焗海鲜 357千卡 火腿饭 690千卡
烤白菜 149千卡 炸肉片 302千卡
牛肉蔬菜汤
根据热量计算公式:Q=G·C·(tg-th)可知,当供热系统向热用户提供相同的热量Q时,供回水温差Δt= tg-th与循环水量G成比例关系。即系统的供回水温差大,则循环水量就小,水泵的电耗就会大大降低。
例如一个供热系统设计热负荷为7MW,一次网供回水温差Δt= 30℃经计算,其循环水量为200m/h。外网管径为DN200。查表可知沿程阻力系数为170Pa/m。经水力计算,管网沿程总阻力损失为50m水柱,如果按此流量和扬程选水泵,即水泵功率为45KW。
公式用途
直供系统或间供系统的二级管网,也都存在着运行温差过小的问题。用户的室内采暖系统一般按供回水温差25℃设计,但实际运行的温差都在20℃以下,有的甚至只有10℃左右。因此存在着大量电能浪费问题。二级管网和室内采暖系统的节能潜力也很大。
能耗的降低是多方面的,温差的提高势必会管道输送损耗。
计算食品的热量值有三种方法:
1、直接测量法:就是用特殊的装置把食品燃烧,测量放出的热量。这种方法是最直接的,但是很麻烦,在实际生产中几乎不会采用。
2、测量成分计算法:在绝大多数食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三类食物成分有一个平均的热量值,蛋白质和碳水化合物是4千卡/克,脂肪是9千卡/克。碳水化合物中的膳食纤维复杂一些,一般是可溶膳食纤维按照2千卡/克计算,而不可溶膳食纤维不算热量。
只要测出这些成分的含量,就可以计算出热量来。不过,碳水化合物无法直接测量,是测出水分、灰分、蛋白质和脂肪等其他成分,用总量减去这些“其他成分”剩下的作为碳水化合物含量。
3、根据配方计算法:在食品生产中,大多数情况是根据配方来计算。一款产品的配方都是确定的,使用的各种原料有相对恒定的营养组成。根据配方,也就可以算出各种营养成分的含量,再根据各自的热量值,就可以算出这种食品的热量。
扩展资料
每日所需热量
1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
参考资料来源:百度百科-食物热量
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时间:2025-06-09
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