200毫升牛奶的热量（100克米饭的热量）

好多朋友想了解200毫升牛奶的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些200毫升牛奶的热量相关的知识，大家可参考一下

200毫升牛奶的卡路里是多少？

200ml的纯牛奶大约产生100千卡左右的热量。

牛奶的营养价值很高。牛奶是由蛋白质、乳糖、脂肪、矿物质、维生素、水等组成的乳体。牛奶中蛋白质含量约为3%，其消化吸收率高，生活价值高，必需氨基酸及构成与鸡蛋相似，属于优质蛋白。牛奶中富含钙、磷、钾，其中该含量尤为丰富，与其他矿物质搭配合理，容易消化吸收，牛奶是补钙的良好食物。

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注意事项：

1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠：最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用。

2、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用：晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。

3、晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

参考资料来源：百度百科-牛奶

参考资料来源：百度百科-卡路里

纯牛奶热量多少 纯牛奶的相关知识

1、纯牛奶热量在68-134大卡。

2、纯牛奶的种类有三种，其中，脱脂纯牛奶，每200毫升热量为68大卡；半脱脂纯牛奶，每200毫升热量则有98大卡；全脂纯牛奶，每200毫升有134大卡。

3、纯牛奶中蛋白质含量为2.8%-3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。在纯牛奶中酪蛋白与钙、磷结合，形成酪蛋白胶粒，并以胶体悬浮液的状态存在于牛奶中。

纯牛奶卡路里是多少

下面将纯牛奶分为三类：

1、全脂纯牛奶，每200毫升有134千卡路里热量。

2、脱脂纯牛奶，每200毫升热量为68千卡路里。

3、半脱脂纯牛奶，每200毫升热量则有98千卡路里。

这些热量主要来自于脂肪，但是牛奶并不能算是真正意义上的高脂肪食物，因为脂肪量在全脂牛奶中占3.5%，在半脱脂牛奶中占1.7%，在全脱脂牛奶中只占0.3%。

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牛奶的正确喝法：

不空腹喝牛奶

空腹时吃东西，胃蠕动较快，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，造成很多营养的流失和浪费。

不大口喝牛奶

在饮用牛奶时如果能够小口慢饮，会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触，形成细小的凝块，有利于消化吸收。

不喝冰牛奶

因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡，营养成分不易被吸收，建议加热到75℃以下最佳。把盒装液体牛奶煮沸后饮用也不科学。

参考资料来源：百度百科-牛奶

参考资料来源：凤凰网-喝牛奶不会让你发胖

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