好多朋友想了解豆腐花热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些豆腐花热量相关的知识,大家可参考一下
冰泉无蔗糖速食豆腐花的热量(以100克可食部分计)是382大卡(1598千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克冰泉无蔗糖速食豆腐花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
豆腐花的热量(以100克可食部分计)是74大卡(309千焦),单位热量较低。
每100克豆腐花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
豆腐花和豆腐脑不一样。
豆花和豆腐脑其实都是做豆腐的中间产物,豆腐脑是最先出来的,比较嫩,用筷子夹不起来,只能用勺吃。
豆腐脑再凝固一点,就是豆花,可以用筷子夹起来吃,豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。豆花看起来凝固的比较紧实,是相对比较能够固定的形状。而豆腐脑特别嫩,易碎。
其实,豆腐脑就是豆花形成的前一步,属于前产物,而导致两者形态的不同就是因为凝固程度的不同。豆腐脑是既可以制作成咸味的,通过制作一定的卤料,还能够分为肉和素两种卤料,同时,又能够加入适量的白糖搅拌成为甜味的。可以根据自身的不同喜好和口味进行选择,而豆花大多数情况下都是咸味的。
豆腐花 100 克 62卡热量。 热量低。
豆类热量表
食品 数量 热量(卡)
豆腐皮 1/2 片 40
板豆腐 1/4 块 60
嫩豆腐 1/4 块 50
油豆腐 1/4 块 80
马豆 100 克 340
腰豆 100 克 336
红豆 100 克 341
黄豆 100 克 400
罐头茄汁豆 100 克 58
盒装豆腐 400 克 252
腐竹 100 克 387
甜竹 100 克 339
枝竹 20 克 77
豆腐花 100 克 62
豆腐泡 1 件 20
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时间:2025-07-04
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