火鸡腿热量（火腿和鸡腿哪个热量高）

好多朋友想了解火鸡腿热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些火鸡腿热量相关的知识，大家可参考一下

火鸡腿肉包饺子好吃吗？

火鸡腿包饺子很好吃的，肉质精致，嫌嫩，用佐料把绞肉丝研制，再用佐料熬得水搁上鸡蛋搅拌好，香葱，这样的火鸡腿肉包饺子非常的嫩滑，好吃

一斤鸡腿大概有多少个

;     一般一斤鸡腿大概有2至3个左右。一般家鸡的一个鸡腿的重量约为180克，大一点的在230克至250克左右。而火鸡的的体型比较大，它比家鸡大3至4倍左右，一只火鸡腿可能有2至3斤左右。

一斤鸡腿大概有多少个

      鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，它脂肪的含量较多。

      通常情况下，每100克鸡腿所含热量大约为214大卡，脂肪约为11.06克，蛋白质约为26.8克。它的肉质细嫩，滋味鲜美，可适用于各种料理中。

      我国的八大名鸡为萧山鸡、乌骨鸡、江南矮鸡、狼山鸡、九斤黄鸡、浦东鸡、仙居鸡和北京油鸡。

火鸡腿怎么做

火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

买火鸡腿清洗干净。

将火鸡腿去皮和骨，然后切片上面铺上保鲜膜用松肉锤拍打肉块。

将肉片用：生抽，白糖，料酒和胡椒粉拌均匀腌制片刻。

平底不粘锅热少许油，将腌好的肉块放入中上火煎。

将肉块煎至两面金黄即可。

将煎好的肉块放入盘里，用香菜叶点缀。香，嫩的火鸡腿肉不仅营养好，还非常的美味！

金华火鸡腿怎么做法？



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金华火腿

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卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

95%

蛋白质

27.3%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

蒸

咸鲜味

较高热量

新手尝试

菜系及功效：浙菜 健脾开胃食谱 工艺：蒸金华火腿的制作材料：主料：金华火腿600克,白萝卜300克辅料：青蒜20克金华火腿的做法：1. 火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用

展开

主料

金华火腿600克

辅料

白萝卜300克 蒜苔20克 食盐少许

步骤1

火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻

步骤2

白萝卜去皮，切成长方摺页片状(即切片时，一刀切断，一刀不断)，蒜苗切斜片，备用

步骤3

取出火腿，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成

烹饪技巧

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食

火鸡腿是什么动物的腿?

火鸡腿是火鸡的腿。

国外过圣诞节的时候，都是要吃火鸡的。火鸡腿比一般的鸡腿要大很多，虽然在营养成分上和普通的鸡腿比较类似，但是火鸡腿的热量以及胆固醇的含量比较低，含有多种人体所需要的成分。现在在市场上我们就可以买到现成的火鸡腿，如果你也喜欢吃的话，不妨自己回去做一做。

火鸡腿烹饪方法

1、将火鸡腿骨剔出，加入适量盐焗鸡粉里外涂抹均匀，放入烤盘中，密封腌制过夜。

2、锅里加入适量黄油，放入胡萝卜块、西芹片、洋葱块、鼠尾草、百里香炒香，加入适量盐调味，装入烤盘里，烤20-25分钟至焦黄。

3、将甜蒜横刀切成片，加入适量黄油、黑胡椒粒、少许盐炒香。

4、将腌制好的火鸡腿取出，把炒好的4料卷入鸡腿中间，用棉线捆扎，加一点橄榄油，放入鸡腿卷小火煎黄，放入之前2料的蔬菜上烘烤18-20分钟，表面焦黄。

5、将2料烤好的蔬菜取出，加入适量鸡汤煮开，放入适量面粉、盐、老抽煮成较为浓稠的状态，将蔬菜捣碎后过滤，即成蔬菜鸡汁酱，食用前将鸡腿卷切片，浇上蔬菜鸡汁酱即可。

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