减肥低热量靠谱吗（热量低为什么有助于减肥）

好多朋友想了解减肥低热量靠谱吗的一些知识，在此小美给大家介绍一些减肥低热量靠谱吗相关的知识，大家可参考一下

有些食品包装上夸大宣传“零热量”，这些食品真的是零热量，吃了不会发胖吗？

根据卫生署规定，食物上如果标示零卡，则表示每100公克或每100毫升所含热量不得超过4大卡。如果标示低卡，则每100公克或每100毫升所含热量不得超过40大卡。

所以说，市面上除了水其实是无法找到完全的零卡食品的，（所谓的零卡食品其实还是有热量的）食品制造商通常会采用减少原本零食需要的某原料用量、将高热量原料替换为低热量原料、以及用无热量化学物质替代真实事物，作出类似口感。很多女性减肥期间，将低卡食物当作正餐来吃是十分不正确的选择。结果不仅会导致暴饮暴食，长期这样的饮食也会导致身体营养不良等情况。

脂肪不会变成肌肉，肌肉也不会变成脂肪。人身体的脂肪细胞总数是不变的，只有通过手术和抽脂等手段才可以达到减少脂肪细胞的目的。锻炼减肥就是通过消耗能量，缩小脂肪细胞的体积达到减肥目的，肌肉的强壮也是通过锻炼使现有的肌纤维变粗，肌肉细胞总数也是不变的。当你停止了训练，肌肉面临的处境改变，失去了持续的紧张和压力，肌肉群会萎缩，身体新陈代谢水平降低，这时你的食欲和饮食可能不变，摄入大于消耗，所以可能只是单纯长胖了而已...

脂肪要在有氧运动进行30分钟以后才能开始燃烧供能，很多人因为身体耐力原因很难达到时间的要求，导致减脂效果一直不好。而补剂利用了无咖啡因来提高训练能力，其中的很多植物提取物都有促进脂肪分解代谢的作用。其实更适合那些运动能力不强但是对饮食可以控制的人士使用。整天干坐着自己胡吃海喝不运动，还指望着照样可以变瘦的心愿，还是醒醒吧天底下哪有这样的好事情。

吃低热量的食物会导致体重快速下降这是什么原因？

体重快速下降是因为人体在饮食中能量不足的情况下利用自身的组织获取能量。但是，人体不仅消耗脂肪。它使用肌肉来获取所需的葡萄糖。它使用骨骼和神经护套等。

这里有危险：

我们导致新陈代谢被下调。这意味着我们比开始低热量饮食之前燃烧的卡路里更少。

下次我们吃的卡路里比以前更多时，我们的身体会储存起来，从而扩大我们的脂肪器官。它想要一个更大的脂肪（产生内分泌）的器官来应对我们的身体正遭受的压力，因为它失去了最佳运转自身所需的能量。因此，我们已经训练我们的身体不信任食物供应。

为了降低新陈代谢的速度，我们的身体也被迫关闭功能。它通过使细胞对需要运行的葡萄糖具有抗性来做到这一点。激素和酶的产生被下调，我们的身体还想做很多其他事情以保持自身健康。根据器官的相对重要性，优先进行器官修复。在这种压力大的情况下，免疫是不优先的。随着时间的流逝，我们的感觉和外表变得不太舒服，因为在丰富能量的环境下，人体为我们所做的一切对有机体的健康至关重要。我们更容易受到入侵生物的侵害。

正常的细胞更新需要能量。当我们没有能量时，头发，眼睛，指甲，骨头，神经，血管，肠壁，皮肤和太多的东西都无法重塑。这也是癌症代谢的一个因素。

这也是，所以没有必要。如果我们确实由于饥荒或贫困而无法获得足够的食物，那么我们可以很高兴我们拥有这种备用机制，使我们能够在暂时的情况下生存。我们希望它很快结束。当然，当它结束时，我们的身体将通过储存我们失去的脂肪，并且可能会储存更多的脂肪来保护我们。

如果我们给身体提供大量的卡路里，而又不消耗碳水化合物，那么我们的身体将只为我们的特殊体质存储最适量的脂肪，我们将拥有免疫系统，功能全面的器官，良好的消化，安宁的睡眠，因为我们的身体没有压力，我们永远也不会发胖，因为我们一天要多吃一点。如果我们故意剥夺自己的身体，一旦我们开始给予他们所需的东西，我们的身体就会以增加体重的相同方式恢复。

如果我们继续给他们提供丰富的食物，我们的身体将相信卡路里充足的环境。他们不会受到压力。它们将消除过度生长的脂肪器官（如果有的话），并使我们保持健康。

章子怡喝低热量「豆芽汤」减肥，长期恐将营养失调甚至急性酮酸中毒

作者＼华人健康网　黄曼莹

近来媒体报导，人在坎城影展的大陆知名女星章子怡 *** 短影片，分享在坎城的一天，其中只喝一碗清水煮豆芽汤，秀出令人吃惊的「蚂蚁腰」，最不可思议！国内减重名医刘伯恩表示，100公克的黄豆芽约可产生45大卡的热量，所以其总热量非常之低，在医学上就定义做极低热量减肥法。 长期采取这一种单一减肥法，小心生理期紊乱、便秘、免疫力下降 等这一些毛病来捣蛋！

章子怡一天只喝豆芽汤，秀出令人吃惊的「蚂蚁腰」

章子怡在影片中呈现在坎城一整天的行程，只见她秀出一天只喝豆芽汤。影片中还秀出令人吃惊的「蚂蚁腰」，不少网友纷纷留言：「这腰，感觉不可思议」、「清水豆芽汤是什么，爱喝奶茶的我不懂」等。提到豆芽汤，大概爱看韩剧的人印象比较深刻，只要酒喝多了，隔天早上会喝豆芽汤来醒酒。但是，像章子怡喝豆芽汤减肥，倒还是少见。

减重名医：只喝豆芽汤，是极低热量减肥法

台湾肥胖症卫教防治学会常务理事暨减重专科医师刘伯恩表示，豆芽汤减重的吃法，就是直接把黄豆芽放到清水中煮熟，再连汤一起食用。其中就是利用低热量原理，且借由含有膳食纤维的成分，可以让人兼具饱足感，而达减重的目的。

分析每100克黄豆成分中，碳水化和物约有4.5公克、脂肪约有1.5公克、蛋白质约有4.5公克，而比较重要的就是膳食纤维约有1.5公克，其他也含有少许的维生素。而依其成分内容换算，1百公克的黄豆芽约可产生45大卡的热量，所以其总热量非常低，在医学上就定义为：极低热量减肥法。

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豆芽汤减重法，恐造成营养失调，严重恐急性酮酸中毒

豆芽汤主要的成分就是含植物性蛋白，其优点是容易吸收，但人体的很多功能也需要动物性蛋白，才能补足必须氨基酸，包括：笨丙胺酸、甲硫胺酸、色胺酸、亮胺酸、苏胺酸等8种胺基酸。而这些胺基酸的来源，不是单一种黄豆芽就可以补足，如果缺少时，就会产生情绪障碍、心血管疾病、脂肪肝、动脉硬化、抵抗力下降、睡眠障碍等问题。

刘伯恩医师表示，一般极低热量减肥法如果热量低到无法维持每天的基本新陈代谢率，就会产生急性酮酸中毒，其他的副作用包括：内分泌失调、便秘、生理期紊乱、情绪障碍、交感神经衰弱症候群、掉发、肠胃机能障碍等。所以，一定要在医师的监测下，才能实施。

喝黄豆芽汤可解酒？医师：可能是加入配料辣椒，加速代谢酒精作用

此外，韩剧中常见煮黄豆芽汤来解酒，其实也没有医学或科学文献来佐证，而且在醒酒的黄豆芽汤中还会加入配料，例如辣椒等 *** 性的成分，或许是藉著这些 *** 的作用，让血液循环加快，以加速排除残留在体内的酒精。

健康减重的原则：均衡摄取蛋白质、碳水化合物，以及适量脂肪

一般减肥的原理就是要提升身体的新陈代谢率，及降低体内的饥饿感，或是尽量提高饱足感。正确的减重在饮食方面，要注意维持均衡摄取蛋白质、碳水化合物，以及适量的脂肪，才是健康减重的原则。

当然，在初期减重时，适量的减少碳水化合物的摄取，以及增加适量的膳食纤维，也可以达到增加饱足感的效果。提醒，如果能加上规律的有氧运动，可能效果会更加明显。

刘伯恩医师提醒，看到名人明星采用的个人减肥方法，其实并不能套用在所有肥胖的病患身上，毕竟肥胖是一种疾病，一定要找出肥胖的病因，并对症下药，才能达到康减重的目标。

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就像如果只靠喝黄豆芽汤，就想要达到有效的减肥，可能尚未达到目的，就已经产生了许多副作用，例如：肌肉减少萎缩、交感神经衰弱症候群、生理期紊乱、便秘、免疫力下降等，甚至有急性酮酸中毒的危险。

【华人健康网】授权转载　原文出处【章子怡喝豆芽汤减肥，瘦成蚂蚁腰！医师：小心生理期乱、便秘这些毛病来捣蛋】

为什么说“低能量膳食”是科学的减肥饮食？“低能量膳食”是指什么？

在减脂层面，低脂饮食法从短期内看来很有可能并非最有效的办法，可是从减脂结论的稳定能看来，迄今为止这是被科学证实的效某一果比较好的饮食法。很多科学研究都表明，大家长期食用脂肪率较低食材，能使重量很多年都保持稳定。可是锻炼者在推行低脂饮食法的情况下需要注意的一点是:要挑选这些含脂量低与此同时比能量小一点食材!

他们减脂一点儿用途也没有!糖虽然不含人体脂肪，可是归属于水份少、体型小的食材，因而，它在为身体给予相当多的发热量的与此同时，却不能相对应地让人发生饱腹感。这样一来，日复一日大家在所难免长胖。减肥是指降低身体内过多的人体脂肪，进而做到改进身型，提高生活质量的目地。而减轻体重包含脂肪细胞的降低、水份遗失、肌纤维的降低等。如今一些人盲目跟风服食减肥产品一味地追求完美减轻体重，其实质是提升身体内水份的遗失进而导致“减肥瘦身”的错觉，

此方法是什么不可取的。精白米面在生产过程中除掉了很多的膳食纤维素、维生素b2等，主要成分是糖分，饱腹感较弱，非常容易不经意间就吃多了，并且发热量相对于五谷杂粮高许多。配搭五谷杂粮一起吃有利于增加饱腹感，操纵总能量摄入。原汁原味食品类就是指未过多生产加工的食材，更贴近食材自身的口味，发热量也相对性较低。一般来说，新鲜的的纯天然食物卡路里都比生产加工食材要低；新鲜的水果的热量小于水果汁，新鲜的猪肉的热量小于腊肠、牛肉干等；清炖、清蒸的、水焯、拌凉菜食材比煎炸、油炸、油炒食物热量低得多。

我觉得高效率能量的食材是应当归属于大补或者清补之类的食物，就例如羊肉、牛肉、荔技、干桂圆、高丽参、黄芩等，一般这种也是极容易上火的。而低能量的食材刚反过来，它归属于寒的，例如箩卜、介菜、鹅肉等。再讲指着别人，一般高效率能量得人感觉是较为性格开朗的，心理状态奋发向上，自信心，活力四射。而低能量的人较为娴雅，对事对物都不积极，犹豫不决，缺乏自信心，日常生活非常容易做一些偏执的事等。无论高效率能量或是低能量，传播正能量才是好。

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