好多朋友想了解油豆角的热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些油豆角的热量相关的知识,大家可参考一下
炒豆角的做法
炒豆角应该是比较好做的一道家常菜,不仅做法简单营养价值还高。那么,具体的做法是什么呢?我们一起来看看。
做法一:
主要材料:嫩豆角和鸡蛋
辅助材料:青红椒、香菜末、蒜泥、红油、淀粉和面粉适量
辅料:青红椒米20克,香菜末少量,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克
具体做法:
1、先将长长的豆角折成适量的长度,然后放入有盐的沸水中进行煮一下,差不多的时间捞出即可;
2、将鸡蛋打入碗内,再放入面粉和淀粉,适量的水以及少量的色拉油调成鸡蛋糊;
3、将锅用大火烧一下,放入色拉油,烧的大概七八分的时候可以将豆角和鸡蛋糊逐步放入锅中,直到颜色变成金黄且熟时,捞起来即可;
做法二:
主要材料:长豆角适量
辅助材料:干辣椒、花椒和姜丝适量
具体做法:
1、将长豆角折成适量的长度,干辣椒切成适量的小段;
2、用大火将锅烧热,锅内放入油烧到差不多七成的样子即可,此时放入豆角姜丝翻炒;
3、等到豆角变色的时候放入花椒、干辣椒不断的进行翻炒,这时候最好不要停下来,因为弄的不好颜色会变得很难看;
4、翻炒差不多的时候放入食盐和鸡精,然后起锅盛盘即可;
炒豆角的热量
很多减肥的人对于食物总是比较担心的,担心里面的卡里路是不是过高,会不会吃完之后长胖等种种担忧。今天小编就给大家解释一下炒豆角到底会不会带来肥胖。
其实炒豆角的热量并不是很高,克里面大概也就34大卡,基本是属于热量比较低的蔬菜了。所以说想要免费的朋友是不错的选择哦。
豆角的热量并不高,100克可食用部分的热量是34大卡,所以由此就可以看出豆角属于热量较低的蔬菜,所以减肥期间还是比较推荐食用的。
炒豆角要煮吗
我们说豆角是需要煮的,而且是要煮熟的。这是因为没有煮熟的豆角容易引起中毒,而且生豆角中有两种对人体有害的物质,,当大家吃了生豆角或者是未煮熟的,这两种毒素就会对人体的肠胃产生的强烈的刺激,轻度的感觉是腹部不适,严重的话可能会引起呕吐、腹泻等中毒情况,尤其是小孩。
姜油拌豆角的热量(以100克可食部分计)是67大卡(280千焦),单位热量较低。
每100克姜油拌豆角的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
1.鲜奶 250ml 163 Kcal
2.脱脂奶 250ml 88 Kcal
3.蛋一只 75 Kcal
4.蛋黄一只 60 Kcal
5.蛋白一只 15 Kcal
6.煎蛋一只 105 Kcal
7.玉米一根 107Kcal
小笼包(小的5个) 200卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
叉烧包 一个 160卡
五谷类--面包类
份量 卡路里
甜面饱 1个 (60克) 210
咸面饱 1个 (60克) 170
白方包 100克 290
麦方包 100克 270
小麦餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麦面包 100克 260
白面包 100克 267
全麦面包 100克 305
黑麦面包 100克 259
椰丝面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
馒头 100克 231
油条 100克 386
西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274
裸麦粗面包 100克 250
白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275
彼德面包 100克 266
多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250
鸡蛋面包 100克 287
牛油面包/面包(黄油) 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麦圈包 / 贝加包 100克 275
加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278
油豆角炖熟后还油绿的方法?
1、绰水。 在炖豆角以前先自来水焯一下,起锅后快速放进凉水中侵泡,那样解决后能够让长豆角在事后的制做中维持翠绿色,还可以使其口味更脆爽
2、加食用碱。 在炖豆角的情况下适度添加一些食用纯碱,不但能够减少蒸炒时间,并且还能够让长豆角在炮制全过程中维持翠绿色,尽快锁定水份。
3、大迅速炒。 历经绰水解决的长豆角基本早已熟透,要是将其烧至八成热,随后下锅迅速煸炒就可以了。另外少量多餐地加一点冷水,炮制出去的长豆角鲜嫩多汁。
拓展资料:
豆角怎么做好吃
可以凉拌,也可以腌来吃,都非常美味、很脆。一般,这些做法都很简单,不是很复杂,很容易就能学会。这个菜口感也很好,不用太多油,口味就很好。
一般搭配猪肉一起吃,会更美味,下饭。首先,先将它洗干净,可以用清水洗,但最好用淘米水洗,营养会更好。在做的时候,把它切成一小段,可以用刀切,也可以用手截断,把它放在开水里煮两分钟,这样不会那么容易烂。再加点盐,就可以把它捞出来了,用清水再过一遍,然后切薄。
再将葱、蒜洗干净,放油进锅里炒,炒出香味后,把它放进去,放些调味料,酱油等,再把豆角放进去炒,炒2分钟后,放些水,盖上盖子,3分钟后,它就会变熟,很入味。煮熟之后,再加些耗油就可以了。这样的煮出来的豆角非常香,不会很油腻,吃起来口感也很好。
但在做的时候,一定要注意,因为它里面有些毒素,不能生吃,一定要煮熟了再吃,要不就很容易中毒。一般经过100度以上的高温,里面的毒素就会慢慢被分解、消失,吃起来会更健康。
和茄子一起炒来吃,也很美味,还可以减肥。首先准备好主材料,备好一些配料,姜、葱、辣椒等,将它们洗干净,用盐腌一下茄子,大概20分钟,放在一边备用。再把豆角切成段的形状,控干水分。再将配料洗干净切好,加些糖。然后放油进锅里,最好是花生油,将葱、蒜等配料放进去,炒出香味就可以放茄子和豆角了,一般用大火炒,一分钟后转小火,炒到变颜色的时候,加些调味料,再翻动几下就可以盛出来吃了。和冬瓜一起炒来吃,也有很多好处,对肾很好,还可以消肿,对腰痛等症状也有很好的缓解作用。
豆角的营养价值
它有非常多好处,经常吃,对身体很好。还可以和其它东西一起搭配炒来吃,营养会更好,它里面有很多矿物质,对脾和胃都很好,还可以补肾,特别适合男人吃。
还可以去水肿,因为它是一种纤维很高的东西,有很多不饱和脂肪酸,吃多了对皮肤很好,可以让人更白。还能减肥瘦身,因为它里面有很多绿色素。晚上吃,睡眠会更好。还可以让人的情绪更平和,血液更流畅。
吃豆角的注意事项
几乎所有人都可以吃,但一些腹胀的人不要吃。在买的时候,要买些粗细均匀,颜色比较有光泽的,不要买那些皮很皱,生长不良,有虫子,被虫咬过的豆角。在吃的时候,不能和牛奶、土豆一起搭配吃,很容易有胀气。也不能和一些水果一起吃,会很难消化,比如山竹等。
148大卡。以100克酸豆角炒笋丝的热量可食部分计是148大卡,单位热量适中,所以每100克酸豆角炒笋丝的热量约占中国营养学会普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。酸豆角是以豆角为主要食材,猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜。
143千卡等于0.43斤脂肪,相当于一天人体吸收的1/30热量。
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。
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时间:2025-07-13
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