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看排骨汤的油腻程度，一般都不高，基本白菜热量也就在50大卡/100克，白菜这类蔬菜都不是很吸油得。
一碗炖白菜也就300克，差不多160大卡热量。30克牛肉80大卡.半碗米饭100大卡。总热量不会超过400大卡
大虾炖白菜的热量(以100克可食部分计)是71大卡(297千焦)，单位热量较低。
每100克大虾炖白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
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