食物热量排行榜（食品热量一览表）

好多朋友想了解食物热量排行榜的一些知识，在此小美给大家介绍一些食物热量排行榜相关的知识，大家可参考一下

什么水果是负卡路里的？？

不存在负卡路里水果。不同的食物成分，食物热效应也有一些差异。在三大供能物质中，蛋白质的食物热效应最大，相当于其本身能量的30%，碳水化合物的食物热效应为5%-6%，脂肪的食物热效应最低，为4%-5%。

对于一般混合食物来说，食物热效应大约占食物所含能量的10%，也就是说，每吃2000kcal能量食物，大约需要消耗200kcal能量来消化食物。所以，食物的热效应一般在10%左右，最多也不过30%，所以说“负能量食物”并不存在。

扩展资料

复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光在接受《新民晚报》采访时表示，一名成年男子每天需摄入2400千卡能量。

这些能量中的60%至65%用于人体的基础代谢，20%左右的能量用于维持人体的正常学习、活动和娱乐，余下的约10%能量则满足食物的特殊动力作用，诸如消化、分解等。所以，不可能出现消化食物所需的能量超过食物本身提供的能量的情况。

参考资料来源：人民网-“负能量食物”能减肥？专家：负能量食物并不存在

参考资料来源：百度百科-负热量食物

低脂肉类排行榜！鸡肉鸭肉靠边站，牛肉第3，羊肉第4，你想了解吗？

大家都知道，运动健身搭配肉制品是牛肉，牛肉是一道高蛋白低脂肪的肉类食品，可是低脂肪肉相比得话只有排第3，鸡肉鸭肉更是不入选。看一下这几样低脂肪肉制品，有没有你长期吃吧！

一，鱼类。

推荐菜谱【清蒸罗非鱼】

食物:鲢鱼，葱，姜，小辣椒，香莱，盐，米酒，食用油，海鲜酱油。

作法:买回来鲢鱼把内脏器官除去，清理干净，之后在双面加上花道，放入一个大一些的盆子里，在里面倒入盐、少量米酒腌渍一下，15分钟即可。把姜切成细条，葱切成葱段，香莱切成两公分左右的段，朝天椒也切成段儿。

把生姜片放到腌好的鱼腹里边，表层也摆着几块姜片放入盘里，随后放入锅里，沸水入锅蒸8min，熄火以后再次焖5分钟左右起锅。在锅里边倒入食用油，加温到6分熟，放入海鲜酱油炝锅，熄火后再把他倒入鱼里。最终然后把香莱和葱段上洒作为点缀，就可以吃了。

二，虾仁。

虾肉的热量100克里边大约含93卡路里，同样重量鱼类含发热量88卡路里，虾仁稍高于鱼类，但也是营养又低脂肪好肉类食品，夏季虾仁逐渐变得肥硕，提议吃。

推荐菜谱【白灼虾】

食物:大龙虾，葱，姜，蒜，生抽，食用油。

作法:把大龙虾清理干净，除掉虾须和虾线，沥干表层的水，放入一个盆子里预留，把生姜去皮切成细条，把葱切成冬茹和葱段，蒜头切成末。

在锅里面添加冷水，随后放入冬茹和姜，将水烧沸烧开以后，再放入大虾煮三分钟，直到虾身发红倒出来，整齐地放置到盘子里。取一个小盘子，在里面倒入生抽，葱段，蒜泥拌匀，放置到菜盘中，把大龙虾削皮，用肉蘸着调料汁吃，味儿很好。

三，牛肉。

大家长期吃的肉制品是生猪肉，但在家禽类中脂肪率最低就数牛肉了，而且还是牛猪瘦肉，赘肉算不上，提议运动健身以后经常吃。

推荐菜谱【家常菜牛肉】

食物:牛肉，青椒，蒜头，姜片，豆瓣酱，生抽酱油，白胡椒粉，玉米淀粉，米酒，食用油，小辣椒，麻椒。

作法:买回来新鲜的牛肉先放入冰箱内冻一下，直到略微变硬，取出切成很薄的片，一定要竖直顺着纹理去切。切成小块的牛肉放入一个碗中，在里面倒入米酒，生抽酱油，玉米粉，白胡椒粉，抓拌匀腌渍25min，再倒入少量油去抓拌匀。

把青椒切成辣椒圈，生姜去皮切成细条，辣椒干断开，蒜头除掉皮切成沫，锅里下油，温度6分熟，放入麻椒进行爆香以后，然后把麻椒捞起来，放入大蒜炒至色调变黄，这时候把牛肉装进去，维持中火去炒。

牛肉煮至掉色以后把他捞起来，锅中留少量油，再放入辣椒干，姜片，郫县豆瓣酱，爆锅出辣椒油，并把牛肉放入锅里炒匀，再放入青辣椒圈。翻拌匀以后再次炒一分钟就可以出锅了摆盘，那样一道非常美味的牛肉家常菜就完成了。

四，牛肉。

羊瘦肉的脂肪含量比牛猪瘦肉偏高，大可放心吃，可是赘肉不能吃，油大热量高。

推荐菜谱【葱爆羊肉片】

食物:羊肉，小葱，生抽酱油，老抽王，米酒，白砂糖，盐，食用油。

作法:买回来羊肉先把它放到常温下下来解除冻结，小葱切成段，准备一个小盘子，在里面倒入生抽酱油、老抽王、白糖和盐，拌匀制成调料汁。

在锅里倒入食用油，加温到7分熟，放入羊肉煮至色调泛白，倒入少量米酒，再次煸炒一分钟，随后添加配制好一点的调料汁。炒2分钟以后，然后把冬茹放入，走红油爆2分钟就可以熄火起锅。

高热量的零食有哪些

建议少吃或不吃的高热量食物需要少吃或不吃的高热量食物，就是大家都知道的大部分「垃圾食品」。包括但不限于以下几种零食类：薯片、饼干、含糖饮料、雪饼仙贝等膨化食品、各种糖果、奶茶、辣条，果脯蜜饯、蔬果脆、肉干、蛋糕、冰淇淋等等。是的你没看错，几乎所有的零食都是不建议食用的高热量食品！可能有人会觉得奇怪了，为什么蔬果脆、果脯和肉干也不能吃？它们看起来都很健康营养，其实市面上的蔬果脆都添加了大量的低质量油，要知道，所有口感酥脆的食物一般都是通过油炸得到的。果脯和肉干也都添加了大量的糖，热量不高是不可能的鸭！菜品类：所有油炸食物。一方面，油炸食品都会残留有大量的油，光这一点就足以让你放弃吃它了；另一方面，经过高温油炸后，食物中的营养素大量流失，很大几率就变成了妈妈口中的「垃圾食品」。红烧肉。虽然我承认，红烧肉真的好吃死了，但是它的热量也是真的高死了！大概4-5小块红烧肉的热量就能赶上你跑步5千米，啊这该死的～无处安放的～卡路里啊！腊肠腊肉。腊肠腊肉在制作中为了能拥有不了更好的风味，都会保留或添加肥肉，且腊制后的肉品因为水分的流失，热量密度变得更大，自然热量就随之升高。且往往都含有较多对血压危害不小的盐，一定要少吃或不吃。肥肉。一口肥肉=一勺油榴莲。做为高碳水、高脂肪、高热量的三高食物，热量比米饭还高。一瓣榴莲的热量等于慢走3小时、骑车40分钟，这惊人的卡路里，你怕了吗？热量高却对身体健康有益的食物这类食物往往热量较高，但是营养素含量也非常丰富，应该加入到日常饮食中来，但是一定不要「贪杯」哦！冬枣。冬枣的热量约等于米饭，但是维生素c含量也是水果中的王者，比传说中的柠檬足足高了11倍！每天3-5颗做为加餐会是不错的选择～荔枝。热量高于70%的水果，7粒荔枝一碗饭。荔枝含有高量的钾，是非常好的钾摄入来源。牛油果。热量是米饭的1.4倍，但它却被做为健康食品被众多健身爱好者拥戴，富含优质脂肪酸各种维生素，营养价值非常高。椰子。热量炸弹本弹，热量是米饭的2倍还多！但是它本尊是高钾水果第一名 ，并且对于缓解低血糖有奇效！菠萝蜜。热量约等于米饭，同椰子一样，它也富含钾。各种坚果。坚果含有大量的脂肪，所以热量很高。但是它们也是优质脂肪来源。减脂期间菜品油脂含量较少，可以每天吃一小把坚果做为脂肪补充。各种优质烹调油。众所周知油的热量非常高，我们日常饮食离不开它也是大家所知道的。控制好油脂摄入量是减脂的重要环节，日常在家做饭我们可以使用「不粘锅」和「喷油壶」来减少用油量，不得不外食的时候尽量选择油较少的菜品，并且在吃之前用米饭吸去过多的油。芝士（奶酪）。328千卡每100g。说到芝士，可能很多减肥期的朋友们都会望而生畏，但其实只要控制好量，是不会造成肥胖的。芝士高蛋白高钙高维生素B2，同时它也是低GI食物，营养丰富，适量食用可以增加我们的基础代谢。

各种酒类热量大比拼看看哪个热量高

酒类品种众多，最常见的为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌还有伏加特。

其中白酒的热量为298?大卡（100毫升），黄酒的热量为66?大卡（100毫升），啤酒的热量为32?大卡（100毫升），葡萄酒的热量为72?大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的热量为290?大卡（100毫升），还有威士忌的热量为252?大卡（100毫升），伏加特的热量为234?大卡（100毫升）。

根据比较可以得出白酒的热量是最高且酒精含量较高，导致热量较高，减肥期间不宜饮用。

扩展资料：

酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。酒精在体内代谢过程中促使NADH（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，还是可以合成脂肪的！热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪。

中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。

参考资料来源：百度百科-酒类

参考资料来源：人民网-喝酒会让人长胖

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