好多朋友想了解食物热量表单位的一些知识,在此小美给大家介绍一些食物热量表单位相关的知识,大家可参考一下
食物卡路里对照表如下:
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
单位换算
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
它们之间的换算是:
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
热量单位是千卡。
千卡也叫做大卡,是热量单位,等于1000cal,是1kg水温度升高1℃所需的热量。卡是卡路里的简称,其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。千卡是热量的计量单位,大多数时候,人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量,因为它比较方便。
千卡的换算
千卡是热量单位,等于1000cal(卡),即1kg水温度升高1℃所需的热量。
千卡和大卡的换算:1千卡(kcal)=1千卡(大卡)。千卡和大卡,其实是一个意思。
1kcal(千卡)=4186J(焦耳)=4.186kJ(千焦),1cal(卡)=4.2J(焦)。
卡路里
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
扩展资料:
成人每天至少需要1500卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能量来保持体温,心肺功能和大脑运作。
基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4卡路里,1克蛋白质含4卡路里,1克脂肪含9卡路里。食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
参考资料来源:百度百科-卡路里
参考资料来源:百度百科-能量
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时间:2025-07-13
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