水煮蛋热量高吗（水煮蛋与煎蛋哪个营养比较高）

好多朋友想了解水煮蛋热量高吗的一些知识，在此小美给大家介绍一些水煮蛋热量高吗相关的知识，大家可参考一下

煮鸡蛋热量 煮鸡蛋的热量是多少

1、一个煮鸡蛋的热量大约是80大卡。

2、因为煮鸡蛋就是将鸡蛋清洗干净然后放到锅里直接煮，没有加入任何额外的材料，所以煮鸡蛋的热量和鸡蛋本身的热量是差不多的。一个煮鸡蛋80大卡的热量在众多的食物中并不算特别高。

一个水煮蛋多少大卡

一个水煮蛋的热量大概为72大卡左右。水煮蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。鸡蛋吃法多样，就其营养的吸收和消化率而而言，煮蛋为98%，炒蛋为97%，嫩炸为98%。因此煮鸡蛋不仅营养丰富，其营养吸收率还高。

一个水煮蛋多少大卡

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。

每100克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白。

每百克鸡蛋含有脂肪11.1克，主要集中在蛋黄，以不饱和脂肪酸居多。脂肪呈乳融状，易被人体吸收。

2个水煮蛋是多少大卡

2个水煮蛋大概是160大卡。水煮鸡就是将蛋清洗干净直接放到锅里煮,没有添加其它的材料,一个水煮蛋的热量大约是80大卡,两个水煮蛋的热量大约是160大卡。2个水煮蛋是多少大卡

蛋含有比较高蛋白质,且热量不是很高,如果是减肥人群,1天食用1-2个水煮蛋,不仅可以补充优质蛋白质,也不会造成热量摄入过多。

如果是水煮鸡蛋,建议冷水下锅,一般煮8-10分钟就可以了,如果煮的时候过长,蛋白会比较紧实,口感比较差。

为了防止鸡蛋破裂,可以在水里加入适量的食盐,为了更好剥掉鸡蛋壳,鸡蛋煮熟后可以放到冷水中浸泡1-2分钟。

一个水煮蛋多少g？

一个水煮蛋一般为50g左右。水煮鸡蛋,是一道常见菜肴。在煮至鸡蛋时,如果蛋壳裂开,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。

水煮蛋的营养成分：

水煮蛋的热量并不高，每100克的水煮蛋的热量为143千卡，其中含有蛋白质12.1克，脂肪10.5克，碳水化合物0.1克。而一般一个小水煮蛋的质量大约50克，热量约为72千卡；一个大水煮蛋的质量约为70克，热量也不过100千卡。水煮蛋是蛋白质的优质来源，蛋白中含有人体必须的氨基酸，且含有卵磷脂、矿物质和维生素。

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