担担面热量（担担面热量高还是凉皮热量高）

好多朋友想了解担担面热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些担担面热量相关的知识，大家可参考一下

最好吃的方便面，是哪个牌子的哪种口味？

1.蟹皇面，干吃或者泡着吃都好吃！！ 2.都搜集水浒卡去了，面其实很好吃，同样的还有小浣熊

3.公仔碗仔面~~这个以前吃一个都觉得奢侈 4.汤达人，现在这个也好吃，几个口味都不错 5.还有这种UFO，飞碟面，要去汤再加料搅拌哦 以前做过进口零食包括进口速食面，味道基本都尝过了，韩国的农心，EDO，新加坡的KOKA,百胜，泰国的养养，泰国妈妈，日本的熊本面……实在不敢恭维，个人口味吧，感觉没有国内的好吃，泰国的养养面YUMYUM冬阴功味还可以，合味道感觉味精味很重。友情提醒：面不算垃圾食品吧，只是没什么营养，别当主食，热量高容易上火，偶尔吃吃充饥就好~

世界各国的方便面哪个最好吃？很遗憾！我是个农民没有出过国不知道哪个国家的方便面最好吃。但是我知道中国的方便面最好吃[呲牙][呲牙]因为它是为中国人设计的口味，付合中国人的口味所以好吃。

说到方便面，这个是我们赖以为生的必备口粮。

某城市“深夜食堂”卖水煮方便面的大叔年入百万，每年都能换一辆宝马车。那才是把方便面的价值发挥到了极致！

今天就整理出蓝猪坊小伙伴们喜欢的方便面和大家分享！

垃圾食品就是要让大家一起跟着快乐的胖起来~

出前一丁 黑蒜油猪骨汤味味即食方便面100g

说到这个面，还真是让我迷恋了好久。

首先，出前一丁的面条就是很劲道的那种，煮的久一点，泡的久一点也不担心会烂掉。

其次，这个面，汤汁很浓郁，猪骨汤的味道浓浓的化不开，就算加入很多白菜进去，汤味依旧十足

最后，画龙点睛的是那一小小包黑蒜油！特别少一点油包，面煮好了，吃的时候加进去！记住，一定是吃的时候加进去！！这样香味才足！如果和面一起煮，那蒜香味就没了！那个蒜香混合猪骨汤香，真的是一包不过瘾啊！

营多捞面(原味) Indomie85g

营多的干捞面，可是火了好几年的网红 美食 。

面条特别细，水煮之后，控干水分，放上调料包拌匀。这个面的调料包灰常小！只有3个包，每包都小的一点点。油包，酱料包和一点辣酱 包。

别看他们小，但是味道真心不输任何一家！自己煎个蛋，再撒点葱花香菜，一份70g面饼，煮完大概120-130g的面条，一小盘，配上简单和青菜，幸福的一顿夜宵啊！

对了，我还喜欢加点老干妈进去，感觉这样辣的拌面更过瘾！

五谷道场 番茄牛腩面

五谷道场是中粮旗下的非油炸方便面品牌。这家伙不是很出名，但是默默地做了好多事情。研发了好多味道的方便面！海带排骨味、酸笋肥牛味、原盅鸡汤味、红烧牛肉味、番茄牛腩味、酸汤老鸭味、麦香红烧牛肉味、麦香酸辣牛肉味、麦香小鸡炖蘑菇味

有些味道是方便面的常规味道，有些真的是只有想不到没有方便面不到！

今天来推荐番茄牛腩面！

首先，五谷道场的面条非油炸，吃起来感觉更像挂面煮了的口感，但是也不算难吃。番茄牛腩的味道，真的是有点惊艳啊！

酸酸的番茄香保留的很好，虽然依旧没有牛肉块被发现，但是番茄牛腩的味道绝对是对的！

没尝试过酸笋肥牛的，感觉如果有酸笋应该都不会差哦！

大汉口 武汉热干面

这个面吧，绝对是爱恨参半！

喜欢的爱死，讨厌的恨死！为啥？因为里面的芝麻酱！

真的~那芝麻酱粘稠的，只有芝麻酱爱好者会喜欢。

你知道武汉热干面是碱水面吧。特别劲道，好吃！而且面条要煮8分熟，这样过一点油进去，拌面才更好吃，配上辣萝卜干，花生碎和芝麻酱，香喷喷好吃又发胖！

但是大汉口的芝麻酱不知道肿么了，就是特别黏的不容易拌开，拌面无能的人，请不要挑战这款！我提醒你了！

白家陈记 肥肠味方便粉丝108g

这是真爱！！真爱~我可以连着吃一周都不烦！

细细的粉丝，久煮不烂，而且泡久了也不糟。肥肠粉里面的黄豆脆脆的，一定要是煮好了粉，最后吃的时候再加进去，不然一起煮了，黄豆就不好吃了！

辣油给的特别足！不能吃辣的千万别都放进去，不然会哭的。

如果你是个有心人，那就去超市买一点卤肥肠放进去！这就是真正的肥肠粉~味道和口感都是赞的！！

我还喜欢卧个鸡蛋，加一点米醋，香喷喷的，一包解决一顿饭！

这货分量不多，粉丝只有60g，女生吃一包刚好！男生两包也够了~价格和方面便差不多，好吃又实惠！

以上就是今天蓝猪坊推荐的方便面你还有啥特别推荐？

评论区和我们互动哦！

首先来说两款儿时经典干脆面，一是老北京方便面，二是老乡方便面。

干脆面吃过不少，到头来还是只有这两种最能经得起时间和人民的检验。老北京和老乡都很简约，简约到只有一种经典味道永流传。调料包也简单至极，不过味型单一但绝不单调，老北京和老乡对于壹周君来说有一种神奇的魔力，怎么都吃不腻。

泡面里有一款是壹周君的喜欢了很久的，那就是巧面馆油泼辣子酸汤面。这一款的泡面特色不在辣，在于酸，它虽然有油泼辣子，但是并没有那么辣，反倒是酸爽完全抢占了它的风头。

同样有酸爽味道的还有康师傅的西红柿炖牛腩，不过与油泼辣子面酸汤不同，它的味型偏酸甜，正如包装上写的那样，酸甜味香浓。

康师傅出了一款金汤虾球面，壹周君前几天尝试了一下，味道还不错。料包比较丰富，有高汤包、鲜香粉包、配料包等四包。味道是酸辣型的，因为里面掺合了辣椒和乳酸菌发酵泡椒。

统一巧面馆的老成都担担面是一款干拌面，辣度适中，很开胃，虽然配料给的很足，但是壹周君每次吃都还会再加上根香肠和卤蛋，这样一大碗吃起来才够扎实够满足。

康师傅珍料多有一款的叉烧豚骨面的味道也不错，尤其是汤汁，很浓郁。说到这里壹周君脑海里浮现出一句广告语：好面汤决定。而且汤达人也出过一款豚骨面，壹周君个人觉得相比而言还是珍料多的更好吃些。汤达人的汤汁有些油腻，而且面饼总感觉泡不开，不如珍料多来得爽滑。

大豫竹！大豫竹！大豫竹！是最好吃的方便面，没有之一。我小时候家里就是开小卖铺的，每天都有很多大小朋友来我家买方便面，现在我家开了超市，每天有更多的人来买方便面，所以我深知哪种方便面卖的最快，卖的最快也说明最好吃，我个人喜欢吃大豫竹方便面，并且这个方便面也是我家卖的最好的。

有一次去奶奶家，奶奶给我吃方便面，我就睡被窝里吃，奶奶说这方便面不愧叫方便面，真方便呀，在被窝里都能吃。说实话，在我第一次吃大豫竹方便面之前我一直感觉北京方便面是最好吃的，那时候上高中，每天早上起床早，所以早餐基本不怎么吃，到了上午第二节课下课大概10点半的时候就特别的饿，这时候最开心的事就是拿出一包北京方便面吃，简直美味。

自从我第一吃大豫竹方便面后我再也不吃北京方便面了，其他方便面更是少吃。因为这个方便面干吃最好吃，干脆爽口，不油腻，有清香，撒上调料干吃更深美味！不知道外地的朋友有没有吃过，能不能买到北京方便面，因为这个是河南的特产，我建议大家尝一尝，保证吃一包后你还想吃第二包，从此让你见过玫瑰了，再也不想什么野花野草了。不服来辩哦！

关于方便面的帖子我曾经回答过，最怀念的是最早的华丰伊面，那可是承载了我儿时记忆的方便面，其味道单纯，盐、花椒粉、胡椒粉的味道，此味道已很难找到，致使在餐厅中遇到此类似味道时都能激起回忆。

后面吃到的最好的方便面还是康师傅红烧牛肉面，酱料和粉料的完美结合，使得汤的味道突然变得鲜美。多年后我才知道，原来里面用了一些复合调味品，并且盐的用量很多，使得方便面成为了营养专家极不推荐的产品，也登上了十大垃圾食品榜，但说真的，方便面只是为了解决不一时之需，并非作为每天每顿的主食，所以大家也真没必要因噎废食。

方便面现在的创新力度很高，凡是顾客喜欢的味道，企业都已研发出来，老坛酸菜牛肉面、泡椒牛肉面、海鲜面等，身子现在我还见过回锅肉面、小鸡炖蘑菇方便面等味道。

其实近两年出现的干拌方便面口味已经做的很完美了，口味也非常不多，解决了油多的问题，但没解决盐的问题。

未来的方便面一定会解决其现在存在的问题，一定也会解决很多小朋友在问的。妈妈，盒子上的肉在哪里？其实现在的食品工艺技术已经完全能解决此问题。营养搭配合理的方便面未来一定会出现，并占领市场。

最好吃的方便面，是小时候坐在炕头上吃的华丰三鲜伊面，黄色袋子，记得当时很喜欢干吃，不开袋子之前捏碎了，然后打开袋子一点点吃，真香啊!现在这个牌子的方便面倒是也有，但吃了感觉没有小时候的好吃，不知道是真的没以前好吃了，还是长大了没有了那份童真的感觉了。

视频里的回答就是我想告诉你的

说到方便面，我是一个资深的方便面爱好者，我特别喜欢吃方便面而且还是特别喜欢吃泡的方便面，就那种不是很熟的时候特别好吃，接下来就跟你们分享一下我喜欢吃的方便面种类吧

一、康师傅

1、红烧牛肉面：康师傅红烧牛肉面，为康师傅品牌旗下一种典型的方便面口味，延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑。其知名度是康师傅一系列最出色的之一

2、香辣牛肉面：康师傅香辣牛肉面延续康师傅口味的丰富配料与口碑，在杯面上做轻巧呈现，小量浅嚐，搭配实在的价格，是您点心、宵夜、嘴馋时的最佳选择

二、统一

1、老坛酸菜牛肉面：老坛酸菜牛肉面是统一方便面产品的一个热销口味。与其他产品相比，其最大的特点是增加了酸菜调味包，有独特的口感

2、藤椒牛肉面：统一面饼煮出来之后香味浓郁，色泽更是没的说。藤椒的味道特别香，让人光是闻一闻就想吃

说到方便面，以前小时候都觉得是随便吃吃的快餐食品，因为那时候方便面的种类和吃饭比较贫乏，现在五花八门的方便面越来越多，而且可以自己DIY的各种方便面做法也是层出不穷，以前瞧不上的方便面，现在摇身一变倒成了时不常很馋的 美食 了。好吃的方便面有哪些呢？

1、百胜厨-辣椒螃蟹

产地新加坡，百胜厨系列的泡面都是非油炸，相对比较 健康 。煮的时候要略久一些，而且千万不要用大火，小火刚刚好，煮出来的最好吃。调味包有两包，没有蔬菜包，建议加点肉和蔬菜，会更香。面有螃蟹的鲜味，典型的东南亚风味。

2、百胜厨-咖喱

百胜厨应该不算泡面，是拉面，所以面很劲道，有浓郁的椰奶香和调味辣酱的味道，还有正宗的咖喱过瘾。

3、妈咪厨房-叻沙咖喱

这是来自马来西亚的品牌，听品牌名字就有一种暖暖的感觉，好像妈妈给煮了一碗面的的温馨感。这种面适合和豆泡一起煮，面很有弹性，滋味入的还是很不错的。

4、泰国妈妈-冬阴浓汤虾味面

这款面比其他的面都略细一些，也是很劲道入味，汤有淡淡的酸味和辣味。在汤品的的方面还是很出色的，因为汤已经很浓郁，就不用加其他的料了。

5、八道-芝士拉面

这款拉面韧性十足，是可以把汤汁喝到一滴不剩的面。芝士的味道特别浓，还有一点点微微的辣，可以说是吃过最好吃的芝士面了。

6、农心-黑色辛拉面

没吃过的一定要尝尝，真的是很好吃，尤其可以在里面加个鸡蛋，汤汁特别浓郁，面条要煮的是最好吃的。

7、嘉珍-白咖喱面

味道独特且类似马六甲地道的娘惹叻沙，辣中带甜，甜中藏辣，实在是喜欢辣味泡面的不二选择哦。相信一开口就停不下来了。

8、公仔面-鸡蓉味道

非常鲜美的面，鸡肉的鲜香和面的味道融合的特别好。

小本创业之小吃也能赚大钱

小本创业之小吃也能赚大钱

谈到小本创业，很多人首先都会想到小吃!其实掌握了技巧，小吃也能变得高大上。下面我就为大家推荐小吃创业项目，欢迎查阅。

关东煮

诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长的特色小吃，品尝一次欲罢不能，必将成为小吃加盟的热门选择。

四川小吃

四川小吃以其独特制作工艺和有趣的典故享有盛名，并已成为一种饮食文化。品种有：担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、鸡丝冷面、龙眼包子、玻璃烧麦、春卷、小笼蒸牛肉、酸辣豆花等。

炒肝

北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。

开卤煮店

小吃行业基本属于放哪哪活的，所以，大概花三万块钱在大的居民区包一家门脸很小的铺面房，雇两个伙计，就是“卤煮火烧”的字号，保证火!吃是永久不衰的话题，据市场调查，“十一”国庆期间，单十月二日一天，北京市餐饮市场销售额为600多万元，比去年同期上涨8%，因此选择方向是正确的。同样是做面条，人家可以做出红火的“面酷”，一碗馄饨能卖4元也能卖100元，创业不在做什么，而是怎么做。卤煮制作方法简单，省去了高薪聘请厨师的麻烦，小铺面积不求大，所需雇员少，成本较小，收益见效快。

甜饼

揉面后加入红糖，做成圆圆的形状，然后用油煎成黄色，美味的甜饼就做成了。以前甜饼的陷儿只有糖，但是最近还加入花生，松子等坚果类味道非常香甜，相信您一定抗拒不了这个诱惑! 还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼，低热量减肥甜饼等各种甜饼

牛杂

并不是广东人才吃牛杂，各地的做法多样，卤牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。在广州老城区的旧巷里，牛三星是颇具人气的传统小吃之一，将牛百叶、牛心、牛肚、牛腰、牛双弦等等放入锅中，用牛腩熬的.汤做底，吃的时候蘸上特制的酱料，风味十足。

热狗

用一次性筷子插上火腿肠后，再蘸上一层面糊后用油炸，还有的热狗外边还加一层土豆块呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱，然后吃香喷喷的炸面，最后才吃里面的火腿肠呢!

煎饼果子

煎饼果子作为早餐比较方便，近年来开始在北方各城市流行。成为国内特色小吃的一员。煎饼果子也是北京的小吃加盟之一。

麻辣烫

麻辣烫就是一个好选择，麻辣烫来源于长江之滨，最后的时分，是舟工和纤妇发明了麻辣烫的服法。2012什么小吃最赚钱?麻辣烫自四川宜主到三峡内的巫山，这一带因为水流缓慢，他们在推纤之缺，在江边丢上几块石头，收起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把做柴生火，在罐里加进辱,宠蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃先味道美不成行，既否充饥，又可驱热、祛干;制造方便的煮食风俗便在江边缘袭。这就是麻辣烫的起源。

船埠上的小贩睹那类涮烫方式有益可图，便将菜品和炉具加以改革，放于挑担中间，边走边呼喊，江边桥尾售逸力的友人便围灭担子享受起来。麻辣烫慢慢从江边上了岸。重庆乡外的饭店把这类饮食方法店堂化，麻辣烫就开端开展起来，到了今世，麻辣烫更是由于方便，自帮，快速的长处敏捷名抑大河，成为民众脍炙人口的饮食。

紫菜包饭

在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，菠菜等4~5种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。

无烟烧烤

小吃加盟首选无烟无飞灰的无烟烧烤，独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的香味推向了极致，而且用炭量可节省50% ，是目前街头小吃加盟很普遍的模式。

迷你比萨饼

在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜，火腿，调味料和奶酪等，大小仅为普通比萨饼的1/4，因为比较小，所以非常适合在街头销售。

烤土豆

你吃过这种野生风味的烤土豆吗?烤土豆应该是在土掉渣烧饼盛行时出来的，但如令，土掉渣这种中国式比萨也少见，但烤土豆却风行了起来，在每个小吃店几乎都有烤土豆的身影。

热狗香卷

现做现卖，立等可取，方便快捷!品种丰富、可视性强：热狗香卷、鸡肉香卷，多种口味的特色小吃供顾客选择，最快捷的小吃加盟。

铁板鱿鱼

近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类)，一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制作;如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。

正宗韩国烤馒头

来自韩国的新潮食品，集馒头、面包、酥点之优点，成品上部红铜色、中间为乳白色、底部呈金黄色，口感上酥中软下脆，吃后口齿留香，一元钱四个，经济实惠，一经推出，火爆市场，再现排队待购热销场面。投资朝国烤馒头，设备只需几百元，关键是各种原料和准确配方、特殊的烤制工艺。一斤面粉烤成馒头可卖到5-6元，即可现烤现卖，也可烤后流动经营或送到菜市、饭店、学校、单位食堂，一天收入少的几百多则上千。

抱罗粉

抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣，其味妙不可言。

烤肉丸

烧烤本来就是一道极其美味的食物，烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的，但最火的应该还是牛肉丸，现在说的烤应该是炸，说成炸肉丸应该更准确，现在东门所有的肉丸都加太多的面粉进去，味道比纯肉丸要差很多。

北京炸酱面

北京炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天特色小吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景，街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。

猪红汤

美味的猪红汤吃过一次你就会有再吃的欲望，猪红也是每个小吃店必有的小吃，人气也一直很旺，其实猪红在广东自古以为就是集市的重要小吃，现在在东门很好的继承了这种传统，但做得最好的要数东门广场边肯德基对面的这家了，其用来搭配调味的蒜蓉也是在东门做得最好的，喜欢蒜味的朋友可以多加一点。

甘蔗汁

吃甘蔗不如直接喝汁，本来是用人嚼着吃的，现在好了，用机器一榨，直接喝了，这个没有太多的技术含量所以每家的都差不多，甚至每家的机器、包装几乎都一样了，都成了标准制式了，所以，这个不用挑什么，想喝的话看见哪里有直接买就是了。

章鱼小丸子

章鱼小丸子又名叫小船章鱼丸，因为其用来盛章鱼丸的纸盒样子象一只小船，看起来很有异国风味，现在做的好像面粉加多了点，口味开始大众化了，不过依然很流行，尤其是一对情侣去东门，吃章鱼丸就显得比吃其它小吃有情调多了。

狗不理包子

说到天津特色小吃，狗不理包子是不得不提到的，狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“狗不理”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。据说，袁世凯当直隶总督时，曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后，慈禧很爱吃。从此，狗不理包子名声大振，许多地方开设分号。如今，狗不理包子已走向世界，进入许多国家市场，特色小吃狗不理包子倍受宾客欢迎。

鲜磨豆浆

起流于中国，相传为中汉淮南王刘安初创。刘危是大逆子，其母抱病时期，刘安天天用泡佳的黄豆磨豆浆给母疏喝，刘女的病很快就行了，今后豆浆就匆匆在官方淌行开来。《原草目目》记录：豆浆---本水下气，制诸风热，系诸毒。

韩国脆香烧烤

其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飘香酱，使烤出的各种食品色泽金黄，肉质滑嫩，酥松爽口，口齿生香，能调七大风味，烤制万余种食品，像“酱香烤鱼”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等几十种特色烧烤，吃后令人叫绝。

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四川有哪些不太有名，特别好吃的东西？

1、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。四川最出名的十大著名小吃有哪些？2、龙抄手龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸 成都小吃-龙抄手、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。四川最出名的十大著名小吃有哪些？3、钟水饺钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的 成都小吃-钟水饺红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。四川最出名的十大著名小吃有哪些？4、陈麻婆豆腐陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。四川最出名的十大著名小吃有哪些？5、钵钵鸡钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。四川最出名的十大著名小吃有哪些？6、肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。四川最出名的十大著名小吃有哪些？7、夫妻肺片夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。四川最出名的十大著名小吃有哪些？8、火鞭子牛肉火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火鞭子是旧时四川自贡地区的照明火把，这里用“灯”的明亮，来表示牛肉的薄而透亮。现在很多商品写作“火边子”，属误字。四川最出名的十大著名小吃有哪些？9、豆鸡此菜是四川罗江县着名风味素菜。以黄豆为主料，磨成豆浆。制成油皮，裹以芝麻末，经蒸制而成。颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻。四川最出名的十大著名小吃有哪些？10、三大炮三大炮是着名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。

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