地瓜泥面包热量（地瓜面的热量）

好多朋友想了解地瓜泥面包热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些地瓜泥面包热量相关的知识，大家可参考一下

面包热量

其中每100克全麦面包热量约为65大卡，面包热量跟它制作的工艺以及所加的材料有关。传统面包的特点是高热量、高钠、富含饱和脂肪酸和反式脂肪，减肥时不宜食用。

全麦面包的热量算是面包类中最低的了，而日常食用的一些酸奶面包、肉松面包热量都相当高，有的比米饭都高很多。

扩展资料

一、分类：

热量来考量，表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包一般不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬。趁热吃非常可口，其中以法式主食面包和俄式“大列巴”为代表，营养价值和馒头大体类似。

二、挑选方式：

面包最好买带包装的，散装的面包看着新鲜，其实很容易受到灰尘和细菌的污染，没有包装的面包里面水分很容易流失，可能影响其新鲜度和柔软度。

参考资料来源：人民网：什么样的面包热量最低 全麦面包如何识别

参考资料来源：人民网——买面包选软的？吃不了就冷藏？错错错

面包的热量是多少

一般面包 嘟嘟面包 1个(10公克) 38.8卡 维也纳布丁餐包 1个(45公克) 778.4卡 啵啵面包 1个(50公克) 169.6卡 起司麻糬面包 1袋(60公克) 202.2卡 芝麻麻糬面包 1袋(60公克) 287.8卡 红豆QQ球麻糬面包 1袋(63公克) 174.4卡 新感觉伙伴－鸡蛋沙拉 1个(65公克) 147.6卡 阿波罗面包 1个(80公克) 301卡 奶淇淋面包 1个(84公克) 223.59卡 鲜草莓面包 1个(85公克) 222.5卡 红豆面包 1个(90公克) 265.8卡 香葱面包 1个(93公克) 263.1卡 牛奶咖啡面包 1个(94公克) 363.5卡 蛋黄奶油面包 1个(95公克) 379.4卡 竹山地瓜面包 1个(98公克) 284.2卡 紫芋螺纹面包 1个(89公克) 342.6卡 草莓螺纹面包 1个(99公克) 354.2卡 巧克力螺纹面包 1个(101公克) 414.6卡 起士贝果－原味 1个(104公克) 314.1卡 起士贝果－蓝莓 1个(116公克) 352卡 肉松面包 1个(105公克) 400.8卡 肉松派司－芝麻 1个(105公克) 401.3卡 鲜奶布丁面包 1个(109公克) 278.8卡 鲜梅布丁面包 1个(114公克) 317.3卡 法式波罗葡萄奶酥 1个(115公克) 408.6卡 草莓泡芙面包 1个(115公克) 308.7卡 拿铁咖啡面包 1个(116公克) 381.8卡 栗子奶酥 1个(120公克) 384.8卡 蓝莓优酪 1个(120公克) 384.8卡 奶油布丁面包 1个(125公克) 389.4卡 香肠夹心面包 1个(125公克) 436.9卡 新鲜牛奶面包 1个(140公克) 517.9卡 德国黑麦面包 1个(145公克) 504.5卡 巧克力波罗面包 1个(150公克) 583卡 牛奶波罗面包 1个(170公克) 655.5卡 草莓果酱面包 1个 254卡 香芋面包 1个 285.8卡 红豆麻糬面包 1个 313.7卡 花生面包 1个 387.1卡 椰香面包 1个 389.4卡 红豆核桃面包 1个 473.7卡 北海道巨蛋牛奶面包 1个 492.9卡 蔓越莓波萝面包 1个 514.9卡 土司 天然五谷杂粮土司 1片(36.25公克) 103.05卡 天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡 瑞穗超软土司 1片(61公克) 176.2卡 黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡 快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡 汤种超软土司 1片(69公克) 184.9卡 奶油土司 1片 117.45卡 蓝莓厚片汤种土司 1片(115公克) 286.4卡 芝麻肉松厚片汤种土司 1片 350.6卡 草莓厚片汤种土司 1片 388.7卡 独飨双片土司系列 巧克力螺纹土司 1份(二片) 203卡 丹麦土司 1份(二片) 263.6卡 乳酪土司 1份(二片) 306.9卡 红豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡 蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡 瑞穗超软土司 1份(二片) 402.3卡 北海道十胜红豆系列 冠军红豆面包 1个 269卡 红豆牛奶蒸糕 1个 279卡 红豆牛奶土司 1片 282.2卡 红豆布丁餐包 1个 404.8卡 圣娜多堡糆包系列 多谷类蜂蜜糆包 1个 219卡 鸡蛋肉松糆包 1个 249.8卡 布丁糆包 1个(99公克) 233.1卡 红豆糆包 1个(102公克) 251.6卡 汤种面包系列 法式火腿乳酪面包 1个 229.6卡 炼乳布丁面包 1个 235.9卡 起士火腿面包 1个 249卡 红豆面包 1个 259.5卡 日式栗子面包 1个 270.4卡 芋头面包 1个 290.3卡 奶酥面包 1个 318卡 菠罗面包 1个 337.6卡 肉松菠罗面包 1个 369.8卡 北海道面包－巧克力布丁 1个(80公克) 230.3卡 北海道面包－花生奶油 1个(80公克) 270.5卡 双馅面包－鲜奶油苹果 1个(87公克) 254卡 双馅面包－鲜奶油花生 1个 338.7卡 双馅面包－鲜奶油红豆 1个(104公克) 343.8卡 双馅面包－鲜奶油布丁巧克力 1个(105公克) 279.7卡 双馅面包－鲜奶油布丁芋头 1个(107公克) 290.6卡 双馅面包－焦糖布丁 1个 295.5卡 现烤急送系列 迷你可颂 1个(14公克) 64.75卡 丹麦芋头 1个 237卡 丹麦蓝莓 1个 317卡 香鸡咖哩 1个 317.8卡 香卷阿波罗面包 1个(80公克) 302卡 竹山薯泥面包 1个(83公克) 229.1卡 墨西哥巧克力面包 1个(104公克) 347.7卡 炭烧咖啡面包 1个(106公克) 405.9卡 杂粮吐司 1片 66卡 法国吐司 1片 70卡 牛奶吐司 1片 72卡 维也纳吐司 1片 73卡 奶油吐司 1片 74卡 燕麦吐司 1片 79卡 白吐司 1片 80卡 蜂蜜吐司 1片 80卡 义大利吐司 1片 83卡 玉米吐司 1片 93卡 大蒜吐司 1片 111卡 巧克力酱三明治 1份 130卡 草莓酱三明治 1份 130卡 美式裸麦面包 1个 61卡 葡萄乾面包 1个 66卡 裸麦面包 1个 76卡 奶油牛角面包 1个 120卡 无盐面包 1个 129卡 汉堡用面包 1个 136卡 热狗用面包 1个 136卡 乳酸面包 1个 139卡 杂粮面包 1个 147卡 甜甜圈 1个 156卡 硬式面包 1个 156卡 三明治面包 1个 161卡 法国面包 1个 164卡 无盐杂粮面包 1个 166卡 全麦小圆面包 1个 236卡 小圆面包 1个 240卡 牛油面包 1个 245卡 牛角面包 1个 272卡 丹麦面包 1个 335卡 乳酪面包 1个 353卡 芝麻小面包棒 1个 11卡 义大利面包棒 1个 80卡

原味面包的热量大概多少？

原味面包的热量：278 大卡（100克）。

1. 将盐，糖，鸡蛋，温牛奶放入面包机内。  

2. 将过筛的高筋面粉和奶粉放入面包机，在面粉中挖一个小洞放入酵母，为了防止盐和酵母反应。  

3. 选择面包，浅色，900g  

4. 在第一次搅拌结束后，第二次搅拌前放入固体黄油（大概搅拌20分钟左右放入黄油）。 5. 提前10分钟将面包机关闭，取出面包即可。  

一片普通（无沾酱）的麦面包卡路里？

最全各类面包热量表

卡杂粮吐司 1片 66卡

法国吐司 1片 70卡

牛奶吐司 1片 72卡

维也纳吐司 1片 73卡

奶油吐司 1片 74卡

燕麦吐司 1片 79卡

白吐司 1片 80卡

蜂蜜吐司 1片 80卡

意大利吐司 1片 83卡

玉米吐司 1片 93卡

大蒜吐司 1片 111卡

土司

天然五谷杂粮土司 1片(36.25公克) 103.05卡

天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡

瑞穗超软土司 1片(61公克) 176.2卡

黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡

快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡

汤种超软土司 1片(69公克) 184.9卡

奶油土司 1片 117.45卡

蓝莓厚片汤种土司 1片(115公克) 286.4卡

芝麻肉松厚片汤种土司 1片 350.6卡

草莓厚片汤种土司 1片 388.7卡

面包

白面包(切边) 70

麦包(切边) 75

全麦包 90

白面包(连边) 120

餐包 150

肠仔包 260

鸡尾包 221

菠萝包 235

软猪仔包 160

餐肉包 220

公司治 470

腿蛋治 398

餐蛋治 554

蛋治 175

茄蛋治 190

猪排包 619

吞拿鱼治 370

热狗 343

西多士 870

椰挞 280

鸡批 300

蛋挞 280

葡挞 320

麦包：100克：120 kcal

奶黄包：100克：140 kcal

蒜茸包：100克：180 kcal

菠萝包：100克：230 kcal

叉烧包：100克：250 kcal

汉堡包：100克：260 kcal

法国面包 50g ( 6cm寛 )----147kcal

小餐包 30g ----84kcal

牛角面包 30g ----129kcal

英式松饼 65g ----149lcal

培果 85g ----257kcal

汉堡面包 90g (汉堡用)----251kcal

红豆面包 82g ----218g

奶油面包 108g ----296kcal

芝士汉堡包 116g 310

鱼柳包 142g 440

烟肉蛋汉堡包 138g 290

猪柳汉堡包 117g 370

猪柳蛋汉堡包 167g 440

火腿三文治 122g 262

芝士火腿三文治 146g 353

热狗包 120g 300

一般面包

嘟嘟面包 1个(10公克) 38.8卡

维也纳布丁餐包 1个(45公克) 778.4卡

啵啵面包 1个(50公克) 169.6卡

起司麻糬面包 1袋(60公克) 202.2卡

芝麻麻糬面包 1袋(60公克) 287.8卡

红豆QQ球麻糬面包 1袋(63公克) 174.4卡

新感觉伙伴－鸡蛋沙拉 1个(65公克) 147.6卡

阿波罗面包 1个(80公克) 301卡

奶淇淋面包 1个(84公克) 223.59卡

鲜草莓面包 1个(85公克) 222.5卡

红豆面包 1个(90公克) 265.8卡

香葱面包 1个(93公克) 263.1卡

牛奶咖啡面包 1个(94公克) 363.5卡

蛋黄奶油面包 1个(95公克) 379.4卡

竹山地瓜面包 1个(98公克) 284.2卡

紫芋螺纹面包 1个(89公克) 342.6卡

草莓螺纹面包 1个(99公克) 354.2卡

巧克力螺纹面包 1个(101公克) 414.6卡

起士贝果－原味 1个(104公克) 314.1卡

起士贝果－蓝莓 1个(116公克) 352卡

肉松面包 1个(105公克) 400.8卡

肉松派司－芝麻 1个(105公克) 401.3卡

鲜奶布丁面包 1个(109公克) 278.8卡

鲜梅布丁面包 1个(114公克) 317.3卡

法式波罗葡萄奶酥 1个(115公克) 408.6卡

草莓泡芙面包 1个(115公克) 308.7卡

拿铁咖啡面包 1个(116公克) 381.8卡

栗子奶酥 1个(120公克) 384.8卡

蓝莓优酪 1个(120公克) 384.8卡

奶油布丁面包 1个(125公克) 389.4卡

香肠夹心面包 1个(125公克) 436.9卡

新鲜牛奶面包 1个(140公克) 517.9卡

德国黑麦面包 1个(145公克) 504.5卡

巧克力波罗面包 1个(150公克) 583卡

牛奶波罗面包 1个(170公克) 655.5卡

草莓果酱面包 1个 254卡

香芋面包 1个 285.8卡

红豆麻糬面包 1个 313.7卡

花生面包 1个 387.1卡

椰香面包 1个 389.4卡

红豆核桃面包 1个 473.7卡

北海道巨蛋牛奶面包 1个 492.9卡

蔓越莓波萝面包 1个 514.9卡

土司

天然五谷杂粮土司 1片(36.25公克) 103.05卡

天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡

瑞穗超软土司 1片(61公克) 176.2卡

黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡

快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡

汤种超软土司 1片(69公克) 184.9卡

奶油土司 1片 117.45卡

蓝莓厚片汤种土司 1片(115公克) 286.4卡

芝麻肉松厚片汤种土司 1片 350.6卡

草莓厚片汤种土司 1片 388.7卡

独飨双片土司系列

巧克力螺纹土司 1份(二片) 203卡

丹麦土司 1份(二片) 263.6卡

乳酪土司 1份(二片) 306.9卡

红豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡

蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡

瑞穗超软土司 1份(二片) 402.3卡

北海道十胜红豆系列

冠军红豆面包 1个 269卡

红豆牛奶蒸糕 1个 279卡

红豆牛奶土司 1片 282.2卡

红豆布丁餐包 1个 404.8卡

圣娜多堡糆包系列

多谷类蜂蜜糆包 1个 219卡

鸡蛋肉松糆包 1个 249.8卡

布丁糆包 1个(99公克) 233.1卡

红豆糆包 1个(102公克) 251.6卡

汤种面包系列

法式火腿乳酪面包 1个 229.6卡

炼乳布丁面包 1个 235.9卡

起士火腿面包 1个 249卡

红豆面包 1个 259.5卡

日式栗子面包 1个 270.4卡

芋头面包 1个 290.3卡

奶酥面包 1个 318卡

菠罗面包 1个 337.6卡

肉松菠罗面包 1个 369.8卡

北海道面包－巧克力布丁 1个(80公克) 230.3卡

北海道面包－花生奶油 1个(80公克) 270.5卡

双馅面包－鲜奶油苹果 1个(87公克) 254卡

双馅面包－鲜奶油花生 1个 338.7卡

双馅面包－鲜奶油红豆 1个(104公克) 343.8卡

双馅面包－鲜奶油布丁巧克力 1个(105公克) 279.7卡

双馅面包－鲜奶油布丁芋头 1个(107公克) 290.6卡

双馅面包－焦糖布丁 1个 295.5卡

现烤急送系列

迷你可颂 1个(14公克) 64.75卡

丹麦芋头 1个 237卡

丹麦蓝莓 1个 317卡

香鸡咖哩 1个 317.8卡

香卷阿波罗面包 1个(80公克) 302卡

竹山薯泥面包 1个(83公克) 229.1卡

墨西哥巧克力面包 1个(104公克) 347.7卡

炭烧咖啡面包 1个(106公克) 405.9

卡杂粮吐司 1片 66卡

法国吐司 1片 70卡

牛奶吐司 1片 72卡

维也纳吐司 1片 73卡

奶油吐司 1片 74卡

燕麦吐司 1片 79卡

白吐司 1片 80卡

蜂蜜吐司 1片 80卡

意大利吐司 1片 83卡

玉米吐司 1片 93卡

大蒜吐司 1片 111卡

巧克力酱三明治 1份 130卡

草莓酱三明治 1份 130卡

美式裸麦面包 1个 61卡

葡萄干面包 1个 66卡

裸麦面包 1个 76卡

奶油牛角面包 1个 120卡

无盐面包 1个 129卡

汉堡用面包 1个 136卡

热狗用面包 1个 136卡

乳酸面包 1个 139卡

杂粮面包 1个 147卡

甜甜圈 1个 156卡

硬式面包 1个 156卡

三明治面包 1个 161卡

法国面包 1个 164卡

无盐杂粮面包 1个 166卡

全麦小圆面包 1个 236卡

小圆面包 1个 240卡

牛油面包 1个 245卡

牛角面包 1个 272卡

丹麦面包 1个 335卡

乳酪面包 1个 353卡

芝麻小面包棒 1个 11卡

意大利面包棒 1个 80卡

求各种面包的热量表，有么？

起士面包 1个 420大卡

红豆面包 280卡

面包(黄油)100克 330卡

面包(法式牛角)100克 375卡

面包(椰圈) :100克 320卡

面包(果料)100克 278卡

面包(咸)100克 274卡

面包(麦胚)100克 246卡

面包(多维)100克 318卡

白面包(切边) 70

麦包(切边) 75

全麦包 90

白面包(连边) 120

餐包 150

肠仔包 260

鸡尾包 221

菠萝包 235

软猪仔包 160

餐肉包 220

公司治 470

腿蛋治 398

餐蛋治 554

蛋治 175

茄蛋治 190

猪排包 619

吞拿鱼治 370

热狗 343

西多士 870

椰挞 280

鸡批 300

蛋挞 280

葡挞 320

麦包：100克：120 kcal

奶黄包：100克：140 kcal

蒜茸包：100克：180 kcal

菠萝包：100克：230 kcal

叉烧包：100克：250 kcal

汉堡包：100克：260 kcal

法国面包 50g ( 6cm寛 )----147kcal

小餐包 30g ----84kcal

牛角面包 30g ----129kcal

英式松饼 65g ----149lcal

培果 85g ----257kcal

汉堡面包 90g (汉堡用)----251kcal

红豆面包 82g ----218g

奶油面包 108g ----296kcal

芝士汉堡包 116g 310

鱼柳包 142g 440

烟肉蛋汉堡包 138g 290

猪柳汉堡包 117g 370

猪柳蛋汉堡包 167g 440

火腿三文治 122g 262

芝士火腿三文治 146g 353

热狗包 120g 300

一般面包

嘟嘟面包 1个(10公克) 38.8卡

维也纳布丁餐包 1个(45公克) 778.4卡

啵啵面包 1个(50公克) 169.6卡

起司麻糬面包 1袋(60公克) 202.2卡

芝麻麻糬面包 1袋(60公克) 287.8卡

红豆QQ球麻糬面包 1袋(63公克) 174.4卡

新感觉伙伴－鸡蛋沙拉 1个(65公克) 147.6卡

阿波罗面包 1个(80公克) 301卡

奶淇淋面包 1个(84公克) 223.59卡

鲜草莓面包 1个(85公克) 222.5卡

红豆面包 1个(90公克) 265.8卡

香葱面包 1个(93公克) 263.1卡

牛奶咖啡面包 1个(94公克) 363.5卡

蛋黄奶油面包 1个(95公克) 379.4卡

竹山地瓜面包 1个(98公克) 284.2卡

紫芋螺纹面包 1个(89公克) 342.6卡

草莓螺纹面包 1个(99公克) 354.2卡

巧克力螺纹面包 1个(101公克) 414.6卡

起士贝果－原味 1个(104公克) 314.1卡

起士贝果－蓝莓 1个(116公克) 352卡

肉松面包 1个(105公克) 400.8卡

肉松派司－芝麻 1个(105公克) 401.3卡

鲜奶布丁面包 1个(109公克) 278.8卡

鲜梅布丁面包 1个(114公克) 317.3卡

法式波罗葡萄奶酥 1个(115公克) 408.6卡

草莓泡芙面包 1个(115公克) 308.7卡

拿铁咖啡面包 1个(116公克) 381.8卡

栗子奶酥 1个(120公克) 384.8卡

蓝莓优酪 1个(120公克) 384.8卡

奶油布丁面包 1个(125公克) 389.4卡

香肠夹心面包 1个(125公克) 436.9卡

新鲜牛奶面包 1个(140公克) 517.9卡

德国黑麦面包 1个(145公克) 504.5卡

巧克力波罗面包 1个(150公克) 583卡

牛奶波罗面包 1个(170公克) 655.5卡

草莓果酱面包 1个 254卡

香芋面包 1个 285.8卡

红豆麻糬面包 1个 313.7卡

花生面包 1个 387.1卡

椰香面包 1个 389.4卡

红豆核桃面包 1个 473.7卡

北海道巨蛋牛奶面包 1个 492.9卡

蔓越莓波萝面包 1个 514.9卡

土司

天然五谷杂粮土司 1片(36.25公克) 103.05卡

天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡

瑞穗超软土司 1片(61公克) 176.2卡

黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡

快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡

汤种超软土司 1片(69公克) 184.9卡

奶油土司 1片 117.45卡

蓝莓厚片汤种土司 1片(115公克) 286.4卡

芝麻肉松厚片汤种土司 1片 350.6卡

草莓厚片汤种土司 1片 388.7卡

独飨双片土司系列

巧克力螺纹土司 1份(二片) 203卡

丹麦土司 1份(二片) 263.6卡

乳酪土司 1份(二片) 306.9卡

红豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡

蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡

瑞穗超软土司 1份(二片) 402.3卡

北海道十胜红豆系列

冠军红豆面包 1个 269卡

红豆牛奶蒸糕 1个 279卡

红豆牛奶土司 1片 282.2卡

红豆布丁餐包 1个 404.8卡

圣娜多堡糆包系列

多谷类蜂蜜糆包 1个 219卡

鸡蛋肉松糆包 1个 249.8卡

布丁糆包 1个(99公克) 233.1卡

红豆糆包 1个(102公克) 251.6卡

汤种面包系列

法式火腿乳酪面包 1个 229.6卡

炼乳布丁面包 1个 235.9卡

起士火腿面包 1个 249卡

红豆面包 1个 259.5卡

日式栗子面包 1个 270.4卡

芋头面包 1个 290.3卡

奶酥面包 1个 318卡

菠罗面包 1个 337.6卡

肉松菠罗面包 1个 369.8卡

北海道面包－巧克力布丁 1个(80公克) 230.3卡

北海道面包－花生奶油 1个(80公克) 270.5卡

双馅面包－鲜奶油苹果 1个(87公克) 254卡

双馅面包－鲜奶油花生 1个 338.7卡

双馅面包－鲜奶油红豆 1个(104公克) 343.8卡

双馅面包－鲜奶油布丁巧克力 1个(105公克) 279.7卡

双馅面包－鲜奶油布丁芋头 1个(107公克) 290.6卡

双馅面包－焦糖布丁 1个 295.5卡

现烤急送系列

迷你可颂 1个(14公克) 64.75卡

丹麦芋头 1个 237卡

丹麦蓝莓 1个 317卡

香鸡咖哩 1个 317.8卡

香卷阿波罗面包 1个(80公克) 302卡

竹山薯泥面包 1个(83公克) 229.1卡

墨西哥巧克力面包 1个(104公克) 347.7卡

炭烧咖啡面包 1个(106公克) 405.9卡

杂粮吐司 1片 66卡

法国吐司 1片 70卡

牛奶吐司 1片 72卡

维也纳吐司 1片 73卡

奶油吐司 1片 74卡

燕麦吐司 1片 79卡

白吐司 1片 80卡

蜂蜜吐司 1片 80卡

义大利吐司 1片 83卡

玉米吐司 1片 93卡

大蒜吐司 1片 111卡

巧克力酱三明治 1份 130卡

草莓酱三明治 1份 130卡

美式裸麦面包 1个 61卡

葡萄乾面包 1个 66卡

裸麦面包 1个 76卡

奶油牛角面包 1个 120卡

无盐面包 1个 129卡

汉堡用面包 1个 136卡

热狗用面包 1个 136卡

乳酸面包 1个 139卡

杂粮面包 1个 147卡

甜甜圈 1个 156卡

硬式面包 1个 156卡

三明治面包 1个 161卡

法国面包 1个 164卡

无盐杂粮面包 1个 166卡

全麦小圆面包 1个 236卡

小圆面包 1个 240卡

牛油面包 1个 245卡

牛角面包 1个 272卡

丹麦面包 1个 335卡

乳酪面包 1个 353卡

芝麻小面包棒 1个 11卡

义大利面包棒 1个 80卡

地瓜能做面包吗?

地瓜小餐包

一、原料：

熟红薯泥150g、鸡蛋60g、牛奶230g、白糖40g、盐2g、高筋面粉430g、耐高糖酵母5g；

装饰用：鸡蛋液适量、熟白芝麻适量；

二、制作过程：

1、红薯提前蒸熟，要选颜色发黄的这种地瓜，甜、面，但不是很干，颜色好看，做出来的面包才会好吃；

2、把熟红薯去皮放进面包机内桶里，敲入一个鸡蛋，我因为带孩子没有时间揉面，所以现在都是面包机代劳，如果有时间揉面的情况下，手工揉面比面包机揉的要快一些；

2、倒入牛奶、、盐；加入高筋面粉、白糖、耐高糖酵母粉。这里需要注意一下，高筋面粉是做面包的最佳原料，虽然普通面粉也能做这种小餐包，但面包用的高筋面粉做出来的效果会更好，对于新手来说，用高筋面粉也更容易成功。酵母要选用耐高糖酵母粉，普通酵母不建议使用。

3、面包机设置揉面程序，开始工作，我的面包机揉面要揉两个程序，一次20分钟，一共要揉40分钟，揉好的面团柔软光滑有弹性而且不怎么粘手，这里需要注意的是面粉不同，吸水性会略有不同，南北方使用的面粉的吸水性差异可能会比较大，建议预留一部分液体，再根据面团的状态决定是否继续添加；

4、揉好的面团发酵至两倍大，基本上都快满桶了；用手指在中间戳个洞也不会塌陷回缩；

5、取出面团排气揉匀，分成16个等大的小面团，揉圆后盖上保鲜膜，静置15分钟。因为这个配方里没有油，却有大量的红薯泥，分成小面团的时候可能会有些粘，不太好整型，可以在手上抹上食用油，再去揉圆面团，就好操作了；

6、15分钟后，小面团又长大了；再分别排气揉圆，摆在烤盘上；

7、揉圆后的小面团依次摆在烤盘上，我这里用的是阳晨的正方形烤盘，放16个小餐包刚刚好；

8、把烤盘放在烤盘里，发酵至两倍大。发酵好的面团富有弹性，用手轻触不会有变化；

9、表面刷上鸡蛋液，撒上熟白芝麻；烤箱165度预热，上下火，中层，烤30分钟，烤好的小面包可以出炉了；

三、关于红薯

红薯在很多地方都有种植，叫法不一，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）等。

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治习惯性便秘十分有效。红薯还是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

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