好多朋友想了解水果玉米热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些水果玉米热量相关的知识,大家可参考一下
一根水果玉米的热量大约为300大卡。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员,在乳熟期就会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪,所以热量也较高,约为150大卡/100g。
水果玉米也叫做“甜玉米”,是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。

水果玉米属于一种特殊的玉米,它的热量并不高,每一根水果玉米的重量大概在100克左右,含有热量100大卡上下。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员,甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。
玉米(ZeamaysL.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
每100克水果玉米含热量106千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,除此之外还含有其他矿物质元素和纤维等。一根水果玉米的玉米粒大概有200克左右,所以一根水果玉米的热量约为200多千卡。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,象水果一样,因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种,都富含高营养。
水果玉米选购注意事项
1、外表颜色:一般来说,我们可以根据自己的口味来进行购买,市场上白色的是糯水果玉米,黄色的是甜水果玉米,也有白黄相间的,这是甜水果玉米,这两种主要是甜度不一样。
2、水分:可以用手指来抠一下水果玉米粒,我们如果能够发现有水分贱出,就说明水果玉米还比较嫩,如果水分少,几乎没有,说明水果玉米已经老了。或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的,也可以判断水果玉米的水分程度。
以上内容参考 百度百科-水果玉米
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