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以秋林大列巴为代表的面包系列产品,包括俄式发酵类面包、欧式健康类面包、丹麦类面包及德式面包几个系列。
翻开厚厚的哈尔滨历史,早在六十年代,作家秦牧在他的黑龙江风采中描写新东北三大怪时,是这样描述秋林大列巴的:喝啤酒像灌溉,骑自行车把朝外,大面包像锅盖。
秋林牌大面包(俗称:秋林大列巴)是秋林食品公司最具俄式特色的面包类产品,经过了五代人的技艺传承,不但经久不衰、深受广大消费者的喜爱,而且早已经成为哈尔滨地方特色产品的代表。
秋林大列巴制作工艺,传承了俄罗斯传统特色生产工艺,其工艺特点:一是用啤酒花自制液体酵母进行发酵,使面包具有诱人的啤酒花芳香;二是采用传统的三次发酵工艺,经过三次发酵,使面团在充分发酵的同时产生丰富的有机酸等芳香物质;三是用硬杂木柈烘烤,使面包外壳微焦而脆,内瓤松软可口。
1985年和1989年秋林大列巴曾连续两届荣获中国商业部部级优质产品金爵奖;
1983年至1991年秋林大列巴曾连续蝉联黑龙江省级优质产品称号;
1985年至1991年秋林大列巴曾连续获得哈尔滨市政府颁发的哈尔滨名牌产品称号;
1995年至2006年秋林大列巴曾连续荣获中国焙烤食品糖制品工业协会颁发的中国名点称号;
2007年3月秋林大列巴制作工艺被黑龙江省人民政府认定为“省级非物质文化遗产”。
历经百年传承,秋林大列巴已经成为哈尔滨地方特色的代表,是哈尔滨独具欧陆风情的饮食文化的精华,是哈尔滨的一张城市名片,它已与哈尔滨这座美丽的城市融为一体,为哈尔滨城市特色文化的传播和弘扬做出了贡献! 以秋林公司百年俄式特色风味红肠为代表的肉灌制品,秋林肉灌制品包括欧式制品和中式制品。欧式产品是欧式传统工艺基础上,采用独特传统配方,口感细腻,香气宜人。代表产品有红肠、儿童肠、茶肠等。中式产品是以北方特有的传统配方为基础,精选瘦猪肉为主要原料,引进国外现代化生产设备加工而成,工艺考究、制作精良,代表产品有风干肠、松仁小肚、风味粉肠、蛋卷等。
秋林公司百年俄式特色风味红肠
红肠(原名里道斯)原产自东欧立陶宛,二十世纪初,随着中东铁路的修建,俄罗斯商人伊·雅·秋林来哈尔滨开办了秋林灌肠庄。秋林食品红肠继承了秋林灌肠庄制作技术的精髓,采用欧式传统工艺制作而成,具有浓郁的欧式风味。该产品选料精良,以猪瘦肉为主要原料,添加多种调味料,经腌制、斩制、制馅、灌制和烤、煮、熏等欧式传统工艺制作而成。该产品外观呈枣红色,肠体
干爽、光泽起皱;内部呈玫瑰粉红色、脂肪乳白色,切面整齐有弹性;肉香、蒜香、胡椒的混合香气较浓,并具有浓郁的熏烟芳香,是欧式传统产品的代表。该产品蛋白质含量高、营养丰富,是理想的旅游、佐餐和馈赠佳品。
儿童肠
儿童肠是结合儿童生长发育特点,优选猪精
瘦肉,科学配方,恪守秋林传统工艺精加工而成。该产品外观小巧,呈枣红色,光泽起皱,内部呈浅玫瑰粉红色,切面细腻、有弹性,滋味鲜香,口感细嫩,略带甜味,含丰富维生素和微量元素,蛋白质含量高于同类产品,营养丰富、均衡,有利于儿童的生长发育和身体健康。
茶肠
茶肠原名茶依那,因俄国人吃早点时常食用牛奶、面包和此肠而得名。该产品以优质猪瘦肉为主要原料,添加多种调味料精制而成。该产品外观呈浅玫瑰粉红色,肠体干爽,肠馅结合紧密,切面整齐有弹性,白色脂肪丁分布均匀,滋味鲜香、肉嫩爽口。
风干香肠
风干香肠选用优质猪瘦肉为主要原料,添加肉叩、肉桂、砂仁、丁香等多种调味料,经制馅、灌制、晾晒、风干、发酵、煮制等多道工序精制而成。 该产品外观棕褐色,质干而柔,内部瘦肉呈红褐色,脂肪乳白色,切面光润,可见棕色调料点,略有药料香味,味美适口,食后回香绵绵。由于加工过程中添加的香辛药料,风干香肠具有祛风寒,暖胃健脾,助消化,增进食欲的作用。秋林食品风干香肠属于风干产品,具有保质期长,携带、食用方便等优点。
罗汉肚
罗汉肚最早是采用猪皮和猪碎肉制成的,现在很多厂家为了降低成本添加大量的明胶或食品添加剂。
而我们公司的产品则沿袭了传统的制作工艺,用最原始的方法,即用食碱和食醋中和的方法来处理肉皮,去除腥臊味及肉皮中残留的肥肉油质,做到无异味,无公害,采用猪脊皮而不用碎皮,不添加任何明胶、食用胶,采用百姓传统的方法熬制,科学的控制温度和时间,熬出的肉皮,即保证了滑嫩又有韧劲,充分将肉皮中的胶原蛋白施放出来,使产品的结构紧密,又利于人体的吸收,对人的皮肤能起到美容的作用。
我们最大的特色是添加肘子肉,不用碎肉,肘子肉可替代碎肉的全部优点,而具有猪身上肌肉最发达、筋腱最多的肌肉,香气和口感最好,是其它部位无法可比的,用肘子肉生产虽然增加了成本,但是经过我们采用传统配方的酱卤、切块、拌合、灌制、熏煮、成型,极大的提高了产品的档次。
产成品外表有淡淡的烟熏色,切开后肉皮与肘子肉块紧密结合在一起,配有少量白冻,入口有肉皮的脆嫩,又有皮冻入口即化的浸润感,既有肘子肉的绵长香气,又有淡淡的熏香味道。
肉粉肠
肉粉肠肉粉肠选用新鲜优质猪肉为主要原料,配以优质芝麻香油和绿豆淀粉与多种天然的调味料,精工细作熏制而成。该产品外观为环形,色泽为黄褐色,切面细腻,有光泽,富有弹性,肉嫩爽口。
松仁小肚
松仁小肚选用新鲜优质猪肉为主要原料,配以大兴安岭特产松籽仁、优质芝麻香油和绿豆淀粉等辅料,精工细做熏制而成。该产品外观呈黄褐色,切面细腻、有光泽,富有弹性,透明度好,松仁分布均匀,具有独特的松仁香味,鲜香适口、久食不腻。
蛋卷
蛋卷选用新鲜优质猪肉为主要原料,并用新鲜的鸡蛋,摊成蛋皮,利用模具造型,使该产品造型独特,外观色泽为金黄色,切面细腻有光泽,富有弹性,色泽为淡粉色,具有独特的风味。
格拉布斯
格拉布斯肠原产于波兰,后传播至俄罗斯及其它欧洲国家,由于波兰濒临波罗地海,气候湿润,不利于自然风干,但该国森林资源丰富,为加速该产品的风干,当地人用木柈进行熏烤,木柈燃烧过程产生的热量和烟雾,可大量杀死微生物,大大延长了产品的保质期,久而久之形成一种具有熏烤芬香风味的特色香肠,该民族家家有壁炉,自食自烤香肠,食用格瓦斯,面包,形成该民族的饮食文化特色。
1898年中东铁路修建后,大量外国人进入哈尔滨,也将肉灌制品带到哈尔滨,使哈尔滨成为最早接受并生产欧式肉灌制品的城市。
俄国十月革命后,大量沙俄皇家贵族涌入哈尔滨,带来了格拉布斯等只有贵族才能享用的高档产品。
该产品对原料肉的选用非常严谨,猪肉公司选用冷却肉,而不用缓化肉,它的优点是除掉了肉酸物质,保留了肉的香气,减少肉汁的损失,保证了肉中蛋白质的含量,牛肉公司选用牛霖,牛霖是牛运动中最活跃的肌腱,优于其他部位的肌腱,他的优点是肌腱发达,蛋白质含量高,脂肪少,有韧劲。通过对原料肉的精选,保证了产品在质量上的提升。
配方考究:选用最优质的香辛料。
加工精细:采用老汤拌馅,提高产品盐溶蛋白的含量,增加了产品的风味和营养,并采用巴氏灭菌法进行煮制,它的优点是热传递快而均匀,使蛋白质迅速凝固保留,产品脆嫩,富有弹性,营养成分不流失。
传统熏制:采用优质果木经过8-12小时的熏制,具有独特的果木香气。
独具匠心:经过对原料肉的精挑细选和独特配方,使格拉布斯具有蒜香和香辛料的香气,同时带有原生态的山野芳香气味。
产品特点:与其他产品比,格拉布斯具有牛肉含量高,淀粉含量低,蛋白质含量高,脂肪和糖含量低,非常适合现代人追求的饮食结构。
格拉布斯肠一直做为一种身份的象征而被沙皇贵族及欧洲权贵所崇尚享用,自传入我国后,由于其价格较贵,加工生产工艺复杂,以及当时国内人民生活水平较低,人民群众无缘享受,今天国家已经整体步入小康,人民生活水平和收入不断提高,消费者不断追求高端,优质,享受健康的时尚生活,秋林食品通过对传统格拉布斯的推出,必将迎合广大消费者心理,也为秋林食品丰富了内涵。
叉烧肉
该产品对原料肉的选用非常严谨,猪肉公司选用冷却肉,而不用缓化肉,它的优点是除掉了肉酸物质,保留了肉的香气,减少肉汁的损失,保证了肉中蛋白质的含量,牛肉公司选用牛霖,牛霖是牛运动中最活跃的肌腱,优于其他部位的肌腱,他的优点是肌腱发达,蛋白质含量高,脂肪少,有韧劲。通过对原料肉的精选,保证了产品在质量上的提升。
茶依娜
哈尔滨秋林食品公司生产的茶依那原产于东欧国家,是欧洲权贵及富商在早餐时喝茶、吃面包所用的一种高档产品。
公司采用欧洲人传统的加工工艺及标准,投料标准高,用猪精肉与天然香辛料加工而成,保留了欧洲产品原有的风味,与众不同的是把精肉斩成肉泥,改变了肉的颗粒感,易于人体吸收,肉质脆嫩呈粉红色,细腻多汁、味道鲜美,咸淡适口,肠皮略带淡淡的膻味,别有风味,给人于新感受。
与市场上同类产品不同的是精肉比例含量高、制做工艺精良,是典型的欧式高档产品,深受广大消费者欢迎。
肉饼
秋林食品精心为您烹制的精品肉饼,精选新鲜优质五花肉,以 葱、姜、料酒等十余种辅料搭配进口胡椒调制馅料,手工鞣制整形,上等色拉油炸出,产品色泽金黄,外焦里嫩,直接食用或入菜均可,非常美味。
肉丸子
秋林食品精心为您烹制的精品肉丸子,精选新鲜优质五花肉,以 葱、姜、料酒等十余种辅料搭配进口胡椒调制馅料,手工鞣制整形,上等色拉油炸出,产品色泽金黄,外焦里嫩,直接食用或入菜均可,团圆美味。
“格瓦斯”最早起源于俄国,距今已有一千年的历史。与美国可乐、德国啤酒、保加利亚布扎一同并称“世界四大民族饮料”。
1900年俄国商人伊万·雅阔洛维奇·秋林创建了哈尔滨的秋林公司,随即把俄罗斯民族的传统特色饮品格瓦斯引进了哈尔滨,由俄籍技师沃尔洛夫用纯正的秋林大列巴为原料,酿造出了中国第一瓶工厂化生产的格瓦斯——大列巴格瓦斯,开启了中国生产格瓦斯饮料的历史。格瓦斯成为当时哈尔滨最为时尚的俄罗斯传统饮料而风靡市场,而后沃尔洛夫将格瓦斯制作技艺传授给了第二代中国技师郑永善,再到第三代技师王巳申和“非物质文化遗产”大列巴制作技艺传承人侯勇,以及第四代青年技师,历经四代传承,大列巴格瓦斯历久弥新再展其独特风采,为哈尔滨乃至中国消费者再添佳饮。
包装特点:全新瓶型、更显高贵。资深专家设计瓶型,采用高档材质,环保高贵,饮用更安全;黑亮瓶盖、增加档次。采用高品质黑色瓶盖,高档品质;精美挂签、更显身份。特有精美挂签、身份象征,礼盒包装、气质脱俗。
哈尔滨秋林食品有限责任公司果酒厂是由俄国人创建的,已有一百多年的历史,是中国最早的五大果酒酿造厂之一,当时在秋林洋行时期共有4个色酒水酒厂。历史上秋林食品公司果酒厂曾生产过:秋林黑豆蜜酒、伏特加酒、白兰地酒、珍珠水酒、茴香酒、青丝酒、马林酒、金鸽酒、纯葡萄酒等产品,还曾大量出口俄罗斯等多个国家。其中最为突出的是秋林黑豆蜜酒曾多次荣获中国商业部金爵奖及省、市级优质产品奖,并曾得到过我国著名营养学家林佳媚女士及中国酿酒泰斗朱梅先生的高度评价。秋林牌系列果酒是秋林食品公司秉承百年秋林的俄式传统特色酿酒历史和工艺,形成了秋林食品公司独特的俄式工艺特色和产品特色。具有代表性的秋林牌黑豆蜜酒和黑豆蜜淡型酒几十年来深受哈尔滨人民的钟爱。秋林黑豆蜜酒始终传承着俄式传统特色酿酒工艺,采用自然发酵方法,经多年陈贮,以世界极为珍贵的野生浆果黑加仑子(学名黑醋栗)加工而成,酒体呈深宝石红色,具有黑加仑子天然果香,醇厚爽口,酸甜适宜。黑豆蜜酒含有丰富的维生素C、P及蛋氨酸等有机物和微量元素硒,具有阻断致癌物亚硝胺合成的功能.据有关专家研究,黑豆果还具有溶解血栓的功效。 哈尔滨秋林食品有限责任公司生产的伊雅秋林牌黑加仑果酱等系列果酱产品,起源于俄罗斯,因中东铁路的修建,大批俄籍铁路员工在铁路沿线种植了黑加仑、马林果子,此果实从此传入哈尔滨。秋林洋行(即秋林公司前身)当时为满足侨居哈埠的俄国侨民的日常生活所需,专门生产各式具有俄式传统特色工艺的风味果酱,一直传承至今。历史上曾生产过黑加仑、草莓、马林、葡萄、灯笼果、沙果等近10个品种。秋林食品公司生产的黑加仑果酱、马林果酱、草莓果酱一直是国家级优质果酱,五六十年代曾经专供中央政府和人民大会堂使用。伊雅秋林牌系列果酱现有黑加仑、草莓、马林三个品种,其产品特色是:1、生产该系列果酱是以秋林食品公司自己种植的黑加仑等新鲜果实为原料生产的。在哈尔滨近郊帽儿山,秋林食品公司有一处生产果酱的基地——秋林食品公司帽儿山园艺场,占地面积14万多平方米,群山环抱,环境优良。在那里种植着用于生产果酱的黑加仑子等系列果实,常年以天然泉水浇灌,营养丰富,天然绿色无污染。2、伊雅秋林牌黑加仑果酱等系列产品均采用已经传承百年的秋林俄式传统特色工艺,以天然果实熬制而成,无任何添加剂。该系列果酱皆以独特工艺熬制,保留了成品果酱酱体中均为整个果实的独有特色,酱体鲜亮顺滑,营养丰富,果香馥郁,口感柔软、丰满。3、每年都是限量生产、限量发售,确保果酱的优良品质。
哈尔滨秋林集团股份有限公司成功重组,独立经营数年的哈尔滨秋林食品有限责任公司重新回到秋林集团公司。秋林食品公司生产的秋林大列巴、秋林黑豆蜜酒、红肠等肉灌制品、大列巴格瓦斯、秋林西式糕点等百余品种俄式传统风味食品在秋林食品商场受到欢迎。
食物/100克 数字表示热量
VC啤酒 34
艾菜 21
艾窝窝 190
鹌鹑 110
鹌鹑蛋 160
鹌鹑蛋(熟) 160
鹌鹑蛋(五香罐头) 152
鹌鹑蛋黄 160
螯虾 93
螯鱼 82
八宝菜(酱) 72
八角 195
八角鱼 135
八爪鱼 135
巴鱼 122
扒鸡 215
芭蕉 109
鲅鱼 122
鲅鱼(咸) 157
白斑角鲨 110
白菜 15
白菜(脱水) 286
白带鱼 127
白地果 94
白姑鱼 150
白瓜 18
白瓜 10
白瓜子 574
白果 355
白果(干) 355
白鲩 112
白金瓜 24
白兰瓜 21
白鲢 102
白露虾 90
白米虾 81
白米子(鱼) 150
白蘑 242
白木耳 200
白葡萄酒 58
白葡萄酒(10.4度) 65
白葡萄酒(11度) 80
白砂糖 400
白薯干 340
白水羊头 193
白糖 396
白脱(食用工业) 742
白眼棱鱼 118
白芷 324
百合 162
百合(干) 342
百合(脱水) 343
百页 260
摆佳鱼 100
斑节对虾 103
斑鸠肉 171
板蕉 109
板粟 185
板油酥饼 362
蚌肉 71
棒瓜 16
宝宝福 390
鲍鱼 84
鲍鱼(干) 322
北京烤鸭 436
北京啤酒 35
北京特制啤酒(6度) 15
荸荠(地粟、马蹄) 59
比目鱼 107
比目鱼 105
碧绿酒(41.0度) 239
边鱼 124
鳊鱼 135
扁豆 326
标准粉 344
冰川可乐 45
冰棍 47
冰淇淋 126
冰淇淋粉 396
冰糖 397
冰砖 153
饼干 572
饼干(VC饼干) 457
饼干(补血饼干) 408
饼干(儿童营养饼干) 429
饼干(钙奶饼干) 433
饼干(高蛋白饼干) 452
饼干(军用压缩) 444
饼干(赖氨酸) 546
饼干(奶油) 448
饼干(强化锌) 528
饼干(曲奇饼) 444
饼干(苏打) 546
饼干(维夫饼干) 446
菠菜 24
菠萝 41
菠萝豆 392
菠萝蜜肉 103
菠萝蜜子 160
薄荷 208
彩球糖 396
菜豆 28
菜干 141
菜瓜 18
菜瓜(酱) 18
菜花 24
菜花(脱水) 286
菜心(菜苔) 25
菜肴梨 16
菜籽油 899
菜子油(特级) 899
餐条鱼 165
蚕豆 104
蚕豆(烤) 446
蚕豆(炸) 372
蚕蛹 230
糙皮侧耳 20
草包鱼 112
草菇 23
草莓 30
草莓酱 269
草虾(塘水虾) 112
草鱼 112
草质红菇 200
叉烧肉 279
茶水 0
茶汤 92
茶叶(红茶) 294
茶叶(花茶) 281
茶叶(甲级龙井) 309
茶叶(绿茶) 296
茶叶(石榴花茶) 320
茶叶(柿叶茶) 286
茶叶(铁观音茶) 304
茶叶(珠茶) 305
茶叶(砖茶) 206
茶油 899
鲳板鱼 100
鲳鱼 142
鲳鱼子 142
长瓜 14
长毛对虾 90
长茄子 19
长生果 298
肠(茶肠) 329
肠(大腊肠) 267
肠(大肉肠) 272
肠(蛋清肠) 278
肠(儿童肠) 290
肠(粉肠) 260
肠(风干肠) 283
肠(广东香肠) 433
肠(红肠) 260
肠(红果肠) 260
肠(火腿肠) 212
肠(腊肠) 584
肠(南肠) 260
肠(萨拉米肠) 584
肠(松江果) 402
肠(蒜肠) 297
肠(午餐肠) 261
肠(香肠) 508
肠(小红肠) 280
肠(小泥肠) 295
肠(猪肉香肠 290
炒肝 96
陈皮 278
蛏干 340
蛏肉 340
蛏子 40
蛏子 340
橙 47
橙珍(易拉罐) 25
赤豆 309
赤缸 81
赤眼鳟 114
崇明老白酒 239
臭豆腐 130
臭干 99
臭干 99
楚天啤酒(2.6度) 142
春卷 463
莼菜(瓶装) 20
慈蛄 77
刺玫汁(纸盒) 32
葱茎(脱水) 303
葱头(白皮脱水) 330
葱头(紫皮脱水) 324
醋 31
醋(安西黑醋) 91
醋(白醋) 3
醋(青岛甘醋) 37
醋(五香) 14
醋(熏) 43
脆萝卜 20
大白菜 21
大白菜(青白口) 15
大白菜(小白口) 14
大葱(鲜) 30
大豆(黄豆) 359
大豆蛋白(膨化豆粕) 321
大豆淀粉 341
大豆角 15
大黑头 23
大红菇 200
大黄花鱼 96
大黄米(黍) 349
大黄鱼 96
大甲 88
大酱 131
大椒 22
大料 195
大麻油 897
大马哈鱼 143
大米(稻米、黍、稻谷?,A01004" 7.4
大目鱼 106
大山楂 95
大蒜 126
大蒜(脱水) 339
大蒜(紫皮) 136
大头菜(桂花) 51
大头菜(酱) 36
大头菜(五香) 48
大头狗母鱼 100
大头仔鱼 113
大虾 90
大油 897
带鱼 127
淡菜(干) 355
淡菜(鲜) 80
蛋糕 347
蛋糕(蛋清) 339
蛋糕(老年)(烤) 383
蛋糕(奶油) 378
蛋糕(蒸) 320
蛋黄粉 644
蛋黄酥 386
蛋麻脆 452
刀豆 35
刀鱼 127
稻谷(早籼) 359
稻米 346
稻米(梗,标二) 348
稻米(梗,标三) 345
稻米(梗,标四) 346
稻米(梗,标一) 343
稻米(粳,特级) 334
稻米(晚籼,标二) 343
稻米(晚籼,标一) 345
稻米(晚籼,特) 342
稻米(籼) 347
稻米(香大米) 346
稻米(早籼,标二) 345
稻米(早籼,标一) 351
稻米(早籼,特等) 346
德庆酥 456
灯笼椒 22
低度汉酒(37.2度) 216
地菠萝 41
地瓜 55
地姜 34
地衣(水浸) 3
淀粉(蚕豆) 341
淀粉(马铃薯粉) 337
淀粉(团粉) 346
淀粉(玉米) 345
鲷(大目鱼) 106
吊蛋 56
鲽(比目鱼) 107
丁香 359
丁香鱼(干) 196
丁珠鱼 113
东方对虾 84
冬菜 46
冬菇 211
冬菇 19
冬菇(干) 212
冬瓜 11
冬苋菜 30
冻菜 314
豆瓣菜、水田芥 17
豆瓣酱 184
豆瓣酱 178
豆豉(五香) 244
豆腐 81
豆腐(北) 98
豆腐(内酯豆腐) 49
豆腐(南) 57
豆腐干 140
豆腐干(菜干) 136
豆腐干(酱油干) 158
豆腐干(香干) 147
豆腐干(小香干) 174
豆腐干(熏干) 153
豆腐花 401
豆腐卷 201
豆腐卷(豆制五香卷) 200
豆腐脑 10
豆腐脑(带卤) 47
豆腐皮 409
豆腐丝 201
豆腐丝(干) 451
豆腐丝(油) 300
豆腐渣 35
豆肝尖 192
豆浆 13
豆浆粉 422
豆角 30
豆角(白) 30
豆奶 30
豆奶粉 423
豆粕 310
豆沙 243
豆油 899
豆汁(生) 10
对虾 93
多维奶粉 484
鹅 245
鹅蛋 196
鹅蛋白 48
鹅蛋黄 324
鹅肝 129
鹅油卷 461
鹅肫 100
颚针鱼 180
颚针鱼子 180
二锅头(58度) 352
发菜 246
发芽豆 128
番瓜 22
番茄 19
番茄(整,罐头) 21
番茄酱(罐头) 81
番石榴 41
番柿 19
番桃 41
饭瓜 22
饭豇豆 320
方便面 472
方瓜 13
方腿 117
鲂鱼 135
非洲黑鲫鱼 77
粉皮 64
粉丝 335
粉条 337
蜂蜜 321
凤梨 41
凤梨草莓 30
凤尾酥 511
佛手疙瘩 51
佛手瓜 16
夫鱼 90
麸皮 220
茯苓 16
茯苓夹饼 332
福来酥 465
腐乳(白) 133
腐乳(臭) 130
腐乳(桂林腐乳) 204
腐乳(红) 151
腐乳(上海南乳) 138
腐乳(糟豆腐乳) 158
腐竹 459
腐竹皮 489
富强粉 350
富锌饼干 528
钙质糕粉 362
干贝 264
干狼肚 295
干酪 328
干酸奶 426
甘草 203
甘蕉 109
甘蓝(卷心菜) 22
甘露(酱) 37
甘薯(白心) 104
甘薯粉 336
甘薯片 340
甘蔗汁 64
甘州大曲 312
柑 51
柑子 43
橄榄(白榄) 49
高蛋白豆米粉 414
高良姜 169
高粱米 351
戈牙鱼 124
鸽 201
蛤蜊 31
蛤蜊(花蛤) 45
蛤蜊(毛蛤蜊) 97
蛤蜊(秋) 89
蛤蜊(沙蛤) 56
蛤蜊(杂色蛤) 53
蛤蜜瓜 34
根达菜 14
宫爆肉丁(罐头) 336
宫廷烤鸡 240
贡米佳酿(14度) 31
狗母鱼 100
狗肉 116
狗芽菜 22
枸杞 44
谷子 310
挂面(标准粉) 344
挂面(精白粉) 347
挂面(赖氨酸) 347
灌肠 134
广梨 50
鲑鱼 117
鬼芋粉 37
鬼子姜 34
桂鱼 117
桂圆(干) 273
桂圆(鲜) 70
桂圆肉 313
鳜鱼 117
鳜鱼子 117
果丹皮 321
果料酸奶 67
果味奶 20
海参 262
海参(水浸) 24
海参(鲜) 71
海带(干) 77
海带(浸) 14
海带(鲜) 17
海冻菜 314
海鲋菜 314
海鲋鱼 108
海河乌江 191
海鲫鱼 206
海蛎肉 66
海鳗 122
海鳗鱼 122
海米 195
海棠脯 286
海棠罐头 53
海棠果 73
海虾 79
海蜇皮 85
海蜇皮 33
海蜇头 74
蚶子 71
寒瓜 25
汉口白酒(49.6度) 295
汉口小麦酒(40.7度) 237
旱芹 14
合锦菜 75
河蚌 36
河鳗 181
河虾 84
河蚬 47
核桃(干) 627
核桃(鲜) 327
核桃薄脆 480
核桃仁 627
荷兰豆 27
黑鲷 106
黑豆 381
黑麻香酥 436
黑米(稻米(紫)) 333
黑木耳 205
黑木耳(水发) 21
黑洋酥 417
黑鱼 85
黑枣(无核) 228
黑芝麻 531
红菜苔 29
红大虾 77
红豆馅 240
红果 95
红果(干) 152
红果汁 157
红胡萝卜缨 73
红花 220
红烤鸭(罐头) 240
红娘鱼 105
红皮葱 46
红皮萝卜(变萝卜) 19
红皮萝卜(小水萝卜) 26
红葡萄酒 68
红葡萄酒(12度) 96
红三鱼 100
红薯 99
红糖 389
红苋菜 31
红小豆 309
红鳟鱼 99
猴头菇(罐装) 13
猴鱼 114
后肘(猪) 320
后坐(火腿) 330
鲎 63
胡大瓜子(炒) 581
胡椒粉 357
胡罗卜素王 130
胡萝卜(红) 37
胡萝卜(黄) 43
胡萝卜(脱水) 320
胡麻 390
胡麻油 450
胡桃 627
胡子鲇 146
胡子鲶 102
葫芦 14
葫芦条(干) 219
葫子(茄科) 27
花豆(红) 317
花豆(紫) 315
花椒 258
花卷 217
花鲢鱼 100
花生(炒) 589
花生(生) 298
花生酱 594
花生仁(炒) 581
花生仁(生) 563
花生油 899
花纹舌头 83
怀菊花 242
黄蛋糕 320
黄豆粉 418
黄豆芽 44
黄豆玉米面 339
黄鲂 81
黄姑鱼 133
黄瓜 15
黄瓜(酱) 24
黄瓜(甜辣) 99
黄河蜜瓜 5
黄鹤楼酒(39度) 227
黄花菜 199
黄花鱼子 124
黄酱 131
黄酒 78
黄酒 78
黄酒 78
黄酒(13度) 78
黄酒(绍兴15) 85
黄酒肉(羊肉) 277
黄螺 106
黄毛籽 234
黄米 342
黄蘑 166
黄皮 31
黄皮果 31
黄婆鸡(鱼) 133
黄婆鱼 133
黄鳍鱼 124
黄秋葵 37
黄颡鱼 124
黄鳝 89
黄鳝(鳝丝) 61
黄油 892
黄油渣 599
茴香(籽) 251
茴香菜 24
茴香籽 251
混合油(菜+棕) 895
混糖糕点 453
火鸡肝 143
火鸡腿 90
火鸡胸脯肉 103
火鸡肫 91
火腿 330
火腿(金华火腿) 318
火腿(熟) 529
藿香 189
机米 343
鸡 167
鸡(母,一年内鸡) 256
鸡(肉鸡,肥) 389
鸡(沙鸡) 147
鸡(土鸡,家养) 124
鸡(乌骨鸡) 111
鸡翅 194
鸡蛋(白皮) 138
鸡蛋(红皮) 156
鸡蛋白 60
鸡蛋白(来亨) 60
鸡蛋白(乌骨鸡) 44
鸡蛋蛋白粉 367
鸡蛋粉 545
鸡蛋黄 328
鸡蛋黄(乌骨鸡) 263
鸡蛋黄(洋鸡蛋) 644
鸡蛋黄粉 644
鸡肝 121
鸡肝(肉鸡) 121
鸡肝(土鸡) 118
鸡肉松 440
鸡矢果 41
鸡头米 351
鸡腿 181
鸡腿酥 436
鸡心 172
鸡胸脯肉 133
鸡血 49
鸡胗 118
鸡爪 254
鸡爪(熟) 254
鸡肫 118
基围虾 101
棘 278
鲚鱼(大凤尾鱼) 106
鲚鱼(灌装) 108
鲚鱼(小凤尾鱼) 124
鲫勾 122
鲫鱼 108
鲫鱼子 108
甲鱼 118
甲鱼 118
假蜜环菌 157
尖嘴白 137
煎饼 333
健儿粉 369
健儿粉(莲子) 352
江白菜(干) 77
江白菜(浸) 14
江白菜(鲜) 17
江米酒 78
江米条 439
江虾 87
姜 41
姜(干) 273
姜(精) 27
姜(子姜) 19
豇豆 29
豇豆(长) 29
豇豆(干) 322
豇豆(紫) 315
酱包瓜 107
酱豆腐 151
酱瓜 24
酱黄瓜 24
酱驴肉 160
酱牛肉 246
酱填鸭(罐头) 248
酱鸭 266
酱鸭(罐头) 248
酱羊肉 272
酱油 63
酱油(冬菇) 38
酱油(多味) 86
酱油(高级) 71
酱油(三级) 40
酱油(三鲜) 41
酱油(晒制) 71
酱油(特母) 55
酱油(味精) 51
酱油(一级) 66
酱油(油膏) 99
酱汁肉 549
茭白 23
茭笋 25
胶姆糖 368
焦圈 544
节瓜 12
鲒花 143
鲒花 117
芥菜(大叶芥菜) 14
芥菜(酸) 25
芥菜(小叶芥菜) 24
芥菜头(腌) 38
芥菜头(腌煮) 26
芥蓝 19
芥末 476
金糕 176
金糕条 300
金瓜 14
金桔 55
金目鱼 114
金钱萝卜 41
金钱肉(驴) 186
金钱酥 504
金钱鱼 100
金丝瓜 37
金塔寺瓜 8
金枣 55
金针菇 26
金针菇(罐装) 21
京八件 435
京式黄酥 490
茎用芥菜(青菜头 ) 5
精粉 350
精制小麦酒(40.8度) 238
景泰大曲 323
景泰大曲 216
景泰二曲 303
静鱼 126
九九鱼 206
韭菜 26
韭菜花(腌) 17
韭黄 22
酒酿原汁 78
酒泉酒 343
酒泉啤酒 26
酒泉啤酒 26
桔 43
桔(福桔) 45
桔(芦柑) 43
桔(蜜桔) 42
桔(三湖红桔) 41
桔(四川红桔) 40
桔(小叶桔) 38
桔(早桔) 57
桔饼 364
桔子饮料(固体) 391
菊花 242
橘汁(VC蜜橘) 95
橘汁(浓缩蜜橘) 235
橘子晶 390
橘子汁 119
卷心菜 22
蕨菜(脱水) 251
蕨菜(腌) 22
开花豆 372
开口笑 512
烤麸 121
烤鸡 240
烤鸭 240
稞麦(熟品)(糌粑) 257
可可粉 320
空心菜 20
空心果 451
口蘑 242
口蘑(香杏片) 207
口条(猪) 233
口头鱼 134
苦菜(拒马菜) 35
苦豆子 212
苦瓜 19
苦苦菜 38
苦荞麦粉 304
快鱼 159
宽皮桂 43
葵花籽油 899
葵花子(炒) 616
葵花子(生) 597
葵花子仁 606
昆布(干) 77
昆布(浸) 14
昆布(鲜) 17
腊肉(培根) 181
腊肉(生) 498
腊肉(熟) 587
腊羊肉 246
辣酱(豆瓣辣酱) 59
辣酱(麻) 135
辣酱(牛肉辣瓣酱) 127
辣酱(郫县辣酱) 89
辣酱(蒜蓉) 88
辣酱(香油辣酱) 54
辣椒(红尖,干) 212
辣椒(红小) 32
辣椒(尖,青) 23
辣椒粉 203
辣椒糊 31
辣椒酱 31
辣椒油 450
辣油豆瓣酱 184
莱菔 20
莱菔子 352
赖葡萄 19
老板鱼 81
老鼠肉 131
老鸦 136
烙饼(标准粉) 255
鳓鱼 159
梨 32
梨(巴梨) 46
梨(冬果梨) 37
梨(冬果梨罐头) 47
梨(鹅黄梨) 37
梨(旱酥梨) 43
梨(红肖梨) 30
梨(锦丰梨) 44
梨(京白梨) 54
梨(库尔勒梨) 28
梨(莱阳梨) 49
梨(砺山梨) 48
梨(马蹄黄梨) 47
梨(明月梨) 53
梨(木梨) 28
梨(苹果梨) 48
梨(软梨) 14
梨(苏木梨) 48
梨(酥梨) 43
梨(酸梨) 26
梨(糖水罐头) 33
梨(香梨) 46
梨(雪花梨) 41
梨(鸭广梨) 50
梨(鸭梨) 43
梨(专把梨) 35
梨(紫酥梨) 47
离枝 70
李(玉皇李) 36
里脊(羊) 94
里脊(猪) 155
鲤拐子 109
鲤鱼 109
荔枝(鲜) 70
栗羊羹 301
栗子(干) 345
栗子(鲜) 185
连子鱼 102
莲藕 70
莲子(干) 344
莲子(糖水) 201
鲢胡 102
鲢鱼 102
炼乳(罐头) 332
凉粉 37
凉粉(带调料) 50
凉瓜 19
凉州曲酒 315
两公婆 63
廖花糖 392
灵蜜瓜 6
菱角菜 27
鲮鱼 95
鲮鱼(罐头) 399
鲮鱼子 95
六线鱼 95
龙豆 32
龙谷 383
龙虾 90
龙须菜(腌制) 71
龙眼 273
垅船豆 34
芦笋 18
鲈花 100
鲈鱼 100
卤干 336
卤猪杂 186
卤煮鸡 212
驴鞭(生) 143
驴鞭(熟) 186
驴打滚 194
驴肉(瘦) 116
驴肉(熟) 251
绿菜花(引种) 33
绿豆 316
绿豆饼(饼折 ) 122
绿豆糕 349
绿豆面 330
绿豆芽 18
绿苋菜 25
罗非鱼 98
罗非鱼(莫桑比克) 77
罗汉果 169
萝卜 20
萝卜(白萝卜) 20
萝卜(红心萝卜) 39
萝卜(酱) 30
萝卜(青萝卜) 31
萝卜(水萝卜) 20
萝卜(心里美) 21
萝卜干 60
萝卜条(辣) 37
萝卜缨(白) 14
萝卜缨(青) 32
萝卜缨(小) 20
螺(东风螺) 106
螺(红螺) 119
螺(石螺) 91
螺(田螺) 60
螺(香海螺) 163
螺蛳 59
裸瓣瓜 37
骆驼蹄 116
骆驼掌 310
落花生 298
麻哈鱼 95
麻烘糕 397
麻花 524
麻鸡 181
麻团 512
麻香糕 401
麻子 341
麻醉瓜 16
马鞭笋 11
马鲛鱼 122
马兰 25
马铃薯丁(脱水) 337
马肉 122
马蹄软糖 359
马心 104
麦饭石啤酒 34
麦乳精 429
麦穗鱼 84
馒头(蒸,标准粉) 233
馒头(蒸,富强粉) 208
鳗鲡 181
鳗鱼 181
曼氏无针乌贼 287
芒果 32
毛柄金钱菌扑 212
毛豆(青豆) 123
毛瓜 12
毛核桃(鲜) 174
毛竹笋 21
玫瑰香葡萄酒(15度) 91
眉豆(饭豇豆) 320
梅童鱼 113
美味香酥卷 368
美雪啤酒 31
蒙古韭 25
猕猴桃 56
猕猴桃晶 390
糜子(带皮) 348
糜子米(炒米) 374
米饭(蒸,粳米) 117
米饭(蒸,籼米) 114
米粉 355
米粉(干) 346
米花糖 384
米糠油 899
米粥(粳米) 46
蜜酒 84
蜜麻花 367
绵白糖 396
棉花糖 321
棉籽油 899
面包 312
面包(多维) 318
面包(法式牛角) 375
面包(法式配餐) 282
面包(果料) 278
面包(黄油) 329
面包(麦胚) 246
面包(麦维) 270
面包(维生素) 279
面包(武斯羹) 273
面包(咸) 274
面包(椰圈) 320
面包鱼 83
面蛋 84
面筋(水) 140
面筋(油) 490
面条(标准粉) 280
面条(富强粉) 285
面条(干) 355
面条(虾蓉面) 429
面条(煮,富强粉) 109
面条鱼 119
面窝 293
面西胡瓜 10
明太鱼 88
明虾 85
蘑菇(干) 252
蘑菇(酱) 121
蘑菇(鲜) 20
抹猛果 32
墨鱼 82
墨鱼(干) 287
母乳(人乳) 65
牡蛎 73
木耳 205
木耳(水发) 21
木耳菜 20
木榧 539
木瓜 27
苜蓿 60
奶豆腐(脱脂) 343
奶豆腐(鲜) 305
奶疙瘩 426
奶酷干 426
奶酪 328
奶皮子 460
奶片 472
奶柿子 13
奶糖 407
奶油 720
奶油(焦克) 447
奶油(食用工业) 503
南瓜 24
南瓜果脯 336
南瓜子(炒) 574
南瓜子仁 566
脑豆 360
嫩黄瓜 32
泥蚶 71
泥鳅 96
年糕 154
鲇鱼 102
酿皮子 132
宁河大曲 314
宁河二曲 314
柠檬 35
柠檬汁 26
牛大肠 66
牛肚 72
牛肺 94
牛肝 139
牛脑 149
牛肉(冻) 106
牛肉(肥) 190
牛肉(肥,瘦) 190
牛肉(腑肋) 123
牛肉(后腱) 93
牛肉(后腿) 98
牛肉(前腱) 100
牛肉(前腿) 95
牛肉(瘦) 106
牛肉(腿) 106
牛肉干 550
牛肉松 445
牛乳 54
牛乳(高蛋白奶) 51
牛乳(罐头) 59
牛乳(牦牛乳) 112
牛乳(美国牛) 59
牛乳(强化VA 51
牛乳(酸) 54
牛乳(西德牛) 60
牛乳(原料奶) 50
牛乳粉(母乳化奶粉) 510
牛乳粉(强化维生素) 484
牛乳粉(全脂) 478
牛乳粉(全脂,速溶) 466
牛乳粉(脱脂) 510
牛乳粉(婴儿奶粉) 443
牛舌 196
牛肾 94
牛蹄筋 151
牛蹄筋(熟) 147
牛楔乙只 144
牛心 106
牛血 52
牛油 835
牛油 742
牛油(炼) 297
牛油(炼) 898
牛杂割 156
糯谷(早糯) 344
糯米(江米) 348
糯米(粳) 343
糯米(籼) 352
糯香酒(6.4度) 36
藕粉 372
藕粉 372
藕粉(桂花藕粉) 344
排骨(猪) 278
胖头鱼 100
胖子 102
泡泡糖 360
皮蛋 171
枇杷 39
啤酒 36
琵琶虾 81
片口角 105
瓢儿菜 15
苤蓝 30
苤蓝丝(酱) 39
平菇(鲜) 20
平鱼 142
苹果 52
苹果(伏苹果) 45
苹果(国光苹果) 54
苹果(旱) 30
苹果(红福士苹果) 45
苹果(红香蕉苹果) 49
苹果(红星苹果) 57
苹果(红玉苹果) 43
苹果(红元帅苹果) 59
苹果(黄香蕉苹果) 49
苹果(黄元帅苹果) 55
苹果(金元帅苹果) 50
苹果(青香蕉苹果) 49
苹果(秋里蒙苹果) 35
苹果(倭锦苹果) 50
苹果(香玉苹果) 59
苹果(印度苹果) 44
苹果(祝光苹果) 46
苹果脯 336
苹果罐头 39
苹果酱 277
鲆 105
葡萄 43
葡萄(红玫瑰) 37
葡萄(巨峰) 50
葡萄(马奶子) 40
葡萄(玫瑰香) 50
葡萄(紫) 43
葡萄干 341
蒲包干 135
蒲瓜 14
普大香杏丁蘑 207
普中红蘑 214
麒麟鸟 171
起酥 499
汽水(橙汁汽水) 20
汽水(柠檬汽水) 38
汽水(特制) 42
汽水(特制柠檬汽水) 50
千张 260
前肘(猪) 338
芡粉 346
芡实米 351
荞菜 11
荞麦 324
巧克力 586
巧克力(酒芯) 400
巧克力(维夫) 572
巧克力豆奶 39
茄子 21
茄子(绿皮) 25
芹菜(茎) 20
芹菜(水芹菜) 13
芹菜(叶) 31
秦海啤酒 35
青菜 15
青菜 15
青豆(干) 373
青混 116
青稞 298
青稞(甜胚子) 130
青稞酒 347
青鳞鱼 116
青梅果脯 308
青鲇鱼 155
青皮鱼 116
青蒜 30
青蛙 93
青蛙腿 79
青蟹 80
青鱼 116
青砖鱼 155
青子 340
清爽型啤酒(6度) 30
琼脂 311
秋葵 37
楸子 73
球茎甘蓝 29
曲酒(55度) 330
全蛋粉 545
全料蒸肉粉 342
热干面 152
人参果 308
肉豆蔻 465
肉桂 231
肉香饼 435
乳儿糕 365
乳黄瓜 32
软五花 349
软枣 228
三刀蜜 383
三粮小麦(55度) 330
三鲜豆皮 240
桑葚 49
桑葚(干) 239
色拉油 898
沙蒿(引进) 95
沙棘 95
沙棘果汁 44
沙梭 84
沙鲻 88
沙子面 362
砂仁 208
鲨鱼 110
山核桃(干) 601
山核桃(熟) 596
山里红 95
山杨梅 28
山药 56
山药(干) 324
山楂晶 80
山楂精 386
山楂球 369
善酿酒 36
鳝鱼 89
烧饼 326
烧饼(糖) 302
烧鹅 190
烧麦 238
舌鳎 83
舌头鱼 83
蛇 91
蛇 90
蛇(饭铲头蛇) 97
蛇(过树榕蛇) 81
蛇(三索线蛇) 81
蛇豆 15
蛇瓜 15
蛇鲻(沙丁鱼) 88
蛇鲻(沙梭鱼) 122
鲹鱼(蓝图鲹) 124
神力宝 68
生菜(花叶) 13
生瓜 18
生瓜 12
生蚝 57
生鱼 85
什锦菜 34
石斑鱼 85
石花菜 314
石榴(红粉皮石榴) 64
石榴(玛瑙石榴) 63
石榴(青皮石榴) 61
柿 71
柿(荷柿) 57
柿(磨盘) 76
柿饼 250
柿子椒 22
树梅 28
双喜沙棘酒 80
水疙瘩 38
水芥 33
水芥 38
水晶饼 436
水晶糖 395
水蛇 90
水田芥 17
水虾米 81
丝瓜 20
丝路春酒 315
四季豆(菜豆) 28
松花蛋(鸡) 178
松花蛋(鸭) 171
松口蘑 112
松蘑 112
松茸 112
松子(炒) 619
松子(生) 640
松子仁 698
酥皮糕点 426
酥糖 436
酥香兰花豆 416
素大肠 153
素火腿 211
素鸡 192
素鸡丝卷 186
素什锦 173
素虾(炸) 576
速溶奶粉 466
酸菜 14
酸刺 107
酸豆乳 67
酸酪蛋 443
酸梅晶 394
酸奶 72
酸奶(高蛋白) 62
酸奶(果料) 67
酸奶(桔味脱脂) 48
酸奶(脱脂) 57
酸奶(中脂) 64
酸奶酪 62
酸三色糖 397
酸枣 278
蒜 30
蒜黄 21
蒜苔(蒜苗) 37
蒜头(酱) 104
蒜头(糖) 114
笋瓜 12
塌棵菜 25
台湾枪乌贼 313
台湾枪乌贼(鲜) 84
苔菜 148
鲐巴鱼 155
鲐鱼 155
汤包 238
汤菜 22
塘虱(鱼) 146
塘水虾 106
塘水虾(草虾) 96
糖耳朵 367
桃 48
桃(白粉桃) 24
桃(高山白桃) 40
桃(旱久保) 46
桃(黄桃) 54
桃(金红桃) 26
桃(久保桃) 41
桃(蜜桃) 41
桃(庆丰) 44
桃(桃水罐头) 58
桃(晚) 39
桃(五月鲜) 42
桃(杨桃) 29
桃(早) 38
桃酱 273
桃仁 429
桃酥 481
特制汉酒(59.9度) 364
特制啤酒(5度) 77
特制三粮酒(56.2度) 339
天麻鲤鱼 181
田鸡 93
田鸡腿 79
甜瓜 26
甜椒(脱水) 307
甜赖黄瓜 99
甜萝卜 75
甜面酱 136
甜酸皎头 97
条浒苔 148
通心粉 350
茼蒿 21
铜盆鱼 106
凸眼鱼 107
土豆 76
土豆粉 337
土豆粉 337
兔肉 102
兔肉(野) 84
脱水土豆 343
脱脂酸奶 57
瓦罐鸡汤 408
瓦罐鸡汤(肉) 289
瓦罐鸡汤(汤) 408
豌豆 105
豌豆 318
豌豆(干) 313
豌豆(花) 322
豌豆黄 133
豌豆苗 29
碗糕 332
旺虾 102
望果 32
煨牛肉(罐头) 166
维尔康运动饮料 45
味精 268
文旦 41
蕹菜 20
倭瓜 22
莴苣 14
莴荨叶 18
莴笋(酱) 23
乌鳢 85
乌林春酒 347
乌梅 219
乌鸦肉 136
乌鱼蛋 66
乌枣 228
乌贼(鲜) 84
无花果 59
五谷香 377
五花肋条(牛) 123
五酿春(44.4度) 260
五香粉 348
五星啤酒 18
午餐肝 181
午餐肉 229
武昌鱼 135
武汉啤酒(3.2度) 18
西瓜 25
西瓜(京欣一号) 34
西瓜(郑州三号) 25
西瓜(忠于6号) 32
西瓜脯 305
西瓜子(炒) 573
西瓜子(话梅) 541
西瓜子仁 555
西红柿 13
西红柿 19
西葫芦 18
西兰花 33
西洋菜 17
喜得乐 60
喜乐(乳酸饮料) 53
喜鹊肉 128
喜头鱼 108
喜鱼(多鳞喜) 84
细花草 23
虾虎 81
虾米 195
虾脑酱 100
虾皮 153
虾仁 153
虾子 153
鲜贝 77
鲜赤贝 61
鲜桔晶 385
鲜橘汁(纸盒) 30
鲜蘑 20
鲜扇贝 60
鲜桃果汁糖 397
咸马鲛 157
咸肉 385
咸沙葱 25
蚬肉 47
蚬子 47
香菜 31
香椿 47
香醋 68
香菇(干) 211
香菇(鲜) 19
香瓜 26
香蕉 91
香荽 31
香杏片 207
香杏片口薯 207
香雪酒 80
香蕈 211
香蕈 19
香油 898
香油炒面 407
小白菜 15
小葱 24
小豆粥 61
小肚 225
小核桃 596
小黄花鱼 99
小黄鱼 99
小茴香 251
小麦(龙麦) 352
小麦粉(特二粉) 349
小麦酒(48.0度) 284
小麦酒(50度) 297
小麦胚粉 392
小米 358
小米粥 46
小西胡瓜 22
小虾 153
小香槟酒 56
蝎子 177
蟹(海蟹) 95
蟹(河蟹) 103
蟹(踞缘青蟹) 80
蟹(梭子蟹) 95
蟹黄(鲜) 62
蟹肉 62
蟹子 62
杏 36
杏(李子杏) 35
杏脯 329
杏脯(李广杏) 284
杏干 330
杏酱 286
杏仁 514
杏仁(苦) 640
杏仁露 46
杏子罐头 37
雪菜(雪里蕻) 24
雪糕(双棒) 137
雪里红 24
雪里蕻(腌) 25
雪里蕻(叶用芥菜) 24
雪鲮 95
鳕鱼(鳕狭) 88
血脖(猪) 576
血蚶 71
血糯米(糯米(紫红)) 343
压缩干粮 444
鸭 240
鸭 55
鸭(北京烤鸭) 424
鸭(北京填鸭) 424
鸭(公麻鸭) 360
鸭(母麻鸭) 461
鸭肠 129
鸭翅 146
鸭蛋 180
鸭蛋(咸) 190
鸭蛋白 47
鸭蛋黄 378
鸭蛋黄(咸) 378
鸭肝 128
鸭肝(公麻鸭) 136
鸭肝(母麻鸭) 113
鸭皮 538
鸭肉(胸脯肉) 90
鸭舌 245
鸭条 245
鸭心 92
鸭血(白鸭) 112
鸭血(公麻鸭) 126
鸭血(母麻鸭) 143
鸭胰 58
鸭油(炼) 897
鸭掌 56
鸭肫(公麻鸭) 117
鸭肫(母麻鸭) 150
牙蕉 109
腌雪里蕻 25
芫荽 31
芫荽(脱水) 293
盐 0
盐(土盐) 399
盐水鸭(熟) 312
燕鲅鱼 122
燕岭春(57度) 344
燕麦片 367
羊脖 109
羊大肠 70
羊肚 87
羊肚菌 295
羊法子 260
羊肺 96
羊肝 134
羊肝(青羊) 143
羊角豆 37
羊面肠 152
羊脑 142
羊肉(冻,绵羊) 285
羊肉(冻,山羊) 293
羊肉(肥) 198
羊肉(肥,瘦) 198
羊肉(后腿) 102
羊肉(脊背) 94
羊肉(颈) 109
羊肉(前腿) 111
羊肉(青羊) 99
羊肉(瘦) 118
羊肉(熟) 215
羊肉(胸脯) 109
羊肉串(电烤) 217
羊肉串(熟) 217
羊肉串(炸) 234
羊肉干(绵羊) 588
羊乳(鲜) 59
羊乳粉(全脂) 498
羊舌 225
羊肾 90
羊肾(青羊) 166
羊桃 56
羊蹄
种类 单位 重量 热量 B,TH7X
芦笋 1杯 145g 30卡 -q:
豆芽菜 1杯 125g 35卡 GLNM
芥蓝 1棵 180g 45卡 +`v^6
包心菜芽 1杯 155g 55卡 x^y
包心菜 1杯 145g 30卡 f
胡萝卜 1条 72g 30卡 sgyjyP
花菜 1杯 125g 30卡 L_j
芹菜 1条 40g 5卡 (
玉米 1穗 140g 70卡 wAQ
黄瓜 6片 28g 5卡 WW8%2T
香菇 1杯 70g 20卡 [/i~
芥菜 1杯 140g 30卡 ]6
洋葱 1杯 210g 60卡 2i
青豆 1杯 170g 150卡 {1
青椒 1个 74g 15卡 k,,L]{
马铃薯 1个 156g 145卡 g3
菠菜 1杯 180g 40卡 UZXML
番薯 1个 114g 160卡 +
蕃茄 1个 135g 25卡 ,-
雪菜 100g 60卡 c6NC5
竹笋 100g 40卡 BJ[|c
菜心 100g 40卡 }uPh
白菜 100g 40卡 89l;*
豆苗 100g 40卡 Nw\W
丝瓜 100g 40卡 j
大蒜 100g 40卡 %v
生菜 100g 40卡 u +
番瓜 100g 40卡 w-6K
苋菜 100g 40卡 (
冬瓜 100g 40卡 .
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 G-Q
茶(无糖及奶精) 1杯 1卡 ?8
黑咖啡 1杯 1卡 IqSGv
啤酒 1罐 150卡 X(WPJ
烈酒(40%) 45ml 95卡 j]
餐后酒 105ml 140卡 {1rc
可乐 1罐 145卡 ?lQ=[
巧克力饮料 1杯 100卡 QCp
蕃茄汁 1罐 45卡 qFx
苹果汁 1杯 120卡 %C!G
蔓越橘汁 1杯 165卡 Ja[YoE
葡萄柚汁 1杯 100卡 ftW
葡萄原汁 1杯 395卡 }/@:C?
柠檬原汁 1杯 60卡 F3/
柳橙原汁 1杯 110卡 CRS
菠萝原汁 1杯 140卡 @cnVdR
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 +$M
生蛋白 1个 33g 15卡 ,WB5
生蛋黄 1个 17g 65卡 4
全蛋 1个 50g 80卡 *r]i,
油煎 1个 46g 85卡 Ib@gI(
水煮 1个 50g 80卡 !c|of
荷包蛋 1个 50g 80卡 47nm'$
炒蛋 1个 64g 95卡 w
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 O=zSyX
全脂牛奶 1杯 244g 150卡 8ZJ
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 D{gjdD
白米饭 1碗 205g 225卡 ]w
意大利肉酱面 1份 248g 330卡 bR_f
白面包 1片 25g 75卡 J5d_rd
全麦面包 1片 25g 65卡
花生酱 1汤匙 16g 95卡 o
果酱 1汤匙 18g 50卡 {@
面线 1碗 100g 330卡 {D` x
玉米 1碗 100g 346卡 0l+1Gw
燕麦 1碗 100g 389卡 Cq+
方便面 1包 100g 470卡 (
奶油 15ml 14g 100卡 ju
猪油 15ml 13g 115卡 X4E)
人造奶油15ml 14g 100卡 uc*`
玉米油 15ml 14g 120卡 *ue
橄榄油 15ml 14g 120卡 l4D
花生油 15ml 14g 120卡 $}r0;
大豆油 15ml 14g 120卡 e2qK
葵花油 15ml 14g 120卡 *FDa
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 zgy)#~
巴西豆 100g 660卡 )voA
花生 100g 583卡 SYp*A
向日葵仁 100g 558卡 8K4R
胡桃种仁 100g 650卡 =*/
杏仁 100g 596卡 W$WY]
腰果 100g 533卡 qQu`j
黑豆 100g 367卡 El
胡桃仁 100g 686卡 J
松子仁 100g 583卡 *S
青豆 100g 118卡 g'G5G*
黄豆 100g 325卡 LP
红豆 100g 310卡 xs#E5c
绿豆 100g 320卡 yh0'_
豆腐 100g 70卡 =./pb
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 y
米饭 115 面条 280 南瓜 26 青菜 20 方便面 472 =lp;
蛋糕 350 番茄 20 冬瓜 14 麦片 367 饼干 450 dXyGK
苹果 68 萝卜 90 馒头 208 麦油 899 茄子 20 wU}:Qw
黄瓜 16 黄豆 359 豇豆 322 草莓 30 菠菜 24 9`J@p
马铃薯 76 甘薯 92 芹菜 21 荠菜 31 炸薯条 612 Y{
韭菜 27 鲜枣 140 茭白 31 炸薯干340 枣干 330 h(-zng
葡萄 50 牛肉 98 炒花生829 奶油 720 花生 536 "n}Gz
牛奶 70 番茄酱 80 黄油 892 荔枝 96 酸奶 72 S
草莓酱 269 鱼类 150 羊肉 220 橙 64 苹果酱 277 Ox N1t
猪肉 400 鸡肉 253 柿 82 冰淇淋 150 巧克力 586 =J=I^
鸭肉 353 柑 66 猪肉肠 220 鸡蛋(只) 80 7AWjbD
注:本量表计量单位是:千卡/100克 ,
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 .k!:j
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 {C
1杯牛奶 (如鲜奶) 250亳升 163 CBUM
1杯脱脂250亳升 83 plBMXx
全脂奶粉30克 (3汤匙)(加开水至1杯)147 %O^0
脱脂奶粉20克 (4汤匙)(加开水至1杯) 71 6F`w
淡奶半杯 (120亳升) 190 d
炼奶半杯 (120亳升) 386 Ze
芝士(cheddar) 30克(1吋正方) 122 qVH7gh
脱脂芝士(cottage cheese) 1盒250克 95 i|p
芝士片(processed) 2片 160 f#:A
雪糕1杯 (100克) 165 i'6)4
酸奶酪1杯 (果味) 20 /E=/]*
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 Q
肉类 ©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 P.wo
热量 (卡路里) rL|
鸡蛋1只 80 N}eI
煎蛋1只 136 jad
瘦火腿2片 (60克) 70 r
2片烟肉片˙烤˙半肥瘦 (30克) 125 `9.@
猪扒1件 (大)˙烤˙连肥 (90) 300 !W
猪扒1件 (中)˙烤˙去肥 (60克) 135 |0t,
煎猪扒 (2件) ˙中˙(100 克) 450 Qab*
烧牛肉˙瘦˙3片˙薄 (90 克) 175 a~~flM
牛扒1件 (小)˙瘦˙烤 155 x;w3^x
午餐肉1罐 (每罐400克) 350 W
香肠2倏 (大)˙煎˙牛肉 (140克) 375 n~
羊扒2件 (小)˙半肥瘦˙烧 (90克) 335 m
羊扒1件 (大)˙瘦˙烧 (60克) 135 xja+
鸡脾1只 (连皮)˙烧 (100克) 215 \c.c*
白切鸡脾1只 (100克) 200 lxRg?6
烧鸭3两 (120克) 1份 356 Sx
鱼柳1份 (120克) 110 g@o
白灼虾 (中) 10只 200 }
罐头沙丁鱼 (100克) 335 xZ:
龙虾肉 (半碗) 100克 120 $1f/
tuna鱼 (吞拿鱼)˙中罐˙110克 320 \oJq
香肠2倏 (大)˙煎˙猪肉 (140克) 440 \o5s
腊肠2倏˙煎 310 ;`vUX
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 Wk
点心食品 eggQ}7
热量 (卡路里) tDlP7
烧卖1粒 42 6+fbdA
山竹牛肉1粒 94 E
排骨1件 37 4V2
虾饺1粒 37 '
春卷1倏 136 Spxs
芋角1只 113 -f-Wsy
牛肉肠粉1倏 79 3{h7
粉果1只 44 VL
鸡扎1件 45 \
叉烧饱一个 (60克) 160 oj4xrU
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 ,8W),S
每100克(2.5两)不超过40卡路里 yQ=SS#
所以很适合减肥人士˙以下是所包括的蔬菜 : ?eoI
竹笋、揶菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、露荀、芥菜、椰菜花、 青瓜、 蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、节瓜、 菠菜、苋菜、冬瓜、蕃茄 $/1Y
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蔬果类 k4Lx
热量 (卡路里) .
苹果1个 (中) 55 -,u:6l
橙1个 (中) 50 Y
香蕉1只 80 $d!$2
皇帝蕉一只 40 \t{TQO
提子10粒 (大) 120 ]^
罐头水果 (大半杯) 125 sFYq[
芒果1个 (中) 100 =
荔枝8粒 (中) 85 VB
车厘子20粒 50 C!ae
西柚1个 (大) 40 SvqK
杨桃1个 (中) 55 9a~
牛油果 (小) 1个 380 E
雪梨1个 (小) 45 `(-|
新鲜菠萝1片 (120克) 50 `Ps
西瓜1片 (240克) 40 ]TSO(
哈密瓜1片(240克) 60 i{4iD
布霖1个 (中) 30 ;Z
奇异果1个 30 1cUIh
杏莓1个 (中) 45 EO
红萝卜160克 (4两) 60 6Hs#fM
薯仔1个(中) 100克 80 ^
罐头豆/青豆/栗米半杯 (100克) 60 C(
雪什菜100克 60 桃1个 (大) 45 (b["}_
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 Z7O
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 lX
五谷类 $N3"
热量 (卡路里) Y
饭1碗 (150克)˙5汤匙满 220 Q
米粉1碗 (熟) 132 +BZ.@
通心粉1碗 (熟) 132 Gd
麭1碗 (熟) ˙满 280 z_M
即食麭1包 (100克) 470 6,17
海麭1碗 216 粥1碗 93 vy
麭饱2片 (厚切˙连皮) 100克 250 J1-
消化饼1块 70 0
克力架2块 64 2u'ij
马利饼2块 (大) / 3块 (小) 55 U|F
麦皮1碗˙不加糖 90 ^\5@
腕麭饱 (crispbread) 1块 25 kT:q/
甜饼干˙2片 (夹心、忌廉) 185 p
甜饼干˙2片˙如牛油饼干 shortbread 180 O
甜麭饱1个 (60克) 210 =j7
咸麭饱1个 (60克) 170 | cHra
朱古力消化饼1块 109 [V3+
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 fT$C
烟肉蛋汉堡 290 ^_
热香饼 410 V
炒蛋 140 Ns
脆薯饼 130 q
猪柳蛋汉堡 440 `~D%
猪柳汉堡 370 !%MI^l
汉堡饱 260 Scvp+0
芝士汉堡 310 mP
孖堡 410 !Qpm
双层芝士汉堡 520 ,sp[A
巨无霸 560 S
鱼柳饱 440 CT!P/i
麦香鸡 490 F`*Xh
麦乐鸡 290 9O
烧烤汁 50 HC}clA
甜酸汁 60 ^sL)
细薯条 220 -c
中薯条 320 xW-
大薯条 400
苹果枇 260 p
云呢拿奶昔 350 3jB%=
朱古力奶昔 390 Q
士多啤梨奶昔 380 FgHxR,
士多啤梨新地 280 p\'
热朱古力新地 310 nv
热焦糖新地 340 M~
麦当奴曲奇 290 ^T
碎朱古力曲奇 330 E"qP
鲜橙汁(6安士) 80 g
可口可乐(12安士) 140 C
橙汁汽水(12安士) 130 A
雪碧(12安士) 140 g{G
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 J=IUy
汉堡饱王食品 m
汉堡饱 275 B
芝士汉堡 317 O\
炸薯条 (普通装) 227 lW_8
苹果枇 305 ?
奶昔 320 ]tFUI
奶昔 + 糖浆 374 *B
鸡三文治 688 cD
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 sHR
肯德基家乡鸡食品 q7
鸡翼 181 e0f:
鸡胸 (side breast) 276 X%RC
鸡胸(中) 257 5ca[
鸡下腿 147 7
鸡上腿 278 "(
鸡翼 281 {P\
鸡胸 (side breast) 354 %yR
鸡胸(中) 353 _Wz9
鸡下腿 173 *R
鸡上腿 371 3
炸薯条 268 uj
薯蓉 60 z+A
薯仔沙律 141 6E1
茄汁豆 105 c
什菜沙律 103 `D
粟米 176 )BE
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 Y
其他食品 %PD
©大连BT俱乐部 -- 展现不同旁人的自我 $NP(
腰果15粒 (30克) 160 ~o:a
花生40粒 (30克) 170 uD;@".
合桃7.5粒全 (30克) 160 szvP
杏仁30粒 (30克) 170 T*-
松子果仁1.5汤匙 (30克) 175 !
椰丝半杯 (25克) 150 :e
蛋糕片 (60克) 230 K
红豆沙˙1碗 180 CVdU.-
芝士布甸1件 (120克) cheese cake 505 \ #Y.M
意大利薄饼 (pizza)˙普通装1个 1195 {
汽水1罐 140-145 减肥汽水1罐 1-3 AIVDZ4
薯片1包 (细) 25克 130 ~}}^
芝士圈cheezels 1包 (细) 25克 125 R%)NLO
百力支 (pretzels) 1包 (细) 25克 190 zi
朱古力1包细 (50克) 265 j
牛油糖5粒 105 d_/A
果汁糖5粒 81 c*}OGK
棉花糖5粒 (大) 80 447jm=
朱古力bar 1包 (小) e.g. picnic, 50克 225 AiE
茄汁1汤匙 20 1
蜜糖果酱1汤匙 85 B,rvT
花生酱1汤匙 125 ~
啤酒1罐 140 (E4
葡萄酒1杯 (120ml) 95 s
茶˙黑咖啡 1 c7#.P
咖啡伴侣˙2满茶匙 (heaped) 45 %`t
糖˙1满茶匙 30 ]
鲜橙汁1杯 (150毫升)˙不加糖 55 ;DI
鲜橙汁1杯 (150毫升)˙加糖 65 }.V
提子乾˙1汤匙˙15克 40 "'F8
龙眼乾˙1汤匙˙15克 42 c4pz
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样式 单位 卡路里 q
凤梨干 50克 100卡 @@PfK
芒果干 50克 120卡 B~hetM
小羊羹 2个 65卡 uLGI
冬瓜糖 75克 170卡 %
市售维他命c 1片 125卡 P8R
口香糖 1片 5卡 {)^?0
全麦饼干 1片 61卡 m@]Jq~
硬糖果 15克 50卡 ld
龙眼干 100克 220卡 |=
葡萄干 100克 284卡 $
花生 100克 225卡 p\?
翠果子 100克 575卡 |s7FIR
瓜子 100克 564卡 #6{+
葵瓜子 100克 545卡 'Ez^s
开心果 100克 517卡 b/t[w
杏仁果 100克 643卡 (W
什锦豆果子 100克 400卡 _#=
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可供选择的低脂低热量食物有: 5RiNH
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 o7~uA4
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 r
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。 dL{iI
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 Yeq
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 1V
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 /:"v
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。C
避暑,是汉语辞汇,汉语拼音为bì shǔ,指的是避免中暑。如:《墨子·公孟》:“今我问曰:何故为室?曰:冬避寒焉,夏避暑焉。”
基本介绍 中文名 :避暑 拼音: : bì shǔ 注音: : ㄅㄧˋ ㄕㄨˇ 反义词: :避寒 词语概念,基本资料,基本解释,引证解释,避暑措施,生活避暑,避暑食谱,避暑误区,夏季保健,避暑胜地,威宁草海:,贵阳:,哈尔滨:,昆明:,大理:,伊春:,承德:,杭州:, 词语概念 基本资料 词目:避暑 基本解释 1、[pass the summer holidays;be away for the summer holidays;spend a holiday at a summer resort]∶到凉爽的地方度过炎热的暑期。 2、 [prevent sunstroke]∶避免中暑。 引证解释 1. 辟除暑热;免受暑热。 《墨子·公孟》:“今我问曰:何故为室?曰:冬避寒焉,夏避暑焉。” 北魏贾思勰《齐民要术·养猪》:“圈不厌小,圈小则肥疾;处不厌秽,泥秽得避暑。” 清李渔《闲情偶寄·种植·荷花》:“荷花之异馥,避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生。” 2.天气炎热时到凉爽的地方去住。 《汉书·元后传》:“初,成都侯 商 尝病,欲避暑,从上借明光宫 。” 唐杜甫《奉寄李十五秘书文嶷》诗之一:“避暑云安县,秋风早下来。” 茅盾《昙》:“你是小胖子,所以怕热,仍旧要到 普陀 去避暑的罢?” 3.避免 中暑 。 周瘦鹃《拈花集·蔷薇开殿春风》:“中国国药店有野蔷薇露,饮之清火避暑。” 避暑措施 少吃多餐。多吃流食
一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多。 特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。 这是从饮食上讲夏天怎么避暑-夏天如何避暑-夏天避暑方法的。 吃辛辣食物
虽然大热天里吃这些东西的确难以想像,但是辛辣食物可以 *** 口腔内的热量接收器,提高血液循环。 温水冲澡 (不要用凉水)
使用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行。虽说冲凉水澡让你听起来很诱人,但是你的身体会在凉水澡后产生更多的热量以弥补冲澡时失去的热量。 呆在地下室
如果你有一间地下室,最好在每天太阳最毒,气温最高的时候躲在里面,一般情况下地下室的温度都会比高层楼房温度低10到15度。 室内要拉帘
不在家时,把窗帘拉上,这样就能阻止热量进入,以防形成温室。 多喝温水 (不要喝冰水)
在炎热的天气里,你或许想要一杯冰镇啤酒。最好少喝酒,因为酒精可能导致身体缺水。矿泉水或低糖汽水是更好的选择。此外,咖啡或是可乐等含有咖啡因的饮料也尽量少喝,它们都会增加体内的代谢热量。夏天出汗多,可以喝点淡糖水或者淡盐水来补充体内流失的有机物补充因出汗而排出的盐和矿物质,最好的办法是饮用果汁和运动饮料。如果未经医生许可,不要吞服盐粒。 女性选用芦荟产品
用冰凉的芦荟油代替保湿霜,早晚使用能够起到降低皮肤温度的效果。 放慢动作
避免剧烈活动,巨烈活动将激活身体能量,增加内部温度。如果你有跑步的习惯,最好在每天早上7点前气温相对较低的时候再跑。 使用冰袋
可以重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体无需冰柜冷冻就有降温效果。 选好枕具
使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量。 自制降温用品
如果第二天你要在烈日炎炎中忙碌,最好前一天晚上准备一些湿的绒布放在冰柜里,第二天找个塑胶袋装上,开始感觉热的时候用它们擦擦脸,你会备感凉快。 睡前冰床单
换掉棉被,盖个床单,还觉得热的话,给床单套个塑胶袋,睡前放在冰柜里冰上几个小时。我们入睡时体温会有所下降,这就是为什么在热天里很难入睡的原因,从冰柜里直接拿出来的清凉床单会帮助你尽快入睡。 做白日梦
坐着休息一下,闭上眼睛,小睡一会儿。研究表明,人体对“白日梦”的反应之一就是降低身体温度。 食用菊花茶,绿豆汤,酸梅汁,西瓜,红豆饭,冰棍等
专业人士称菊花茶能够降温清脑。绿豆味甘性寒,有很好的解毒作用。冰镇后饮用效果更佳。可以防止中暑,酸梅汁还有开胃、解酒的功效。西瓜味甘性寒,女士在 特殊的几日里最好不要吃。有人在秋后会莫名其妙的腰疼,这时就要想想啦,是不是夏天西瓜吃多了,寒气积于体内,秋后气节一变病发了。所谓一物克一物,可以 用西瓜皮煮水服下驱寒。红豆性寒,也有解暑的功效。红豆还有一个作用就是减肥。用冰棍解暑的话治标不治本。红茶暖胃,绿茶败火。而且提神儿,睡 前不要喝。 穿棉质服装
穿上轻薄的浅色棉质衣服,合成纤维衣料容易锁住热量,而棉质衣服利于排汗,汗水的蒸发又能使你感觉更加凉爽,浅色衣服还能反射更多的阳光。 凉水冲手腕
每隔几个小时把手腕放在自来水龙头下冲五秒,因为那里是动脉流过的地方,这样做可以降低血液温度。 尽量少出行,出行选择合适时间,佩戴遮阳工具
如果可应,尽量把户外活动安排在早上和晚上。穿戴轻薄、浅色、宽松的服装。戴一顶宽檐帽,可避免头的受热。尽量打开时间差进行户外活动。比如说中午十一点 到十二点这一个小时,还有下午的一点到两点,这段时间最好猫在屋里不要进行与阳光的亲密接触喔,因为这段时间中,是每一天紫外线放射的最强时期,所以如果 你想避暑或是防晒,这段时间你就要注意喽! 心静自然凉
总扇扇子可不是好习惯喔,只会越扇越热的,俗话说:扇扇不如自来风~让自己的心平静下来,深呼吸一下新鲜空气,你会发现夏天真的很美好,自然也就凉爽了许多,心静自然凉。 生活避暑 少吃多餐:一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多; 吃辛辣食物:尽管大热天里吃这些东西难以想像,但辛辣食物可以 *** 口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温; 温水冲澡:最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行; 多喝水:建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择;常吃VC水果,摄取蔬菜营养以补充水分。有的足够的水分你才能抵挡住炎炎的夏日。 避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度; 使用冰袋:可重复使用冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果; 选好枕具 日间小睡:研究表明,人体对“白日梦”的反应之一就是降低身体温度; 喝菊花茶:菊花茶能够降温醒脑; 凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样做可以降低血液温度。 注意防晒:尽量打开时间差进行户外活动。例如:11:00—12:00,还有13:00—14:00,这段时间最好躲在室内,不要进行与阳光的亲密接触喔,因为这段时间中,是每一天紫外线放射的最强时期。 喝绿豆汤:绿豆是很好的降暑美味,它能够让你的头脑清醒,闲暇的时候熬些绿豆水、绿豆粥来饮用,对于祛暑有很大的帮助。 携带遮阳伞:好的遮阳伞能够阻挡极大部分的紫外线,还能保证皮肤不被紫外线灼伤。 避暑食谱 最佳调味品:食醋。酷热出汗多,多吃点醋,能帮助消化和吸收,促进食欲。同时吃点醋有助于解除疲劳,保持充沛的精力。 最佳蔬菜:苦味菜。夏季气温高,湿度大。吃点苦味蔬菜大有裨益,苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜等都是避暑佳品。 最佳汤肴:番茄汤。夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得。 最佳肉食:鸭肉。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。 最佳饮料:热茶。夏天离不开饮料,首选饮料既非各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶,既解渴又解乏。 避暑误区 1、贪凉露天睡觉,错!
原因: 盛夏时节,人身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量。睡着后,机体处于放松状态,抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚,气温下降,露水加身,就容易导致头痛、腹痛、关节不适,易引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬而染上疾病。
建议: 夏日最好不要露宿。假如要露宿,则要做好预防工作,如多喝温水、喷洒花露水等。最好能用薄毛巾盖腹部。此外,适当的午睡非常必要。它可使身体各系统得到休息,对健康大有裨益,也能提高下午学习工作效率。时长一般以半小时~1.5小时之间为宜。 2、外出回家就洗凉水澡,错! 原因: 炎炎夏日,由于人在阳光下吸收了大量热量,回家立刻洗凉水澡会使全身毛孔迅速闭合,体内热量不能散发而滞留,易引起高热。同时,还有可能会致使脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,甚至引起休克。
建议: 正确的方法是在冲冷水澡前先将身上的汗擦干或待其自然风乾,千万不可快速冷却。 3、贪吃冷食,错!
原因: 许多街坊喜欢买雪糕或者冷饮到办公室或者家里食用。但从人体的角度讲,胃肠假如在短时间内受到大量冷食的 *** ,就会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷 *** 可导致胃肠痉挛,引起腹痛。
建议: 为了保证营养均衡,减少肠道疾病,夏日应该注意节制冷食。 4、多饮料少白开水,错!
原因: 无论何种饮料,都含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良 *** ,影响消化和食欲。如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
建议: 夏季不宜多喝饮料,最好是喝白开水。另外,功能饮料虽然能一定程度有利于恢复身体机能,但亦要适量饮用,而且最好在运动前食用。对于儿童和老人,更应少喝饮料多饮水。此外,在极渴时不宜急饮,应先喝少量的水,停一会儿再喝。如果是运动过后,要待到心跳恢复平静再喝多一点水。 5、电风扇对着久吹,错!
原因: 夏天,许多街坊都会准备一台电风扇,对着身体猛吹。但这样做欠妥。人体如果被电风扇正对着吹得过久,出汗的均衡状态会被破坏。人容易感到头痛、头昏、腿酸手软、全身不适,容易着凉,严重者还可能诱发其他疾病。
建议: 每天夜晚,若实需一整晚都开着电风扇入睡,请注意调风向与风速。老年人和儿童更应注意,尽量不要正面长时间吹。 6、高温室外随意坐木凳,错!
原因: 俗话说:冬不坐石,夏不坐木。夏日气温高,湿度大。木头尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分较多,太阳一晒,温度升高,会向外散发出湿热。此时市民如果坐在上面,容易使身体产生不适,轻则头晕,重则导致中暑。
建议: 夏天不要长时间坐在室外木质器物上。 7、空调开得太猛,错!
原因: 在室内,空调能给人带来舒适的环境,但如果室内外温差太大,人一下子从较凉的室内出去到较热的室外,容易导致头晕或中暑。而且,如果室内外温差太大,不注意室内通风换气,会使室内空气混浊,以致各种病原微生物滋生,造成人的机体抵抗力降低,易患疾病。
建议: 夏天使用空调时,室内外温差不宜过高,最好在5℃~8℃之间,最稿不能超过10℃。 夏季保健 1、夏季保健——作息
晚睡早起、午睡很重要
专家表示,夏天夜晚炎热,天亮时间较早,中老年人可适当晚些入睡,早些起床。另外,在夏天的午后最好能安排午睡片刻,对消除疲劳能起到重要的作用。 2、夏季保健——补水
少量多饮、别等口渴才喝水
中老年人夏季早晨起床后,最好先喝一些水,以补充夜晚消耗的水分。专家表示,中老年人夏季除正常三食外,每天的饮水量应保持在1500至2000毫升左右,“以少量多饮为主,不能等到口渴才想起饮水。” 3、夏季保健——运动
适度锻炼、间隔半小时再洗澡
中老年人夏季运动最好在清晨或傍晚较凉爽的时间进行,场地可选择公园、湖边或树下阴凉的地方。“散步、慢跑、打太极拳或八段锦都可以,适度活动四肢关节保持气血运行的畅通。” 4、夏季保健——饮食
瓜类蔬菜,可煲汤又可
“夏季人体出汗多,肠胃消化吸收功能也比较薄弱,饮食方面宜进食清淡、易消化、水分多的蔬菜和水果,汤水则是每天不可少的。”专家提醒说,夏季还可适当吃些“辛味”食物,如姜、葱、芫茜、蒜、豆酱等,以升提阳气。 避暑胜地 威宁草海: 夏季20℃,年均12℃,冬暖夏凉 草海,位于贵州省威宁县,为国家级自然保护区,中国三大亚高原淡水湖泊之一,40平方公里的水草湖域保护着珍稀的高原湿地生态系统。在国外著名杂志《中国旅游指南》中,记录有35个景点被称为不可错过,其中国家级自然保护区-草海位列第二,仅次于长城。 草海,平均海拔约2000米。全年平均温度12℃,夏季均温20℃,“冬无严寒,夏季温凉”。低纬度、高海拔,处乌蒙之巅,常年艳阳高照与凉风扑面兼备,是理想的原生态避暑养生新胜地。 威宁拥有人类最宜居纬度和气候,拥有最“醇”之自然养生条件。 PM极低,全年无雾霾天气。40平方公里草海湖面茂密的水生植物产生大量负氧离子,超城市含量100倍达5万个/立方米。年均225天日照,海拔2000余米的阳光成就了享受日光浴的绝佳场所,是气候养生圣地。 纯天然谷物、五畜食疗养生。威宁大山上有各种菌类;高山草原上放养的牛羊猪纯天然饲养;威宁土豆富含天然锌元素,对口腔溃疡有奇效,食疗养生轻松实现。 无运动不健康。低纬度亚高原,漫步即是养生。亚高原训练是体育界人士普遍采用的锻炼方法,威宁正在打造国家级运动训练基地。 万源:四川避暑胜地。万源是四川达州的县级市,拥有鱼泉山、龙潭河、长洞湖、八台山等著名避暑胜地,吸引众多游客前去避暑。万源夏季气候宜人,比较适合避暑。 贵阳: 理想避暑胜地 夏无酷暑、冬无严寒为特色的宜人气候,为其增添了魅力。最热的7月下旬平均气温为24℃。古语说:“山北为阴,山南为阳”,贵阳因城区位于境内贵山之南而得名。同时,古代贵阳盛产美丽的竹子,故贵阳简称“筑”。贵阳是一个十分美丽的城市,山、水、林、洞为特色的高原风光,明代建筑文昌阁和甲秀楼为特色的人文景观,民族节为特色的民族风情。贵阳冬无严寒,夏无酷暑,树木常青,四季如春。贵阳名胜古迹有黔灵山、甲秀楼、文昌阁、扶峰山、地下公园、花溪公园等。贵阳市郊名胜古迹众多,民族风情浓厚,民居建筑独具特色。凡去过贵阳地区旅游的中外游人都盛赞贵阳是一个独具特色的旅游胜地。 线路: 生态环境游 A、黔灵公园—地下公园—甲秀楼—翠微园—文昌阁—阳明洞—电视塔俯瞰市容 B、森林公园—环城林带,参观风灾遗址 C、黔灵公园野生猕猴园趣—长坡岭森浴—清镇红枫湖游 D、贵阳—乌堂鱼洞峡戏水—情人谷小憩—阿栗三千亩杨梅园—乌堂香依沟田园(查看地图)风光、蔡伦古法造纸作坊 E、贵阳—香火岩峡谷徒步旅游—南江大峡谷漂流—双流大山溶洞群探奇 南线———大小七孔四日游 D1:抵贵阳、游黔灵公园、甲秀楼、乘火车至麻尾。住小七孔度假村。 D2:游拉牙瀑布、鸳鸯湖、响水河、小上森林、龟背山。住小七孔度假村。 D3:妖风洞、恐怖峡。住小七孔度假村。 美食 独山盐酸菜:独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州“三名椒”之首的独山辣椒加工成粉,辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维生素C。可作下饭小菜或作烹调的辅料。另有凯里酸汤鱼、碗耳糕、折耳根、引子汤粑、雷家豆腐圆子、毕节汤圆、肠旺面、叶糍粑等。 哈尔滨: 天鹅项下的珍珠 太阳岛、东北虎林园、松花江畔史达林公园、松峰山、二龙山、玉泉狩猎场和亚布力都是哈尔滨著名的旅游胜地,素有“天鹅项下的珍珠”之美称。哈尔滨历史悠久,不仅荟萃北方少数民族的历史文化,而且是中外文化融合的名城。哈尔滨文庙、极乐寺和西方古典式建筑及造型奇特的东正教、天主教的教堂,被世人誉为“东方小巴黎”。 线路: 城市风光线路 太阳岛-东北虎林园-乘船游松花江-中央大街步行街-圣。索菲亚教堂-极乐寺 生态环境线路 太阳岛-中日友谊新泻园-东北虎林园-森林植物园-欧亚风情园 风味小吃:大面包,又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品。这种大面包为圆形,有2.5公斤重,味道别具芳香。京字牌松仁小肚是哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。主要以松仁的清香提味,切开后颜色正,香气四溢,肥而不腻。老鼎丰糕点是哈尔滨有名的老字号。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 昆明: 花枝不断四时春 气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,终年苍翠满城,花枝不断,四时如春。昆明自然风光优美,名胜古迹众多,气候四季如春,鲜花长开不谢,素有“春城”和“花都”的美誉。昆明南濒滇池,三面环山,市域内有林地面积102.6万公顷。优越的气候条件使400多种花卉竞相开放,其中尤为茶花、兰花、杜鹃花、报春花驰名中外。昆明植物园是植物花卉荟萃之地,有近4000种热带、亚热带植物,以茶花最为著名。土特产品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子酱、香蕉、凤梨及凤梨蜜等。昆明作为一座中国西南地区的历史文化名城,悠久的历史也为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。昆明必游景点有:滇池、石林、翠湖公园、云南民族村、金殿公园、西山森林公园、九乡风景区、圆通山、大观楼、筇竹寺、世界园艺博览园等。 景点线路: 滇池景区、世界园艺博览园、翠湖公园、云南民族村、植物园黑龙潭、金殿名胜区。 风味美食:瓤小瓜、瓤青头菌、瓤宝珠梨、火夹清蒸鸡枞、樱桃肉烧玉兰、原盅鸡、昆明卤鸭、过桥米线、鸡丝凉卷粉、豌豆粉、滇味炒面、燕麦炒面、呈贡臭豆腐、云南回饼、昆明滇八件。 大理: 风花雪月山水含情 苍山之麓,洱海之滨,山川秀丽,风光迷人。大理是中国西南边疆的文化发祥地之一,地处金沙江、澜沧江、怒江、红河四大江河流域,动植物资源种类繁多,被誉为“植物宝库”和“动物乐园”。州内苍山、洱海珠联璧合、互相辉映;剑川石宝山的唐代石窟被誉为“西南敦煌”;佛教圣地鸡足山与中国的四大佛教名山齐名;巍宝山是南诏发祥地,规模宏大、保存完整的道教观宇建筑群为人称道;洱海源头的茈碧湖、温泉闻名中外。白族、彝族、回族、僳僳族、苗族、纳西族等多个少数民族,不但语言、服饰、民族、饮食、婚俗、宗教信仰富有特色,民间节日也饶有趣味、多姿多彩。白剧、洞经古乐、霸王鞭、大本曲和彝族打歌等是大理极富民族特色的艺术精品。始于唐代的传统盛会三月街、白族本主崇拜、白族三道茶等民俗蕴含着极为深远的历史文化内涵。“苍山不墨千秋画,洱海无弦万古琴。”大理的“苍山雪”,“洱海月”,“下关风”,“上关花”是著名的“风花雪月”四景,自然风光独甲天下,不可以不游。 线路: 观苍山洱海,途游小普陀或观音阁,南诏风情岛,游览蝴蝶泉、崇圣寺三塔、大理古城、洋人街。 美食 白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。著名菜点很多,如:炒锅鱼、洗沙乳扇、喜洲破酥糖招、活水煮活鱼、柳条蒸肉等。烤茶是白族敬客食俗之一。茶水色浓味醉,别具一格。婉梅、雕梅是白族妇女的传统食品。 伊春: 绿色的宝库 伊春位于祖国北部边陲小兴安岭的腹地,这是个风光旖旎、景色秀美的城市,不仅盛产木材,而且还是旅游观光的胜地,伊春犹如一块绿翡翠,镶嵌在小兴安岭万顷林海之中,它以独特的魅力吸引著中外游客。最能吸引游客的是桃山狩猎场,它的面积为6.2万公顷,是我国第一个国际野生动物狩猎场,主要有野猪、狍子、獐子、雪兔、紫貂、榛鸡、山鸡等珍奇动物。在连绵起伏的山脚下,在红松与白桦的掩映中,一幢幢典雅古朴的木刻楞小楼显得更富有诗情画意。来到伊春,可别忘了到恐龙博物馆瞧一瞧。它位于市中心水上公园中心广场西侧,是一座造型新颖别致、颇具现代风范的建筑。这里陈列的平头鸭嘴龙、棘鼻青岛龙、马门溪龙、鹦鹉嘴龙等,使游客能够加深对恐龙生活那个年代的了解。 旅游贴士 林区温差大,备足衣物,手套帽子最好都带上;驱虫剂是必须的,要准备手套,免得被划伤。 旅游线路 地质考察观光游:红星火山地质公园—汤旺河兴安奇石风景区—嘉荫恐龙国家地质公园 科普修学游:小兴安岭恐龙博物馆—资源馆—植物园—南山森林公园。 观五花山色游:铁力日月峡国家森林公园—朗乡玉兔仙潭—朗乡万松岩—带岭碧水森林公园。 赏兴安杜鹃游:红星火山地质公园—五营国家森林公园—汤旺河兴安奇石风景区。 承德: 清凉境地 风景独好: 承德毗邻京津,是燕山腹地。此地年均气温8.9摄氏度,夏季多温凉,冬季少严寒。 承德北部是七老图山脉,有茫茫林海,广袤草原;中部属燕山山脉,为低山丘陵区;南部则属燕山山脉。 东段之延续,峰峦重叠,峡谷幽深。环绕市区的山峦,属丹霞地貌,奇峰异石、自然天成,千资百态。 承德拥有世界上最大的皇家园林———避暑山庄;世界最大的皇家寺庙群———外八庙。金碧辉煌的寺庙群融满、汉、蒙、藏、维多民族佛教建筑艺术之长,气势磅礴。 旅游贴士 线路 普宁寺、小布达拉宫、避暑山庄、棒槌山、普乐寺。 美食 荞面河漏。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,分白荞面和黑荞面,各有特色。荞面配上卤,佐以蒜末、香油、醋,极为鲜美可口。美食家们认为,北京抻面、山西刀削面、承德荞面压河漏是北方面食三绝,各具风味,难分轩轾。 另外还有驴打滚、碗坨、凉粉、拨御面、清宫御膳银丝杂面、鲜花玫瑰饼等。 杭州: 十大避暑纳凉点 2013年杭州向市民免费开放十大避暑纳凉点: 1、四牌楼38号吴山游艺场,最大负荷(800人); 2、宝石山下四弄19号的宝麓山庄,最大负荷200人; 3、白马庙巷48号对面的白马庙巷坑道, 最大负荷500人; 4、萧山区通惠中路北山通缆北侧的萧山9388坑道,最大负荷800人; 5、北山路上的森林酒吧,最大负荷300人; 6、二~四线,最大负荷300人; 7、西湖区曙光路坑道,最大负荷200人; 8、萧山区西山头坑道,最大负荷150人; 9、江干区馒头山坑道,最大负荷150人; 10、拱墅区杭钢坑道,最大负荷300人; 10个避暑纳凉点、总面积达5480平方米,老年人夏季怎么避暑养生
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