牛排套餐热量（牛排店一份牛排热量）

好多朋友想了解牛排套餐热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些牛排套餐热量相关的知识，大家可参考一下

牛排热量 牛排有多少热量？

1、100g包装牛排的热量大约为88大卡。

2、如果将这块牛排做成煎牛排,那么它的热量大约为170大卡。如果想要估计份牛排的热量,可以结合包装牛排上的热量表来判断,同时也需要考虑烹饪的方法。煎牛排和烧烤牛排的热量会有差别,想要减肥的人士可以选择无油煎牛排,其热量会更少。

一块牛排的热量是多少 一份牛排的热量是多少

牛排是西餐普通的食物之一，西方很多国家都把牛排作为主餐食物。现在，国内很多餐厅都有牛排美食。那么，一块牛排的热量是多少？一份牛排的热量是多少？

一块牛排的热量

牛排的热量是多少

一般来算，一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡，含脂肪4.61克，其他营养信息如下图所示，要注意的是，牛排的类别不同，如西冷、T骨、菲力等不同的牛排，因为肉质的取材部位不同，所含卡路里也是稍有区别的。

牛排减肥期间可以吃吗

牛肉多是瘦肉，即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”（脂肪），但是它的热量仍然比较低，所以牛排在减肥期间是可以吃的。而且牛肉中含丰富的蛋白质，比猪肉、羊肉等更适合减肥的适合吃，蛋白质有助增肌。但是吃牛扒减肥也要注意最好不要在晚上吃，也不能看可以吃牛排，就大量吃，减肥始终要控制食量，晚上的饮食也是能少吃就少吃。

减肥期间怎么吃牛排

注意要使用不粘锅来煎牛排，这样就可以不放油，减少热量。选择菲力牛排，一般超市袋装的冰冻牛排150克只有130大卡的热量，配上一个煮鸡蛋65大卡，一些蔬菜35大卡，总热量才不过230大卡，对于减肥的热量摄取非常合理，营养也很到位。

做法：先腌制牛排，在牛排表面抹上海盐（食用盐也可以）、黑胡椒碎、橄榄油，防止一小时。热锅，放牛排下锅煎，两面分别煎2分钟即可，加入大蒜和迷迭香，用夹子夹起大蒜在牛排的表面都抹几下，味道会更好。煎至自己想要的熟度以后就可以起锅了，切开水煮鸡蛋，拌好蔬菜沙拉，就可以装盘开吃了！

牛排自己怎么做

1、将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份,用松肉锤在牛排上敲打几下,让肉松软些。

2、用盐和黑胡椒腌制15分钟,有条件的可以用红酒浸泡,红酒占牛排三分之一就够了(腌的时间不能过长,否则肉容易老)。

3、用这个时间来做黑椒汁:把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁,可以加入适量的红酒和迷迭香。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。

4、开火,锅中放入黄油,放入牛排,50秒种反面,再30秒种就好。时间可根据牛排厚薄或个人喜好微调。

5、再炒些洋葱、西红柿,煎个鸡蛋,配上水焯过的西兰花,装碟;加入自制的黑椒汁,完成,即可在家享受美味的牛排喽~

牛排热量多少

牛排的热量是1351.71千卡。

比如说，吃一块牛排就相当于吃十小碗米饭。记住高热量食物浅尝辄止。许多人对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱，摄入量也会大一些。

而这一食物都具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后难消化，胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于肠胃健康和热量控制，因此，这类食物应浅尝辄止。

扩展资料：

牛排出了高量的热量以外，还含有脂肪 (26.17克) 、碳水化合物 (142.16克) 、膳食纤维 (1.87克) 、维生素A(371.30微克) 、胡萝卜素(1.80微克) 、硫胺素 (0.60毫克) 、核黄素 (1.29毫克) 、尼克酸 (39.90毫克) 、维生素E (10.15毫克) 、钙 (188.94毫克) 、磷 (1659.66毫克) 、钠 (2492.49毫克) 、镁 (235.42毫克) 、铁 (30.06毫克) 、锌 (38.24毫克) 、硒 (27.98微克)。

参考资料：百度百科-牛排    央视健康网-“高热量食物浅尝辄止”

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