好多朋友想了解吃什么不发胖没热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些吃什么不发胖没热量相关的知识,大家可参考一下
随着时代的进步,人们对饮食的要求也越来越高了,不只是吃饱就可以了,吃饱的同时还要求食物要健康、低热量,因为现在人们更注重了体重管理,所以现在低脂低卡的瘦身餐也越来越流行,有些人甚至还为自己定制了一套减脂餐。
当然不能一味的追求低脂低卡,低脂低卡的前提也要有营养,满足身体的营养需求才是最基本的,说起低脂低卡的是美食,能吃的其实还挺多的,解馋的同时也不会担心会胖,下面我们就来说说这些美食都有什么?
说起低脂低卡的肉类,很多人马上会想到鸡胸肉,是的,鸡胸的热量基本上市全部肉类食品中最少的,每100克的鸡胸肉所含有的热量为133大卡,只有5克的脂肪,因为吃鸡胸肉可以起到很好的瘦身作用,吃鸡胸肉要想起到瘦身的作用,烹饪方式也很关键,一定不能过度的烹饪,吃鸡胸肉煎一下或是煮一下是最好的烹饪方式,要是对瘦身没有要求的话,怎么烹饪可以的。
还有虾也属于是低脂低卡的美食,虾富含蛋白质以及多种矿物质,一般100克虾大概含有100卡热量,平常适量的多吃点虾还可以起到补钙的作用,可以还可以增强免疫力,同样虾的热量也和它的烹饪方式有关,要想低脂低卡,也不能过度的烹饪了,像清蒸或是水煮都可以,一方面可以保持虾的原汁原味,另一方面也达到了热量低的作用。
素食类就更不用说了,很多蔬菜和水果都属于低脂低卡的,平常可以做个水果蔬菜沙拉,或者直接用零油脂的油醋汁拌一下,好吃的同时还没有腹担。
当然低脂低卡的美食不只是这些,还有很多很多,这里只是列举了几样经典的来说哦。
胃口好, 自然 就吃得多,平时要注意多吃饱腹又不长肉的低热量食物,不发胖低热量的食物有哪些?下面是的不发胖低热量的食物,欢迎阅读。
不发胖食物
1、乳制品
有些证据表明,乳制品有助于控制体重,这里当然指的是低脂或无脂类乳制品。乳制品中的钙还有助于保持骨骼健壮、保护结肠、控制 血压 。含钙的首选食品为无脂酸奶、无脂和低脂奶酪以及脱脂鲜奶。
2、纤维素
无论是不溶性还是可溶性纤维,两者均有利于你的 减肥 努力。不可溶纤维可增加食物的体积,产生饱腹感,而不会产生大量的热量。不可溶纤维含量丰富的食 物包括纤维含量高的谷类 植物 、麦、水果和蔬菜。可溶性纤维有助于稳定 血糖 ,而这可更好地控制饥饿感和饮食欲望。这种纤维素还可延缓食物在肠胃中的逗留时间,饱腹感的持续时间也更长些。可溶性纤维含量丰富的食物包括草莓、苹果、梨、燕麦、鹰嘴豆和豆科类植物。
3、辣椒素
当你食用较多的辛辣食物时,就餐速度自然会放慢并会饮入较多的水,这样很快就会有饱腹感。如果你的味蕾能够经受辛辣食物的刺激,那么,不妨在餐中添加红辣椒。
4、绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水, 大脑 被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松 神经 、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块,然后用搅拌机打碎即可饮用。
5、益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥 排毒 养颜 的功效。如果不需要熬夜,还建议你添加一些水果,制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。
低热量食物
1、高纤蔬菜
适合使用在每一餐,蔬菜的纤维可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感,种类繁多而可变化,包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等,是比较不担心食品份量的食物,尤其适合容易饿与食量大的人,以度过难熬的饥饿感。
2、燕麦粥
燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐,解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态,是早餐帮助唤醒代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好 消化 的食物。
早晨吃燕麦粥,用燕麦当第一餐的主角,可有三大益处:富含纤维、足够的水与轻食好消化,也能够提供长时间的饱足感。切莫使用加糖的燕麦,不妨添加肉桂或肉豆蔻增加风味,避免糖份的高热量。
3、豆浆
提供多种加值 营养 ,其中含有植物蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、皂素、纤维、维生素和矿物质(铁、钙),尤其不含胆固醇、不含易 腹泻 的乳糖,也属于低血糖指数食品。早上一杯豆浆配全麦面包主食,就是一份方便的好早餐。
4、去皮鸡肉
这是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚 动物 的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。
5、鸡蛋
热量仅有75卡,却有7克优质蛋白,和多种重要的营养素。只是要注意蛋黄的高胆固醇,不过,只要限制每星期吃全蛋的总数量就好。
6、鱼
鱼更是相当好的低脂蛋白质来源,特点为好吸收率(高达87%至98%)与 健康 的脂肪ω-3脂肪酸(EPA与DHA)。也有丰富维生素与矿物质(钙、碘、镁、铁等),是体重控制时期的晚餐首选。
有饱腹感又不胖食物
1、吃无花果有饱腹感且不胖
无花果是一种重要且天然的治疗甜食症的方法,新鲜无花果果肉紧致且甜,有较高的纤维含量(每37卡热量的无花果约含1克纤维物质),它能减慢糖进入 血液 的速度,阻止因饼干或者 蛋糕 导致的反复无常的血糖升高。这样吃更饱:将蛋白质分半并加入无花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白质量。
2、吃鸡蛋有饱腹感且不胖
圣路易斯大学的一项研究发现,以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一,这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。营养膳食学院的发言人,乔伊,德波斯特说,“一旦消化,这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制食欲。”
下面的吃法让你更有饱腹感:不要把蛋黄丢掉,约一半的蛋白质都存在于这个黄色部分中。加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量,补充极少的卡洛里。一个鸡蛋有78卡热量,一杯波菜汁有7卡热量。
3、多吃鱼类有饱腹感且不胖
鱼中富含不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的摄入可以让你维持持续的饱腹感。欧洲的科学家们经过研究发现,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱,这样你在下一顿就可以减少75卡路里的摄入了。
4、吃薯类有饱腹感且不胖
在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分。有研究显示,抗消化淀粉有助于提高饱腹感,从而可以让你在食用马铃薯后,保持长达24小时的饱腹感。所以,往往吃完马铃薯之后很久都不会感觉饥饿。
5、吃燕麦有饱腹感且不胖
燕麦当中含有一种学名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,这种化合物可以帮助你的身体分泌胆囊收缩素,而这种激素可以让你感觉不到饥饿。
6、吃坚果有饱腹感且不胖
坚果中富含,蛋白质、脂肪和三种纤维成分。只需吃一点坚果外加少量的食物就能饱饱的过一整天了,而且坚果还有加速新陈代谢的作用,对减肥有很大的帮助。
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减肥期间可以选择以下这些食物,有助消耗脂肪,不容易长胖。但主要还是均衡饮食,多吃绿叶蔬菜和粗粮。
1、 猕猴桃
猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇,吃多少也不怕。猕猴桃的根还有清热,利尿,活血,消肿的功效。
2、 黄瓜
黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素,含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
3、 西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花的含水量高达90%以上,所含热量较低。西兰花具有促进肝脏解毒和消肿的功效,能起到排毒、减肥的作用。
4、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得 多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。此外,白萝卜还有利水消肿的作用。
酸菜金针蘑
食物:酸菜小半碗、金针蘑一把、青尖椒1根、葱一小把作法1、金针蘑裁掉根,散掉,冷水泡浸一会儿,后用流动水数次冲干净;洗净金针蘑,沥干水,排到盘里;酸菜,切细丁;2、将酸菜丁连着酸菜汁一起覆盖在金针蘑上边;入锅,烧沸水再转文火3分钟,取下;炒菜锅,一点点的植物油,进行爆香青尖椒段及其葱段;3、以后添加一点沸水,一点生抽酱油,烧沸就可以熄火;将酱油汁撒到蒸好的酸菜金针蘑上就可以。
海菜檽米蛋炒饭
食物:稻米160g,檽米80g,海菜10g,红萝卜一根,芹莱一棵,盐1/2小勺作法:1、糯米和大米比例是1:2,檽米提早泡浸2钟头,随后与米一起清洗,放水放电饭煲煮开;2、海菜剪下来,温锅下10g冷油,放进海菜碎文火慢炒2分钟时熄火,接着用温存炒了30秒,起锅;3、胡萝卜和芹莱都切割成米粒大小;4、锅中放10g油,切成小块的胡萝卜芹菜粒加上一起炒到断生;5、把蒸好的大米糯米糕打撒,装进去一起炒,放盐炒匀,最终添加以前煎好的海菜酥迅速拌炒匀称。
黄豆鸡脚
原材料:凤爪15只、大豆60克、蒜2瓣、提早炒好的炒糖色3勺子、葱3小棵、姜5片、麻椒1小撮、盐3勺子、桂丁2段、植物油适当、红烧酱油3炒勺、酱豆腐1块、水适当、十三香1勺子克作法:1.大豆提早用清水泡浸三十分钟,葱根切条,剩余切葱花,生姜切成片。2.鸡爪清洗用热水煮熟捞起来,放冷水清洗后泡浸10分钟左右捞起来。3.锅中热锅热油,倒进八角茴香和麻椒炒出香味,倒进鸡爪煸炒两下。4.倒进提早炒好的炒糖色迅速煸炒高于一切色匀称。5.再将全部鸡爪倒进压力锅。6.添加和鸡爪水准的水,以及所有调味品。7.盖锅烧煮30min,压力锅放空气缓解压力,起盖子,将鸡爪捞起来摆盘。8.将压力锅里剩下来的料汁倒进此外洁净的锅里,开文火倒进煮好的大豆。炖15min,料汁浓稠,大豆柔软就行了。
什么东西吃多了都长胖,要说不容易长胖的食物主要是低热量的食物,包括新鲜青菜、黄瓜、西红柿、苹果、柚子、雪梨、桃子、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等。还有一些燕麦、紫薯、玉米、荞麦面等食物,吃了也不易长胖,不易长胖是在正常或者减少量的情况下,不管吃什么东西都不能多吃、暴饮暴食,包括水喝多了也是会长胖的,要想不长胖还是需要管住嘴哦小伙伴们。
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时间:2025-06-01
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