100克小米的热量（米饭的热量是多少）

好多朋友想了解100克小米的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些100克小米的热量相关的知识，大家可参考一下

小米大米哪个容易发胖 减肥时小米怎么吃

1 小米大米哪个容易发胖

小米容易发胖一些。

100克小米热量约为358大卡，其成分主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪占比较高，其中碳水化合物约占72.0%-79.5%，蛋白质约为4.88%-15.58%，总脂质含量约为5.2%。

日常食用的大米多为籼米、粳米，100克籼米的热量约为351大卡，而100克粳米的热量约为348大卡，其成分中碳水化合物约占75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，从成分和热量比较来看，小米会更容易发胖一些。

2 小米热量高为什么能减肥

虽然小米热量高，但是粗粮类食物中含有丰富的膳食纤维和淀粉，其中膳食纤维主要是不溶性膳食纤维，这种物质食用后能促进胃肠道蠕动，加快食物运转吸收，而且不可溶性纤维能在大肠中吸收水分软化大便，从而加速排便，帮助减少体内的废弃物。而淀粉能为人体提供较强的饱腹感，从而减少其他食物摄入，缩短饥饿时间，合理进食小米是有辅助减肥作用的。

3 减肥时小米怎么吃

小米质地坚硬不容易烂，建议煮粥食用，做法如下：

1.取2杯小米，放入盆中，倒入清水浸泡2小时以上，然后将浸泡好的小米淘洗2遍。

2.将小米放入锅中，加入多小米10倍的水，有南瓜、紫薯等食材可以和小米一起煮。

3.盖上锅盖，先开大火煮开，煮沸后转小火继续煮，煮的时候要不时搅动，避免粘锅。

4.大约煮50-60分钟，等小米粥煮软，散发香味后，关火闷10分钟即可食用。

4 小米大米能一起煮吗

可以。

小米食用价值很高，且营养全面均衡，其主要成分有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等，而大米是中国大部分地区人民的主要食品，其所含蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、小米、玉米等禾谷类作物高，两者成分不冲突，也没有有毒有害物质，是可以一起煮的。

小米的热量

小米的热量：100克小米热量为358大卡。

每100克的小米所含有的热量为358大卡，这个数值的热量需要我们走路95分钟、跑步45分钟、跳绳36分钟、跳健美操77分钟、打篮球64分钟才能将这些热量消耗掉。

单单从数值来看，小米的热量是挺高的，但是有一点需要我们注意，在生活中，我们一般是不会将小米当做大米来煮饭吃的，都是取一些小米熬煮成粥来吃。

这样的话，我们吃上一碗小米粥，实际需要的小米可能只有十几二十克。这样其实获得的热量就不算太高了。所以我们吃小米的话，是不会导致我们身体长胖的。

不过需要注意的是，虽然小米熬煮成粥热量低，我们吃了有助于减肥，但是如果我们在吃小米粥的同时，不加以节制，还吃上很多的其他高热量的食物的话，是不会起到减肥的效果的。最好的方法是搭配一些水果蔬菜同吃，这样既可以均衡营养，又不会导致身体摄入的热量过高。

小米碳水化合物高吗

小米碳水化合物高吗

小米碳水化合物高吗，小米粥是以小米为原料熬制而成，适量食用小米能够对人体起到补充营养。小米用来熬粥，钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，以下分享小米碳水化合物高吗？

小米碳水化合物高吗1

小米碳水化合物含量高。小米是碳水化合物。每100克小米中含碳水化合物75.1克，碳水化合物供能比为82%。从热量的角度来看，小米的热量含量要比大米高，每100克大米热量含量为346千卡，每100克小米热量含量为361千卡。

碳水化合物可以为人体提供热能。对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50-100克可消化的碳水化合物。碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。

碳水化合物是由N、H和O三种元素组成，主要提供人体热能的三种主要的营养素中基本的营养素。通常食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物比如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。

有效碳水化合物又分成两种，复合碳水化合物与简单碳水化合物(水果、牛奶、加工糖一种常见谷物，

小米用来熬粥，钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。小米属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感。可以促进减肥。

小米的食用价值和营养成分

小米含蛋白质，比大米高。每200克中含脂肪3.4克，碳水化合物156克，不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。

小米粥是健康食品。可单独煮熬，也可以添加大枣、红豆、红薯等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米对睡眠有帮助。

除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。

小米的淀粉含量高，是一种能量食物。

和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。

蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。

营养分析

⒈ 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效；

⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效；

⒊ 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；

⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米碳水化合物高吗2

小米的营养价值

1、小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;

2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效;

3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;

4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米粥的营养功效

1、米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。

2、因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。除了上述功效外,小米粥还有解除口臭的功能,食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性阴道炎症也有一定的疗效。

另外,小米也还有止泻、止呕吐、防止消化不良和糖尿病的功效。拉肚子时,可以将小米炒熟,然后再煮来食用。如果出现消化不良或呕吐的症状,可以食用熬制的小米粥。产后的准妈妈可以经常食用小米粥。

3、小米适合与大豆一起食用,因为小米中含有的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆中却富含丰富的氨基酸,二者搭配在一起,可以起到互补的作用。

4、小米还具有健脾和胃的功效,非常适合脾胃虚弱的人食用。另外,小米粥上面的'粥油具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用。新鲜的小米补益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。

5、小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

小米碳水化合物高吗3

【小米的功效与作用】

小米的营养成分

1、小米中含有丰富的营养成分，如优质蛋白，碳水化合物，胡萝卜素，维生素，无机盐，淀粉和铁元素等。其中小米含有的维生素包括维生素A，维生素C，维生素D，维生素B12等，吃小米有助于人体促进消化，补充精力，还能补血润肤。

小米的营养价值

2、小米中的铁元素含量丰富，吃小米有利于补铁养血，对头发和皮肤起到滋润作用；补充维生素和蛋白质，可以帮助提高身体免疫力，增强抵抗力，其中维生素C，维生素A，维生素D，维生素B12能够帮助养眼明目，保护视力；此外小米中还含有丰富的膳食纤维，有助于人体补充纤维素，滋润肠胃，促进消化，排毒通便。

小米的保健作用

3、小米味甘寒，入脾，胃，肾经，有防治消化不良，清热解渴，健胃除湿，和胃安眠，防止反胃呕吐，保护心血管的保健功效，可以用来治疗体虚，失眠，消化不良，肠胃虚寒等症，适合脾胃虚弱的人群食用。

小米的养生功效

健脾和胃

小米熬成粥稍微冷却沉淀之后，粥的最上层有一层细腻的粘稠物浮起，这层粘稠物就是粥油，粥油具有极好的保护胃黏膜，补益脾胃的作用，慢性胃炎胃溃疡患者要养胃的话，喝小米粥是再好不过了。

补虚助眠

小米中除了人体必需的蛋白质，维生素等营养成分之外，还含有大量的色氨酸，并且色氨酸含量具谷类食物之首，色氨酸具有很好的调节睡眠的作用，而且还能帮助身体虚弱的人群调养身体，帮助他们恢复体力。

小米的食用方法

5、小米红糖粥：用100克小米加水食量煮粥，加红糖调味后食用，有助于体弱人群和产后气血不足女性滋补调养。

小米山药大枣粥：用小米，山药，大枣红糖一同煮粥食用，可以健脾补血，有助于脾胃虚弱，气血不足体质人群调理身体。

小米鸡蛋粥：将小米加水煮粥粥粘后加入一个鸡蛋，再稍煮片刻，临睡前服用，可以养心安神，有助于缓解心血不足，烦躁失眠等症。

小米的食用注意事项

6、1。小米尤其适合消化不良，病人和产后虚弱的女性食用；常年腹泻，体质偏寒，小便多而清的人群不宜食用小米。

2、小米缺乏赖氨酸，而大豆富含赖氨酸，因此适合与大豆或者含赖氨酸的肉类食物混合食用，以补充小米的不足。

3、小米在淘洗的时候不要用手搓，也不用洗太长时间，以免其中所含的维生素大量流失，一般淘洗两次就够了。

小米的热量高吗 减肥期间可以吃小米吗

1 小米的热量是多少

每100克的小米所含有的热量为358大卡，这个数值的热量需要我们走路95分钟、跑步45分钟、跳绳36分钟、跳健美操77分钟、打篮球64分钟才能将这些热量消耗掉。

2 小米的热量高吗

小米的热量比较高。

从上面的数值可以看出，小米的热量并不是特别低，因为100克的小米所含有的热量达到了358大卡，这个数值和平时所吃的一些油炸食物已经差不多了。

3 减肥期间可以吃小米吗

单单从数值来看，小米的热量是挺高的，但是在生活中一般是不会将小米当做大米来煮饭吃的，都是取一些小米熬煮成粥来吃，实际需要的小米可能只有十几二十克，这样其实获得的热量就不算太高了，所以减肥期间可以吃小米。

4 小米怎么吃减肥

1、煮粥喝

推荐大家将小米熬煮成粥食用，可以在里面加入不同的食材来搭配。比如可以将适量的小米和红豆浸泡一下，然后一起放入锅中，加入适量的水熬煮成粘稠的粥；或者将小米和红枣一起浸泡一下，然后放入锅中加水熬煮，等到快要熟的时候，加入适量的枸杞以及黄糖拌匀即可。

2、不宜搭配高热量食物

不过需要注意的是，虽然小米熬煮成粥热量低，我们吃了有助于减肥，但是如果我们在吃小米粥的同时，不加以节制，还吃上很多的其他高热量的食物的话，是不会起到减肥的效果的。最好的方法是搭配一些水果蔬菜同吃，这样既可以均衡营养，又不会导致身体摄入的热量过高。

小米的热量是多少 你知道吗

1、100克小米的热量大概在380卡左右。

2、小米中的主要成分是淀粉，含有一定量的蛋白质和脂肪，富含B族维生素，含有丰富的铁元素，可以健脾和胃，助消化，补气养血，平常可以煮小米粥，比较适合于一些产后体质虚弱，或者是脾胃虚弱的人群，每天适当的喝一点小米粥，还可以帮助睡眠。

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